葡萄酵素材料
1.葡萄 1250g
2.檸檬一個
3.白糖 650g
4.好水 6L
葡萄酵素的做法
1.果蔬清洗機把葡萄甜紫，檸檬洗凈
2.葡萄去皮不去核，捏碎放入桶內(nèi)
3.檸檬去籽切片躲因，放入桶內(nèi)
4.綿白糖化成糖水癣防，倒入桶內(nèi)攪勻
5.蓋子輕輕蓋上，空氣中的酵母菌和乳酸菌集中在酵素桶里面促成發(fā)酵
6.每天早晚開蓋攪拌一次芯咧，并品嘗味道，以控制發(fā)酵程度竹揍，3-5天后當(dāng)糖的甜味變成發(fā)酵后的酸甜味時敬飒，即可出桶裝瓶
葡萄酵素功效
有助睡眠
葡萄酵素對改善失眠有很好的作用。其原因在于芬位，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素无拗。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系昧碉，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期英染，預(yù)示著即將要睡眠了揽惹，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了四康。所以搪搏，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善闪金。
解除疲勞
葡萄酵素中所含有的大量的葡萄糖疯溺，進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強體力哎垦，有效地消除肉體的疲勞喝检。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
防止癌變
葡萄酵素中含有一種抗癌微量元素撼泛，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴散澡谭。
補虛健胃
身體虛弱愿题、營養(yǎng)不良的人，多喝些葡萄酵素蛙奖，有助于恢復(fù)健康潘酗，因為葡萄含有蛋白質(zhì)、氨基酸雁仲、卵磷脂仔夺、維生索及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，容易被人體直接吸收攒砖。
養(yǎng)腸胃缸兔、利膽
葡萄酵素含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾吹艇，并對大腸桿菌惰蜜、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用受神，葡萄中還含有維生素P抛猖，可降低胃酸毒性，治療胃炎鼻听、腸炎及嘔吐等财著。
防老化疾病
葡萄皮含有逆轉(zhuǎn)醇成分。逆轉(zhuǎn)醇撑碴，葡萄酵素的功效與作用撑教，主要作用在擴張血管，可使血流順暢醉拓，幫助預(yù)防動脈硬化驮履。葡萄籽里含有許多花青素鱼辙，在眼睛抗老化及視網(wǎng)膜病變的預(yù)防及治療上有不錯的效果。
抗輻射
有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷玫镐，抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化;減少電腦倒戏、手機、電視等輻射對皮膚恐似、內(nèi)臟器官造成的傷害杜跷。
