? ? ? ? 星期天早上凡傅,媽媽說:“我們一起包餃子,吃餃子吧”肠缔!我和爸爸都說:“好”夏跷!
? ? ? ? ? 過了一會兒, 媽媽說:“我和爸爸準(zhǔn)備餡兒明未,媽媽負(fù)責(zé)和面”槽华。棗子餡是白蘿卜和肉的。要先把蘿卜剁細(xì)亚隅,然后再把一塊豬肉剁碎硼莽,再把兩者加在一起,加上蔥花煮纵、味精懂鸵、胡椒粉等等,當(dāng)然也離不開鹽行疏,這個調(diào)味品匆光。我一會兒幫爸爸拿這個一,一會兒又拿那個酿联,可把我忙壞了终息,餡料好了址貌,面也和好了肛真,開始包水餃了亿卤,媽媽先從面盒里取出一塊面烟馅,先是柔稱長條棒厘,要把長條津辩,切成很多小塊用镀裤,搟面仗搟成皮陵究,我和爸爸開始包餡兒了:先把少許餡兒放在皮中央销部,然后將面皮對折摸航,綁面的邊沿用力捏住,一個水餃就包好了舅桩!剛開始我包的不好看酱虎,但在爸爸的指導(dǎo)下,我包的越來越好了擂涛。
? ? ? ? ? 過了一會兒读串,開始下餃子了,下餃子時像南邊飛來一群鵝,撲通撲通跳下河爹土,真好甥雕!現(xiàn)在我喜歡包水餃,你們呢胀茵?