? 經(jīng)常吃水果對(duì)我們的身體有很多好處嘴秸，其中藍(lán)莓就是很多人都喜歡吃的一種毁欣，它的外觀小巧顏色漂亮，并且味道酸甜可口岳掐，在我們的生活中無(wú)論是新鮮的藍(lán)莓還是藍(lán)莓干都比較受歡迎凭疮，它能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，但是它也有一定的食用禁忌串述，下面一起了解下藍(lán)莓的功效與作用及禁忌是什么执解。
藍(lán)莓的功效與作用及禁忌是什么
?1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果纲酗。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道衰腌，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生觅赊。
2.第一號(hào)抗氧化劑
具有防止功能失調(diào)右蕊、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用吮螺。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果饶囚，藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一帕翻。
3.增進(jìn)視力
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整坯约、強(qiáng)化微血管的彈性熊咽、促進(jìn)血液循環(huán)莫鸭、維系正常眼球壓力闹丐，以紓解廣泛的眼睛問(wèn)題。
4.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物被因，能夠阻止紫外線侵害皮膚卿拴。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑梨与。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況堕花。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋粥鞋，甚至消除疤痕缘挽、祛除色斑、美白肌膚呻粹。因此壕曼，花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)等浊，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑腮郊，富有彈性。
5.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì)筹燕，在改善陽(yáng)痿過(guò)程中起決定性作用轧飞。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過(guò)血管內(nèi)皮細(xì)胞來(lái)刺激一氧化氮的合成。
?忌宜
?1.新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用撒踪，腹瀉時(shí)勿食过咬。
?2.由于藍(lán)莓含有草酸鹽，當(dāng)草酸鹽積聚太多在體液的時(shí)候制妄，會(huì)有結(jié)晶的現(xiàn)象掸绞，反而會(huì)對(duì)身體有害。因此當(dāng)腎臟或膽囊未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓忍捡。
?3.草酸鹽也會(huì)阻止鈣的吸收集漾，因此要強(qiáng)化鈣質(zhì)的人避免將藍(lán)莓和高鈣食物一起食用，如果要服用鈣片砸脊，最好和藍(lán)莓隔開(kāi)2~3小時(shí)具篇。
通過(guò)了解，我們知道多吃藍(lán)莓的好處凌埂，但是多吃又會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生了其他的影響驱显，怎么辦？有沒(méi)有提取只對(duì)我們有益的濃縮精華物質(zhì)，這樣吃一點(diǎn)點(diǎn)埃疫，就可以達(dá)到吃幾斤藍(lán)莓效果的東西呢伏恐？
當(dāng)然有了，下面我們一起科普一下吧栓霜！
原來(lái)野生藍(lán)莓里含有豐富的花青素翠桦，所以藍(lán)莓才有那么多的好處。那么我們直接吃一點(diǎn)花青素胳蛮，就相當(dāng)于幾斤的藍(lán)莓销凑，即達(dá)到了效果，又不會(huì)對(duì)身體不利仅炊。
剛剛我們百科里看到斗幼，花青素可以抗“自由基”，那么自由基又是什么鬼抚垄？
我們繼續(xù)科普一下
自由基又稱“游離基”蜕窿，是人體新陳代謝后的產(chǎn)物，體內(nèi)自由基過(guò)多就會(huì)破壞細(xì)胞呆馁，人體也就會(huì)出現(xiàn)亞健康桐经、衰老、疾病和死亡智哀，這種現(xiàn)象稱為“氧化”次询。
那么自由基都會(huì)產(chǎn)生哪些疾病呢？
自由基破壞細(xì)胞就是“氧化”的過(guò)程瓷叫，人體需要及時(shí)補(bǔ)充花青素屯吊，達(dá)到平衡自由基，保護(hù)細(xì)胞不受損摹菠，從而使我們身體更健康盒卸！
花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，花青素被譽(yù)為繼水次氨、蛋白質(zhì)蔽介、脂肪、碳水化合物煮寡、維生素虹蓄、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素⌒宜海花青素類色素廣泛存在于紫甘薯薇组、葡萄、血橙坐儿、紅球甘藍(lán)律胀、藍(lán)莓宋光、茄子皮、櫻桃炭菌、紅橙罪佳、紅莓、草莓黑低、桑葚赘艳、山楂皮、紫蘇投储、 黑(紅)米第练、牽牛花等植物的組織中玛荞。
從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑呕寝，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷勋眯。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性下梢，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度客蹋，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性孽江⊙扰鳎花青素為人體帶來(lái)多種益處，下面列出花青素的部分功效：
1.有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病岗屏，包括癌癥辆琅、心臟病、過(guò)早衰老和關(guān)節(jié)炎这刷；
2.通過(guò)防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來(lái)減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生婉烟；
3.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御致癌物質(zhì)；
4.降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間暇屋；
5.具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成似袁；
6.具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥咐刨；
7.緩解花粉病和其它過(guò)敏癥昙衅；
8.增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性定鸟；
9.保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁而涉；
10.保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過(guò)細(xì)小的毛細(xì)血管，因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)仔粥、為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來(lái)直接的益處婴谱，并增強(qiáng)細(xì)胞活力蟹但；
11.松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓（降血壓功效）；
13.防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高（另一個(gè)降血壓功效）谭羔；
14.作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障华糖，防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊瘟裸，從而預(yù)防阿爾茨海默氏部筒妗；
15.通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性话告，從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過(guò)度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等兼搏。
