齊帆齊微課 28天第3期第12篇 1222字? ? 共 15249字
俗話說“民以食為天”，每個(gè)人都有自己喜歡的食物。最美四月天二跋，我最喜歡的是玉米。玉米流昏，中國第一大糧食作物扎即，世界上最廣乏的糧食作物之一。
雖然我家沒有種過玉米横缔，但是我去過玉米地铺遂，玉米植株高大，莖強(qiáng)壯茎刚，挺直襟锐，高3~5米，直徑2~5厘米膛锭。微風(fēng)吹過粮坞，玉米葉子此起彼伏，像大海中的浪花初狰。玉米的葉子隨風(fēng)擺動(dòng)莫杈，就像一名亭亭玉立的姑娘在地里翩翩起舞。
玉米的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富奢入，富含有大量的蛋白質(zhì)筝闹、脂肪、多糖腥光、維生素以及各種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)关顷。
玉米的功效有很多，具有抗癌防癌作用武福，可以美容護(hù)膚议双，延緩衰老，減肥捉片，預(yù)防心腦血管疾病平痰，還有明目作用。
說到玉米呢伍纫，大家并不陌生宗雇，都經(jīng)常吃，它更是我家飯桌上的秤ü妫客赔蒲，隔三差五都會(huì)吃到玉米，有甜玉米也有糯玉米。
今天我家才喝了排骨玉米蘿卜湯嘹履。用這湯煮面條給小寶吃，嘖嘖债热，真美味砾嫉，一會(huì)就吃完了。
上周五窒篱，讓女兒點(diǎn)菜焕刮，好讓我去買來弄給她吃，因?yàn)樘焯熨I菜都不知道要買啥吃了墙杯。
“媽媽配并，我想吃直接煮的甜玉米「吒洌”女兒對(duì)我說溉旋。于是第二天我便去市場買了幾天新鮮的甜玉米回來，玉米葉殼的顏色都是綠色的嫉髓，共有十幾層观腊，顏色由深到淺，最后一層薄如蟬翼算行，玉米棒子就像披著一層薄薄的綠紗梧油。
這種直接煮的方法最簡單，同時(shí)可以保存玉米的全部營養(yǎng)不被破壞州邢。
偶爾也會(huì)炒玉米粒儡陨，這樣炒出來的玉米粒更香甜可口，一歲多的兒子最愛吃量淌。每次看到熱騰騰的玉米粒上桌骗村，他馬上發(fā)出驚訝：“哇！米米类少，米米……”
但是我和女兒最愛吃的還是玉米餡的餃子叙身。
“爸爸媽媽，我想吃餃子硫狞，已經(jīng)好久沒吃過餃子了信轿，現(xiàn)在好想馬上吃哦！”女兒用渴望的眼神看著我残吩，調(diào)皮地說财忽。
記得第一次包餃子的時(shí)候，全家出動(dòng)泣侮，非常興奮即彪，那時(shí)兒子還沒出生，我和老公帶著女兒一起去菜市場買回新鮮的豬肉，玉米和胡蘿卜隶校。然后一起動(dòng)手做漏益，我剝完玉米皮，一個(gè)金燦燦的玉米就露出了臉深胳，玉米粒金黃金黃的绰疤，像一顆顆小珍珠。我輕輕地用刀把它切下來舞终，而女兒刨胡蘿卜皮轻庆，老公負(fù)責(zé)切肉。我把胡蘿卜切小塊放進(jìn)絞肉機(jī)弄碎敛劝，又把肉也弄碎余爆，再加入調(diào)料攪拌弄好餡。老公則在一旁和面團(tuán)搟餃子皮夸盟，我和女兒一起包餃子蛾方，我只會(huì)包一種，而女兒包各種各樣形狀的餃子上陕，盡管不是那么好看转捕，可是對(duì)于當(dāng)時(shí)四歲多的她來說已經(jīng)是很不錯(cuò)的了。我們一邊包一邊煮唆垃，包完后鍋里的餃子也熟了五芝，看著女兒狼吞虎咽的樣子，笑壞了我們辕万，她一口氣可以吃十幾個(gè)枢步，平時(shí)吃飯可沒有這么快過呢。應(yīng)該是自己動(dòng)手做得更香更好吃吧渐尿。
所以每隔兩三個(gè)星期都會(huì)包一次餃子醉途，換換口味，一般是在周末大家都有空時(shí)候包砖茸。雖然自己做得很好吃隘擎，但是搟餃子皮活太累。因此經(jīng)常在外面直接買餃子皮來包凉夯。
老公太好了货葬，有時(shí)不用我們娘倆說，他會(huì)自己包好煮好餃子給我們吃劲够，有些還分裝在袋子里放進(jìn)冰箱震桶，當(dāng)做早餐。
對(duì)了征绎，還有一次印象最深的是蹲姐，當(dāng)時(shí)我懷兒子的時(shí)候，沒胃口，啥都不想吃柴墩，就想吃餃子忙厌，后來老公又帶我們?nèi)ハ嘛溩羽^，吃得可滿足了江咳。
我們愛吃餃子慰毅，最愛的是玉米餡的餃子。
玉米扎阶，是我們家愛吃的食物，也承載著我們一家人的歡樂婶芭！
