? ? ? ? 武漢市的武昌高校云集吨些,大學(xué)生人數(shù)多達70萬鹏倘,生源地覆蓋全國各個地區(qū)遏片。這就直接導(dǎo)致武漢成為各地小吃的聚集地嘹害,在各大高校周邊各種奇葩的小吃更是層出不窮撮竿。華中師范大學(xué)跟武漢大學(xué)、武漢體育學(xué)院笔呀、武漢理工大學(xué)連在一起幢踏,這兩天我就在卓刀泉路、虎泉路和珈喻路上轉(zhuǎn)悠许师,兩天的時間我居然吃到了30多種不同的小吃房蝉,沒吃到的還有不計其數(shù)的在那里。那我一共花了多少錢呢微渠?300不到搭幻,各路吃貨都瘋了吧?所以啊逞盆,哪天你開始懷疑人生了檀蹋,去武漢的武昌高校區(qū)逛吃去。
1.素炒茼蒿
這種茼蒿的莖特別長云芦,香味濃郁俯逾,比廣東的茼蒿好吃,更有味道舅逸。
2.炸春卷
這個很好吃桌肴,里面是咸的有魚肉、豬肉和馬蹄堡赔。
3. 鐵板牛仔骨识脆。
设联,這個菜不用黑椒用孜然粉提香善已,你們吃過嗎?
4.板鴨湯
板鴨的肉很厚實离例,湯頭濃厚换团,就是不能多喝,泡飯宫蛆,泡面都是挺合適的艘包。
5.牛雜寬粉
武漢的米粉分小寬和大寬,這是大寬耀盗,粉皮比較厚想虎,有咬頭,掛上湯汁慢慢咬著吃味道挺好的叛拷。
6.紅鹵豬蹄
最愛這個豬蹄舌厨。在尋找藕帶的市場里發(fā)現(xiàn)的,我去得早忿薇,豬蹄還溫著裙椭,啃一口QQ的躏哩,入味但不膩,鹵汁很清爽揉燃,喜歡啊扫尺,才5塊錢啊4短馈Uぁ!抢腐!
7.孟記拉面
? ? ? ?在武漢拨拓,人們管吃早餐叫過早。這家店叫孟記拉面氓栈,位于卓刀泉路靠近華師東門的地方渣磷。這一片都是民宅區(qū),附近的居民都在這條街授瘦。連續(xù)三個早上從這條街上走過都看到這家面店的門口擠滿了人醋界,大家或站著、或蹲著提完、或坐在小板凳上吸著一碗滾燙的面條形纺。我猶豫了兩天,尋思著等店里有位子空了我再去吃上一碗徒欣≈鹧可知道最后要走那天早上,還是同樣的情況打肝。得脂新,還是老老實實排隊吧,在我面前站著的人至少有10來個粗梭,不過老板娘特別速度特別快争便,那邊現(xiàn)拉的面條下鍋滾兩滾撈出來,這邊的湯碗已經(jīng)準(zhǔn)備好了断医。素的5塊滞乙,葷的10塊,笑瞇瞇地端上一碗居然還讓我搶到兩個板凳鉴嗤,奢侈啊斩启。說說這面,的確有過人之處醉锅,香兔簇、辣、麻、鮮男韧、燙朴摊,湯頭醇厚,牛肉很入味此虑,越嚼越香甚纲。
8.豆皮
? ? ? ?絕對的武漢特色,大大的豆腐皮上鋪上糯米飯朦前,加上香菇介杆、火腿、咸菜韭寸、蔥花等等十幾樣小料配著春哨,在鍋里煎得焦黃焦黃的,特別香恩伺,跟廣東的糯米雞有得一拼赴背,都特別飽肚子。
9.鴨血粉絲湯
自從在南京吃過一回之后晶渠,一直念念不忘凰荚。這次遇到怎能錯過,店家廣告打的是南京回味坊還是分店褒脯,味道確實不錯便瑟。今天看到一篇文章說能夠在外地開起來的地方菜館一般都比本地的做得好,不然開不下去的番川。好像有點道理到涂。
10.果粒豆花
? ? ? ?從來不知道豆腐花可以這樣吃,像花樣奶茶一樣各種搭配颁督,這個接受不了践啄。
11.鐵板煎豆腐
很多地方都有這個小吃,但在華師南門吃到很好吃适篙。剛好煎好往核,外皮還是脆的箫爷,以后要下去里面居然爆漿的嚷节,好燙,好過癮虎锚。
12.水煮甲魚硫痰?麻辣甲魚鍋?
