在我們這邊财松,清明有“前七后八”之習(xí)瘪贱,即清明節(jié)為正清明日纱控,前七天,后八天菜秦,家家門上插柳枝甜害,春意盎然。期間先家祭球昨,后上墳尔店,而且這兩件事大都趕在清明節(jié)前幾日,一般以早為宜主慰。
家祭嚣州,就是祭祖,俗稱“過祀節(jié)”共螺。
今天我們家要進(jìn)行過祀節(jié)该肴,老爸老媽一大早就來到菜市場,買了蹄膀藐不、魚匀哄、雞等美食。
幾乎家家戶戶祭祀祖先雏蛮,都會備酒備菜涎嚼,點(diǎn)燭焚香,跪拜祖先底扳。
我也特意起了個大早铸抑,等我?guī)е畠汉蛢鹤酉聛頃r,大廳早已準(zhǔn)備好滿桌的菜肴及點(diǎn)心衷模。
我媽見到孫子鹊汛、孫女下樓連忙招呼過來,讓他們一起祭拜老祖宗阱冶。兩個小家伙學(xué)著奶奶的樣子有模有樣的跪著刁憋,嘴里也跟著念道祈福、平安的話語木蹬,然后雙手合十至耻,虔誠的連磕了三個頭。
這時镊叁,我爸從廚房出來尘颓,拿了兩個青團(tuán)子給到兩個孩子手中。
青團(tuán)子也是這邊的節(jié)令美食晦譬,它制作原料是石灰草疤苹,做出來的青團(tuán)子會有一種獨(dú)特的青草香氣 是我們這必吃的美食!
兩個孩子看著綠油油敛腌,軟糯糯的青團(tuán)卧土,張大嘴巴就是一口惫皱,可以看到里面滿滿的豆沙餡。
兩人吃著美食滿足的笑了起來尤莺。
清明習(xí)俗旅敷,也是食物與人文的相映相合,溫情趣事颤霎,悲歡憂喜媳谁,夾雜著濃濃的煙火味,帶給人一種溫馨自然的感動捷绑!