“洞接龍泓片云近，山分雁蕩一峰孤抖誉∈庵幔”
麗水，一個(gè)來了還想來的地方袒炉。
先秦麗水屬百越之地旁理。《漢書·地理志》記載我磁，百越的分布“自交趾至?xí)甙饲Ю锬跷模僭诫s處驻襟，各有種姓”。 隋開皇九年（589年）芋哭，建處州沉衣。開皇十二年（592年）改為括州。大業(yè)三年（607年）改為永嘉郡减牺。 唐武德四年（621年）豌习，復(fù)改為括州。大歷十四年（779年）改為處州拔疚。 元至元十三年（1276年）肥隆，改為處州路。至正十九年（1359年）改為安南府稚失，隨后改為處州府栋艳。
最先討論的當(dāng)然是麗水的美食了
縉云敲肉羹
縉云人多田少，糧食缺乏句各。舊時(shí)凡辦筵席吸占，羹類尤多。大體有敲肉羹凿宾、米粉羹矾屯、千張羹、海參羹等菌湃，最后進(jìn)為甜羹问拘，而以敲肉羹為最鮮。此羹細(xì)切精肉惧所，拌以山粉骤坐，置于砧板，以刀背敲肉下愈。鍋內(nèi)調(diào)上湯汁纽绍，然后將肉下鍋，攪拌成羹势似。此羹滑拌夏、爽、脆履因、鮮障簿，四味俱全，人人喜歡栅迄≌竟剩縉云無論城鄉(xiāng)婚慶喜宴，還是逢年過節(jié)、親朋待客都離不開這一道菜西篓。古書上說“羹者愈腾，五味調(diào)和”，這“敲肉羹”像隱世的縉云一樣岂津，古風(fēng)盎然虱黄。它既可當(dāng)一道“正餐”飽食，也可作為“小吃”點(diǎn)綴吮成。
黃米果
用山中一特種灌木燒成灰橱乱，瀝取其汁，浸上等梗米至米色橙黃赁豆，沖凈蒸熟仅醇，置石臼中搗成團(tuán)，然后分切小塊魔种，趁熱將其揉壓成扁圓或長條形即成。黃中透綠粉洼，色澤晶 瑩节预，清香宜人，柔嫩可口属韧。用肉絲安拟、青菜、冬筍等爆炒宵喂，色味更佳糠赦，為松陽、遂昌锅棕、龍泉拙泽、慶元、景寧等縣民間傳統(tǒng)節(jié)慶或待貴賓之食物裸燎。
紅燒知了
麗水地處浙南山區(qū)顾瞻，每年的盛夏時(shí)節(jié)知了特別多，山民捕獲后紛紛送往菜市場兜售德绿。知了去頭去翅膀荷荤，下油鍋伴以蔥姜蒜炒之。入夜后每個(gè)排檔都以其作為頭牌移稳。麗水人吃知了可是出了名的蕴纳，在2016年夏天的時(shí)候，人民日報(bào)就點(diǎn)名了麗水个粱，八十天吃掉了上億的知了（圖片可能引起不適古毛，表情包代替）
縉云燒餅
縉云燒餅是浙江麗水縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來的几蜻，具有鍋里做出來的餅所沒有的獨(dú)特香味喇潘，也就成了縉云人閑時(shí)最愛的美味体斩。
來看看麗水的頭銜
首個(gè)地級市級別的“中國攝影之鄉(xiāng)”
中國生態(tài)第一市
第一個(gè)“國家級生態(tài)示范區(qū)”
“華東天然氧吧”
中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)
中國根藝之鄉(xiāng)
中國椪柑之鄉(xiāng)（麗水市蓮都區(qū)）
中國竹炭之鄉(xiāng)（麗水市遂昌縣）
中國菊米之鄉(xiāng)（麗水市遂昌縣）
中國香菇之鄉(xiāng)（麗水市慶元縣）
中國青瓷之鄉(xiāng)（麗水市龍泉市）
中國寶劍之鄉(xiāng)（麗水市龍泉市）
等等等
再看麗水的著名旅游景區(qū)
