時隔二十年，還珠格格熱播，還記得皇上出游的時候廊镜，紫薇取的菜名嗎档桃？鳳凰臺上鳳凰游、在天愿作比翼鳥、紅嘴綠鸚哥、燕草如碧絲……雖然菜色普通，但是憑借著菜名副渴，著實讓大家野外郊游的興致提升了不少。

在現(xiàn)在的餐飲行業(yè)全度，也有很多品牌正在學(xué)習(xí)紫薇格格的創(chuàng)意煮剧，為自己的菜名取一個有趣的名字來和消費者進(jìn)行互動。這本是一個不錯的創(chuàng)意方向将鸵，但是很多企業(yè)在學(xué)習(xí)這種創(chuàng)新玩法的時候本末倒置了勉盅。

我經(jīng)常去的一家飲品店，整體裝修很文藝咨堤，菜單名字取得也很有特色菇篡，給人一種詩情畫意的感覺（例如：曼妙時光、海的女兒一喘、粉色美人魚……）驱还。菜單的名字單個來看都取得很有新意嗜暴，看得出來做這份菜單的時候花了心血。

但是议蟆，作為消費者的我的體驗卻并不是很好闷沥。每次點單的時候，我都要問服務(wù)員咐容，這個名字背后的飲品到底是用什么做的舆逃，有哪些原材料組成，口感怎么樣戳粒？每次后面排著很多人路狮，我就會有心理壓力，等一個名字的飲品問清以后蔚约，我覺得不喜歡奄妨，得繼續(xù)問下一個，如果一直沒有問到我自己滿意的飲品苹祟，看著后面排隊的人砸抛，我就會隨便點一個，這種情況下點單成功不成功全憑運氣树枫。

反觀有些飲品店的菜單就很明晰直焙，比如鮮榨橙汁、芝士奶蓋紅茶砂轻、珍珠奶茶……我可以憑借著我自己已有的知識奔誓，迅速做出判斷（比如說鮮榨橙汁，用鮮榨表明做法舔清，用橙汁表明原料丝里；芝士奶蓋紅茶，芝士味的牛奶像蓋子一樣覆蓋在紅茶上面体谒。）這些飲料的名稱對消費者來說很容易辨識，不需要過多解釋就能判斷自己是否喜歡臼婆。

現(xiàn)在商家通過一些有趣的文案來和用戶進(jìn)行互動成為了一種營銷的新形式抒痒，很多好的產(chǎn)品包裝憑借著有趣的文案，贏得了年輕消費者的好評颁褂。通過趣味性很強的互動來拉近和年輕人的距離故响，是很多品牌都在采用的營銷模式。

無可否認(rèn)颁独，這是一種好的營銷手段彩届，但是，這一切的前提是不能本末倒置誓酒。

菜單的本意是什么樟蠕？是商家和用戶之間的一種溝通方式贮聂，菜單的最基本的功能是商家通過菜單告訴用戶我這家店有什么，賣什么寨辩？滿足這個前提條件下進(jìn)行的創(chuàng)意營銷形式都是好創(chuàng)意吓懈。

相反，如果你寫了很多非常棒的創(chuàng)意文案靡狞，但是卻讓你的用戶無所適從耻警，不知道如何點單，正如我在前文提到的那家飲品店一樣甸怕。那么不管這個文字表現(xiàn)力多強甘穿，創(chuàng)意有多好，都不是一個好的營銷方式梢杭，更不是一個好文案温兼。這就是純粹為了創(chuàng)意而創(chuàng)意，背離了營銷的初心式曲。我們?yōu)槭裁醋鰟?chuàng)意妨托，做營銷？為了吸引更多的消費者吝羞，為了門店的生意更好兰伤。

