昨天晚上吃的煮玉米毡证，睡覺(jué)前大寶說(shuō)餓了郁油，想吃韭菜盒子。
周六大寶就要回學(xué)校了蝗罗，下次回家還不知道什么時(shí)候义图，孩子想吃就要盡量滿足减俏。今天下午活好面醒著去買(mǎi)韭菜〖罟ぃ回到家已經(jīng)是五點(diǎn)多娃承。
喝點(diǎn)水開(kāi)始摘韭菜奏夫，然后是洗切放到盆里加鹽和食用油，經(jīng)過(guò)一番操作餡料就做好了历筝。
我喜歡韭菜本身的鮮味酗昼，做韭菜餡只放鹽和食用油。雞蛋是打在碗里用筷子攪拌均勻直接用的梳猪，一方面是少油仔雷，另一方面是喜歡雞蛋和韭菜的自然的味道。
首先把餅鐺預(yù)熱舔示，然后把面團(tuán)揪成同樣大小的面劑子，搟成面皮电抚，一個(gè)韭菜盒子是兩張面皮惕稻，把一張面皮放到蓋墊上，用勺子把韭菜餡料均勻的鋪平在餅皮上蝙叛，然后把一個(gè)雞蛋打在碗里用筷子攪拌一下俺祠，均勻的灑在餡料上，再取一片面皮放在上面借帘，四周用手指壓實(shí)蜘渣，一個(gè)生坯就做好啦。
晃動(dòng)蓋墊讓韭菜盒子自然滑落在餅鐺里肺然。接著坐下一個(gè)生坯蔫缸，電餅鐺燈滅翻面，生坯做好了际起，第一張韭菜盒子還沒(méi)烙好拾碌。等了一會(huì)兒第一張烙好了，第二張生坯有點(diǎn)出湯街望。做第三張生坯時(shí)我就想著等第二張快出鍋的時(shí)候再放雞蛋液校翔。
就這樣第二張，第三張灾前，第四張防症，烙最后一張的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)雞蛋怎么富裕了兩個(gè)，頓時(shí)感覺(jué)自己有些蒙哎甲。
我疑惑的和老公說(shuō)“我拿的正好的雞蛋怎么多出來(lái)了”老公說(shuō)去數(shù)數(shù)雞蛋筐里還有幾個(gè)蔫敲，要是剩五個(gè)就對(duì)了。大寶數(shù)了一下說(shuō)“筐里有五個(gè)炭玫，再加上媽咪那兒的兩個(gè)就是七個(gè)燕偶。”大寶笑了笑又說(shuō)“肯定是有兩個(gè)沒(méi)放雞蛋”
我趕緊把第三張個(gè)第四章切開(kāi)看了一下础嫡，果然是每沒(méi)雞蛋指么。我拍著腦門(mén)說(shuō)“這腦子沒(méi)辦法要了”
老公笑著說(shuō)“正好要不然今天雞蛋吃超了酝惧，我吃沒(méi)雞蛋的〔埽”我趕緊說(shuō)“我也吃沒(méi)雞蛋的晚唇，誰(shuí)讓我沒(méi)放雞蛋呢！”
大寶笑著說(shuō)“吃吧盗似！吃吧哩陕！沒(méi)雞蛋的也好吃，我吃飽了赫舒，明天早上我再吃沒(méi)雞蛋的悍及。”
我一邊吃一邊說(shuō)“現(xiàn)在倒是沒(méi)問(wèn)題接癌，沒(méi)雞蛋的也挺好吃的心赶，吃不吃雞蛋都沒(méi)事，只是沒(méi)雞蛋而已缺猛。這要是在困難時(shí)期好不容易吃一次雞蛋韭菜盒子缨叫，沒(méi)放雞蛋得多失望啊荔燎！”老公笑著說(shuō)“是”
我發(fā)現(xiàn)越是在意的事情越容易出錯(cuò)耻姥。有時(shí)候特意收起來(lái)的東西，反而找不到有咨。
我如果不想著上一張出鍋就趕緊放下一張琐簇，就不會(huì)忘記放雞蛋。這是我的缺點(diǎn)座享，總想著不耽誤時(shí)間鸽嫂，做起事情來(lái)總是有些緊張。
做事情時(shí)還是得放松心情征讲，不要著急据某。這只是韭菜盒子，沒(méi)放雞蛋沒(méi)事诗箍。但是急性子在癣籽，這種小錯(cuò)誤就不能杜絕。我還得好好修煉滤祖。
