? ? ? 五月的義烏已經(jīng)步入了春夏之交憾股，老天爺一改和風(fēng)細(xì)雨的婉約，日子是一天天的熱了起來箕慧，愈發(fā)給這個以快節(jié)奏聞名的城市又注入了一絲躁動服球。一到周末，微信群里的狐朋狗友不約而同地約了宵夜颠焦。本以為聚會要卡在吃什么的環(huán)節(jié)半天斩熊，畢竟眾口難調(diào)而且以往一貫如此，然而此次卻是異常地順利伐庭，一人提議的“小龍蝦”得到了幾乎所有的人熱烈反應(yīng)粉渠。我雖然是個例外，不過在我看來吃什么還沒有見什么人來的重要一些圾另。我隔著手機屏幕似乎聽得到另外幾人咽口水的聲音霸株，畢竟小龍蝦是夏天的網(wǎng)紅，難怪很多人的口號是沒有小龍蝦的夏天是不完整的集乔。
? ? ? ? 在樓君的提議下去件，地點選在了他朋友開在義架山二街的“心食尚”龍蝦店。當(dāng)我一進(jìn)店鋪，感覺并沒有印象中人聲鼎沸的龍蝦店景象尤溜。店面不大倔叼，一共擺了四張桌子，多站幾個人似乎覺得有點擁擠靴跛，不過耳邊不時傳來美團提示店主接單聲和專程來店里要求店主打包聲缀雳，我明白這店應(yīng)該是外賣多堂食少吧。眾人一并坐定梢睛，不久就上了兩份小龍蝦肥印。我本身對小龍蝦興趣寥寥，于是忙著和朋友帶來的新朋友胡侃海聊绝葡。其它人對小龍蝦期待已久深碱，馬上手腳并用生怕一下被別人吃光一般。
（PS:店里有去頭和不去頭兩種龍蝦藏畅，價格不同敷硅，口味輕重可以自選）
? ? ? ? 一時間氣氛馬上熱烈起來，新老朋友觥籌交錯愉阎，喝的不亦樂乎绞蹦。 酒過三巡，一位戴眼鏡個子不高的小年輕來敬酒榜旦，自我介紹說姓陳是小店老板幽七。陳老板敬了一杯酒客氣兩句就默默走開了，他和我印象中做餐飲的老板能說會道酒量可以灌趴一大桌嚴(yán)重背離溅呢。經(jīng)樓君介紹說澡屡，陳老板原本從事著包裝行業(yè)，他的同鄉(xiāng)好友在金華開了一家十年的龍蝦店咐旧，據(jù)說生意口碑在金華當(dāng)?shù)乜梢耘徘叭火摹ｊ惱习搴退蛉朔浅Ｏ矚g吃他家的龍蝦，每年天氣一熱就專程跑金華只是為了滿足口腹之欲铣墨，有時甚至半夜驅(qū)車前往室埋。今年龍蝦剛上市，陳夫人戲言如果能在義烏吃得到這么好吃的龍蝦就辛福了伊约。沒想視老婆為珍寶的陳老板說干就干词顾，不到半個月，找到現(xiàn)成店面碱妆，再花了一個月在金華從選蝦洗蝦開始學(xué)，同鄉(xiāng)好友也傾囊相授昔驱，學(xué)成之后來義架山開了這家店疹尾。
? ? ? ? 原來是一個半途出家的廚師，我本身也喜歡下廚自認(rèn)為對燒菜略通一二。于是我放下一眾好友懷著好奇之心走到后廚與之攀談了起來纳本。一說起小龍蝦窍蓝，他一改沉默寡言的形象，言語滔滔不絕繁成，甚至兩眼放光吓笙，就像戀愛中人見到愛人的那眼神。當(dāng)我還在疑惑他怎么會有這樣眼神的時候巾腕，他接下來的一番話讓我確定了我之前的想法面睛。他說小龍蝦要好吃首要秘絕就是新鮮。新活處理好的小龍蝦一丟進(jìn)油鍋尊搬，它們會不停地扭動叁鉴，甚至跳動，再慢慢地掙扎最后卷縮成一團佛寿，這樣的蝦肉肉質(zhì)緊實不松垮幌墓，入嘴QQ彈彈的。加上秘制的各種調(diào)料烹調(diào)去掉小龍蝦的土腥味冀泻，保留了蝦的鮮甜味常侣，入口之后鮮、香弹渔、甜胳施、麻、辣等各味雜陳捞附，正所謂入口香巾乳，回味長，所以喜歡吃的人是吃到停不下來鸟召。反而言之胆绊，不新鮮的蝦入鍋以后一動不動，燒成以后肉質(zhì)松松垮垮欧募，入嘴以后少了鮮蝦的鮮甜味压状，只剩下了滿嘴的調(diào)料味。這其實和愛情很像跟继，真正的愛情必須經(jīng)歷了艱苦的歲月种冬，成就了愛的芬芳，要共同吃過一些苦舔糖，經(jīng)住了考驗娱两，一起共享的甘會更甜吧。說完這些話金吗，陳老板的眼神不自覺地往坐在店里和朋友一起喝酒的老婆身上飄去十兢。原來樓君說的這家龍蝦是為愛一個人開是真的趣竣，只有真正的愛一樣?xùn)|西的時候才會有這樣的神情吧。
? ? ? 我于是對龍蝦產(chǎn)生了品嘗的欲望旱物，重新坐回了桌子遥缕，不知道是不是心理因素的影響，這是我吃到最好吃的龍蝦宵呛，也是我吃的最多的一次单匣。我走開聊天的一會兒又上了幾個菜。
原來這幾個菜也是老板娘個人非常喜歡吃的小吃宝穗，老板在轉(zhuǎn)這家店的之前是開知了店的户秤，所以他家的知了和香螺的手藝一并轉(zhuǎn)了過來，所以個人還是比較推薦這兩種小吃的讽营。兩份龍蝦一份知了再加一香螺虎忌，可以說河鮮、海鮮和野味都有了橱鹏，約上三五個朋友喝喝小酒吹吹牛也是人生樂事膜蠢。重點是這家店的小龍蝦讓我品嘗出了愛情的味道，我想我從此會愛上小龍蝦吧莉兰，畢竟有意思的美食和人皆不可辜負(fù)挑围！
一個懂得食物本味的人才能做出美食，一個懂得愛的本質(zhì)的人才能擁有美好的愛情糖荒。愛我杉辙，可以約我吃小龍蝦。
