不知道你有沒有那種感覺班利?已經(jīng)成家的你在廚房一道菜饥漫,是媽媽經(jīng)常做的,突然罗标,想媽媽了庸队!
前兩天在菜市場看到新鮮花生积蜻,一時興起,買了一些回家彻消,準備給家人做一個煮花生當零食吃竿拆。
煮花生是一道非常普通的零食。我特別喜歡新鮮的花生煮出來的味道宾尚。在煮的時候丙笋,放上一些調(diào)味料,煮好的花生特別香煌贴。
小時候御板,在中秋節(jié)前后,媽媽就喜歡煮給我吃牛郑。尤其中秋節(jié)怠肋,煮花生和煮板栗是必備零食。
后來上學井濒、工作灶似、成家,很少在中秋節(jié)回家瑞你,錯過了很多次煮花生酪惭。煮花生吃的最多還是在燒烤店,每一次都必點者甲。雖然吃不出媽媽煮的味道春感,但每吃一次都會想起媽媽。
有時虏缸,看到新鮮花生鲫懒,也會特別沖動的買回家煮,雖然味道差強人意刽辙。
這次也不例外窥岩,回到家,在網(wǎng)上搜了一些菜譜宰缤,洗凈颂翼,加水,加調(diào)料慨灭,入花生朦乏,開煮。不一會兒氧骤,飄香四溢呻疹,我撈出幾顆嘗了嘗味道。突然媽媽的味道占領了我的味蕾筹陵。
也許是在家里刽锤,也許是這次的味道像小時候吃的镊尺,也許...... , 也許想媽媽了,想家了姑蓝。突然之間鹅心,眼睛有點濕潤吕粗。
我拿起手機纺荧,撥通了,電話那頭傳來媽媽遙遠而親切的聲音:“喂颅筋?”“媽宙暇,是我,沒什么事议泵,就想問候一下......”
放下手機占贫,我陷入了沉思。對媽媽的記憶已經(jīng)融入到那一道道普通的菜里面先口。這是一種濃濃的家的味道型奥。
反思自己,以前很少在家做菜碉京,有了孩子也是如此厢汹。這段時間自己帶孩子,為了孩子的健康谐宙,基本上都是自己做菜烫葬。
每一次看孩子吃的開心,我也很開心凡蜻。但不能否認的是搭综,有時孩子也會覺得我做的菜不是很合她胃口。在這種時候划栓,心情可以說巨壞兑巾。每次做菜我都很花心思,可是對孩子這個評判者來說忠荞,不好就是不好蒋歌。我經(jīng)常安慰自己,我又不是廚師钻洒。
此時奋姿,我突然意識到,其實素标,我的媽媽也不是廚師称诗,她做的菜其實味道一般⊥吩猓可是寓免,這么多年癣诱,這一道道曾經(jīng)媽媽經(jīng)常給我做的菜都承載了媽媽那濃濃的愛,這是媽媽的味道袜香,是我記憶中深深的愛的味道撕予。而我,同樣作為母親蜈首,我拿什么來給我的孩子回憶实抡?
可以激發(fā)我對媽媽的思念的,除了這一道道菜欢策,還有一本本書吆寨。
書籍是人類進步的源泉,非常感謝媽媽從我很小的時候就帶我到處看書踩寇、借書啄清,幫助我培養(yǎng)了讀書的興趣。成年后俺孙,讀書已經(jīng)成為生活中的一種習慣辣卒,書已經(jīng)內(nèi)化為自己不可或缺的一部分,也就很難勾起對媽媽的思念睛榄。
菜卻可以做到荣茫,每一次吃到類似的味道,味蕾的記憶就開始回憶懈费,曾經(jīng)在某個時間计露,某個地方,某種情況下出現(xiàn)過類似的味道憎乙?很快票罐,記憶就會給出答案,甚至當時的場景都會浮現(xiàn)在眼前泞边。因為我們走過的每一個日子都要吃该押。
作為媽媽給孩子的陪伴是最多的,而孩子想起媽媽的時候阵谚,內(nèi)心也應該是溫暖的蚕礼。
給孩子做的菜是媽媽給孩子最好的禮物。每一個孩子成年后梢什,都會帶著這份味覺的禮物離家奠蹬。這份禮物從孩提時代就開始贈送,或源源不斷嗡午,或時斷時續(xù)囤躁,但卻可以跟隨孩子的一生。
長大后的孩子,嘗遍世間百味狸演,卻還在尋找最好的味道言蛇。這個味道其實就是家的味道,是愛的味道宵距,是媽媽做的菜的味道腊尚。
每一次吃到這種味道,孩子就會想起曾經(jīng)做這道菜的人满哪,想起家中濃濃的愛婿斥。這是難道不是我們一生都在追尋的味道?
然而翩瓜,成年后受扳,離家遠了,想要得到它卻既簡單又難兔跌,簡單就是回家就好了,可以隨時擁有峡蟋。難就難在離家后坟桅,真的很少時間可以回家,總是有各種各樣的事由蕊蝗。
作為母親仅乓,我們要給孩子留下一些一生都很難忘記的記憶。最為簡單和深刻的就是這一道道的菜蓬戚。
也許這道菜非常普通夸楣,也許這道菜非常簡單,但味覺的記憶將讓孩子可以隨時回憶起做菜的那個人子漩。
作為已經(jīng)長大了的孩子豫喧,我們也會常常去嘗試著做出記憶中的味道,這就是一種傳承幢泼。一道道菜就這樣從一位位媽媽的手里一代代的傳下去紧显。也許這種味道在其他人眼中很一般,但卻是孩子們口中的美味缕棵。
所以孵班,很多時候,美食也是百味百格招驴,每一個人的心中都有自己的美味篙程。
媽媽們,愛孩子别厘,就給他們做菜吧虱饿,努力給孩子留下味蕾的記憶。哪怕味道差強人意,只要用心去做郭厌,孩子就能體驗到濃濃的愛袋倔。對孩子來說,就是一生都在追尋的美味折柠。