很多的水果论矾,對于糖友們來說也是不可以代替的,水果不僅水分含量高杆勇,更是含有非常獨(dú)特的營養(yǎng)成分贪壳,對于改善糖友們的各種癥狀非常有益。血糖控制得比較平穩(wěn)的糖友蚜退,經(jīng)常吃一點(diǎn)水果闰靴,好處非常多。今天钻注,塔小全來為大家介紹兩種比較常見的水果蚂且,非常適合糖友們。
一幅恋、李子
李子的果肉中富含各種人體必需氨基酸杏死,核仁中還含有大量的脂肪油和苦杏仁苷,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以起到利水降壓的作用捆交。
對于糖友而言淑翼,常吃李子不僅能夠起到利尿和降低血壓的作用,還能夠促進(jìn)消化品追,增強(qiáng)腸胃的動(dòng)力玄括,對于糖尿病引起的大便秘結(jié)能夠起到極好的預(yù)防和治療作用。
李子具有清肝熱肉瓦、生津遭京、利尿等功效,且富含礦物質(zhì)和多種維生素泞莉、適宜于虛勞有熱型糖尿病哪雕。
★李子果香雞
【材料】雞3 000克,李子1 000克戒财,洋蔥塊400克热监,土豆塊200克,姜5片饮寞,黃酒40克孝扛,八角1/2個(gè)列吼,鹽10克,淘米水兩碗苦始。
【做法】雞用淘米水浸泡半小時(shí)寞钥,這樣處理雞肉又嫩又無異味。再將整雞汆燙去血水陌选,控干水分裝入湯鍋煮至八成熟理郑。再加入切好的洋蔥、土豆塊咨油。再加入李子您炉、姜片和八角。一次放足清水役电。旺火煮到沸騰赚爵,烹入黃酒,開蓋繼續(xù)煮10分鐘法瑟。加蓋轉(zhuǎn)文火煲60分鐘冀膝,加鹽調(diào)味,醇美的李子果香雞就做好了霎挟。
【功效】補(bǔ)氣血窝剖,增強(qiáng)免疫力,常食可增強(qiáng)糖友的體質(zhì)酥夭。
★酸李子汁
【材料】李子赐纱,鹽、辣椒采郎、醋千所、甜味劑各適量。
【做法】將李子洗凈蒜埋,劃上數(shù)刀淫痰,刀深入核。將李子投入開水中稍稍焯下整份,以去其澀味待错。將鹽、甜味劑烈评、醋火俄、辣椒和適量的熱水調(diào)和成腌汁。將焯過水的李子泡進(jìn)腌汁中讲冠,放進(jìn)冰箱瓜客,第二天便可食用。
【功效】清解郁熱,降壓減脂谱仪,輔助降糖玻熙。
二、桃子
桃子具有生津潤腸疯攒、活血消積嗦随、豐肌美膚等明顯功效,經(jīng)常用于強(qiáng)身健體敬尺、美容肌膚及治療體瘦膚干枚尼、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等癥狀砂吞。
桃子富含膳食纖維和果膠署恍,它們能吸收胃腸的水分,延緩胃的排空時(shí)間呜舒,延緩小腸對葡萄糖的吸收锭汛,從而使糖友的餐后血糖水平下降。
老年人易患糖尿病是由于缺乏各種維生素袭蝗。桃子富含維生素C、維生素E等多種維生素般婆,維生素C有預(yù)防糖友血管病變的功效到腥,并能預(yù)防糖友發(fā)生感染性疾病,維生素E能預(yù)防血糖過高導(dǎo)致的有害作用蔚袍。另外維生素E還具有與抗糖尿病藥物類似的抗氧化作用乡范。
桃子所含有的糖類以蔗糖為主,葡萄糖和果糖較少啤咽,升糖指數(shù)不高晋辆。
★鮮桃汁
【材料】鮮桃400克,檸檬汁5克宇整。
【做法】將桃洗凈去核后切成塊瓶佳,榨汁后把果汁倒入杯中,滴上幾滴新鮮的檸檬汁便可鳞青。
【功效】該飲品對腎臟具有深層清潔的作用霸饲,還能夠利尿、緩瀉臂拓,有益于消化厚脉,是糖尿病腎病患者理想的飲品。