浪費服務(wù)員和顧客的時間

每一家店都會出現(xiàn)消費高峰期，消費高峰期往往最能考驗一家門店真正的服務(wù)水平钧排。平常消費的時候敦腔，這么復(fù)雜的創(chuàng)意菜單的問題不會暴露出來，大不了顧客多問幾次恨溜，服務(wù)員多解答幾次符衔。一到消費高峰期，如果每一位顧客點單都需要和服務(wù)員產(chǎn)生那么長時間的問答互動環(huán)節(jié)糟袁，那么對后面排隊的顧客來說消費體驗是很差的判族。這一種創(chuàng)意菜單的設(shè)置，浪費的是服務(wù)員和顧客的雙重時間项戴。還會使得服務(wù)水準(zhǔn)下降形帮。

不利于顧客通過菜單把產(chǎn)品和門店聯(lián)系起來

這一點說白了，就是說不利于一家門店的品牌形象的樹立周叮。還是回到前文提出的飲品的名字辩撑，試想一樣，說起曼妙時光仿耽，你能和飲品聯(lián)系在一起嗎合冀？你能想到飲料的做法和原材料嗎？根據(jù)我自己的經(jīng)驗项贺，很多飲品名字服務(wù)員給我解釋了兩三遍飲料的具體做法和原材料君躺，過不了多久峭判，我又得重復(fù)問他們，這個到底是什么晰洒。

再來看鮮榨橙汁這個名字朝抖，這個名字是大多數(shù)鮮榨果汁店采用的。雖然從創(chuàng)意上來說不足谍珊，但是很利于用戶記憶治宣。我通過這個名字，就會有辨識度砌滞，原來這家飲品店賣鮮榨果汁的侮邀，下次我再想到要喝鮮榨果汁的時候，我就會想起這家去過的門店贝润。

想要做創(chuàng)意營銷绊茧，這本來是一個很好的思路，我很能理解品牌想要講故事的心情打掘。但是我不建議直接在菜單上做』罚現(xiàn)在有很多品牌都選擇在包裝上進(jìn)行創(chuàng)意營銷。比如憑借著表達(dá)瓶火起來的江小白尊蚁，是最典型的在產(chǎn)品包裝上下功夫的亡笑；當(dāng)然還有很多知名或者不知名的品牌，都在包裝上放入自己創(chuàng)意的小心思和用戶進(jìn)行互動横朋。

包裝上的創(chuàng)意文案明顯比菜單的創(chuàng)意文案好的多仑乌。先不說包裝上的創(chuàng)意文案是否能真正吸引用戶這一點，但是至少包裝上的創(chuàng)意文案不會幫倒忙琴锭，不會讓顧客陷入模棱兩可的點單困境晰甚。舉個例子來說，也許顧客不喜歡你寫的文案决帖，但是他還是已經(jīng)順利買到了這個產(chǎn)品厕九。至少在包裝上做營銷，能夠做到無功無過地回。

打個比方止剖，試想飲品名字“海的女兒”，我就覺得故事感很強落君。如果不是作為菜單名字，而是放在飲品包裝瓶上亭引，顧客順利買到了自己想要買的飲品绎速，還發(fā)現(xiàn)了一個海的女兒的飲品故事，對于這類針對女性用戶為主的飲品來說焙蚓，肯定能起到錦上添花的作用纹冤。好的創(chuàng)意洒宝，有時候差的就是一個合適的位置和渠道。

還有一種方式萌京，我個人覺得可以作為參考雁歌，即使真的很想用“海的女兒”這類文藝的飲品名字，那么也請為每個飲品做下注解知残。這是很多餐飲品牌在做的靠瞎，取一個文藝的名字，然后用小字部分標(biāo)注食材和做法求妹。

再回到文章開頭提出的紫薇格格取的菜名為什么贏得了一致好評乏盐，讓她在皇上面前脫穎而出。因為他們的用餐環(huán)境簡單制恍，來一盤吃一盤不需要點菜父能，而且都市看到菜以后才聽到菜名，再加上跟隨皇上出游的都是學(xué)富五車的才子們净神，她這樣取名字就是為自己這一桌菜錦上添花何吝。

所以，只有真正用在對的場景下的創(chuàng)意才是真正好的創(chuàng)意鹃唯。