古堰畫鄉(xiāng)是麗水最為著名的一處地方，光聽這個(gè)名字似乎就帶著濃濃的詩情畫意颖低。在距離景區(qū)不遠(yuǎn)的地方絮吵，就可以看到古墻和上面的“古堰畫鄉(xiāng)”四個(gè)大字，這也提醒了游客忱屑，你已經(jīng)來到了有著八百里甌江最瑰麗的地方了蹬敲。在這里有槳聲帆影和古樸的風(fēng)情，古堰畫鄉(xiāng)是專業(yè)美術(shù)寫生創(chuàng)作基地莺戒，也是中國攝影之鄉(xiāng)主要攝影創(chuàng)作基地伴嗡，景區(qū)把一個(gè)良好的生態(tài)和悠久的人文完整地傳達(dá)給了世人绩社。
仙都稽穆，位于浙江省麗水市縉云縣境內(nèi)，是一處以峰巖奇絕九孩、山水神秀為景觀特色名段，融田園風(fēng)光與人文史跡為一體阱扬，以觀光、避暑休閑和開展科學(xué) 文化活動為一體的風(fēng)景名勝區(qū)伸辟；亦是一個(gè) 山明水秀麻惶、景物優(yōu)美、氣候宜人的游覽勝地信夫。境內(nèi)九曲練溪窃蹋，十里畫廊，山水飄逸静稻，云霧繚繞警没。
東西巖景區(qū)，地處甌江支流虎跡溪畔姊扔，位于麗水市區(qū)西北19公里的老竹畬族鎮(zhèn)惠奸，景區(qū)面積9.04平方公里。景區(qū)為國家4A級旅游景區(qū)恰梢、省級風(fēng)景名勝區(qū)佛南，整個(gè)景區(qū)屬典型的丹霞地貌，因東嵌言、西兩巨巖對峙而得名嗅回。明代何鏜稱“東西巖”：“海內(nèi)稱十八洞天……惟青田石門為尤為勝，縉云仙都為尤為奇摧茴，而竄窿崛起绵载，怪偉環(huán)峙，莫過于定宣邑之東西巖⊥薇”焚虱、“相當(dāng)媧皇補(bǔ)天時(shí)，失手墜地驚霹震懂版。以疑混沌葬于此鹃栽，腦脂化土皮為石∏耄”東西巖以雄偉壯觀的懸崖絕壁民鼓、峽谷風(fēng)光，星羅棋布的古洞石室蓬抄，民族風(fēng)情為特色丰嘉。
遂昌金礦國家礦山公園，1976年成立嚷缭，被譽(yù)為“江南 第一金礦”饮亏，國家重點(diǎn)黃金生產(chǎn)企業(yè)；940年前峭状，就有人在此冶金挖礦克滴，是宋、明优床、清時(shí)代采礦遺址，曾是全國最大的礦銀產(chǎn)地誓焦，冶煉技術(shù)世界領(lǐng)先胆敞。如今建有黃金博物館、黃金頂杂伟、淘金體驗(yàn)區(qū)移层、冶金觀光區(qū)等項(xiàng)目，是江浙滬最獨(dú)特的“黃金”之旅赫粥。
歷史上描寫麗水的詩句也是數(shù)不勝數(shù)
游仙都
宋?王十朋
皇都?xì)w客入仙都观话，厭看西湖看鼎湖。
洞接龍泓片云近越平，山分雁蕩一峰孤频蛔。
看清天上碧蓮落，音好林間青鳥呼秦叛。
天遣林泉慰吾輩晦溪，不容身世老迷途。
白云山
元?孟 淳
萬疊巉巖一徑開挣跋，中間空洞白云堆三圆。
陽坡草軟人稀到，時(shí)有青猿曝背來。
南 明 山
明?邊 貢
地僻無人賞舟肉，山靈迥獨(dú)看修噪。
石梁橫絕險(xiǎn)，巖洞倚高寒路媚。
靜已忘塵世黄琼，狂猶系冗官。
長歌送西日磷籍，野色上虛闌适荣。
東 西 巖
明?李仁灼
巨靈運(yùn)鬼斧，碧落駕霓橋院领。
星可眉間摘弛矛，云從足下撩。
花幽香欲噴比然，泉冷暑全消丈氓。
斟一杯清茶，品一座美城正如沈括寫的那樣强法，“苔封輦路上青山万俗，鶴馭遼天去不還”。麗水饮怯，來了還想來闰歪。
我是叁典壹肆，關(guān)注我獲取更多精彩資訊蓖墅，素材來自網(wǎng)絡(luò)库倘，侵刪