? ? ? ? ? ? 就是甲魚做成麻辣味了窜护,味道跟在川菜館里吃到的一樣效斑。
13.老漢口熱干面
? ? ? ? 這些配菜都是加到面里的,還有再下一張的調(diào)味料也都是加到同一碗面里的柱徙,怎么能不好吃呢缓屠。真的很好吃的奇昙。
14.豆腐和鴨血
? ? ? ? ?咋一看上去還以為是賣小龍蝦的,撈起來才知道是豆腐和鴨血敌完,可以想象味道有多重储耐,麻辣味的啦。
15.黃金土豆
? ? ? ? 土豆先煮熟里再放到油里炸到外皮焦而脆滨溉,撒上椒鹽什湘。如果土豆還是熱的時候炸出來里面就是軟軟糯糯的,如果是土豆涼掉了再炸就不那么好吃了晦攒。
16.麻辣燙
? ? ? ? 以前武漢的麻辣燙是一個大媽守著一口大鍋闽撤,周圍擺上小矮桌,小菜都串竹簽上脯颜,素的兩毛錢一串哟旗,帶肉、帶油的3毛栋操。每天到了飯點的時候就能看到一群女生擠擠地坐在小矮桌上跟大媽說:一串豆腐热幔,一串菠菜,一根麻花....... 如今的麻辣燙變成這樣的了讼庇。
17.粉紅色的櫻桃
聽說有個很好聽的名字绎巨,并且很貴,可是在武大的校園里只要10塊錢一斤蠕啄。
18.瓦罐雞湯
? ? ?一般宵夜才擺出來賣场勤,一小罐雞湯里煮著一個大雞腿,加上粉絲和青菜歼跟,味道很鮮美和媳。有點像河南的雞肉砂鍋米線,不過味道更鮮哈街。
19.冰激凌
? ? ? ? 有很多種口味留瞳,沒有肯德基的那么滑,比較容易化掉骚秦,重要的是才2塊錢啊她倘,2塊錢啊,超值有沒有作箍?
20.烤餅
? ? ? 一種發(fā)酵面團烤出來的大餅硬梁,挺好吃的。
21.泡椒藕帶
這個最好吃胞得,是所有的小吃的印象最深刻荧止,也是最令人驚艷的。脆爽、酸里帶著清甜跃巡,沒有一點渣危号,非常開胃。我很好奇這是什么素邪,專門跑到市場里找到了這個東西葱色。
22.米糕
軟軟的糯米糕,甜的娘香。
23.烤羊排
干香干香的苍狰,很有嚼頭,好吃烘绽。
24.鹵水雞
? 涼菜來的淋昭,挺入味。
25.烤面筋
總抵擋不住的誘惑安接,這東西從南吃到北都是一個味道翔忽,好吃。
楚河漢街
? ? ? ?最后一站是漢街盏檐,傍著楚河新建的一條步行街歇式。很長很長的一條街上全是賣吃的,不過很多事西式吃食胡野,中式的主要是麻辣燙和粉材失。這條街上可以買到周黑鴨和精武鴨脖子,最后一站在這里帶手信正好硫豆。到了這里手機沒電了龙巨,儲充也沒電了,所以沒有照片熊响。
? ? ?最后發(fā)表下獲獎感言:武漢的小吃花樣繁多旨别,但是口味比較集中咸的多,而且對于南方人來說都偏咸了汗茄。另外就是主食偏多秸弛,隨便一份吃下去都很飽了,可能是因為跟在大學(xué)附近有關(guān)系洪碳,學(xué)生嘛递览,主要還是要飽肚。最后呢偶宫,武漢是個開放的城市非迹,在這里如果你是個女吃貨你不用擔(dān)心邊走邊吃,不用擔(dān)心當(dāng)街啃豬蹄有多難為情纯趋,你提起頭看看前面就有個穿著白色棉布裙的神仙姐姐在吃雞排。如果你是個男吃貨,不要擔(dān)心你一個大老爺們吃穿烤鮮魷有多掉鏈子吵冒,你前面那哥們西裝革履正一邊走一邊吸熱干面呢纯命。所以啊,在武漢你只要專注美食就好啦痹栖,那些形象問題都沒人糾結(jié)你的亿汞。
? ? ? 再說一遍,如果你哪天開始懷疑人生了揪阿,就去武昌區(qū)逛吃去疗我。