? ? ? 小菜園隙畜,是婆婆在靠小區(qū)的小河邊開發(fā)出不久榛搔,今年種上了新鮮的蔬菜诺凡,大概有十幾個品種,一家人都吃不完践惑,婆婆經(jīng)常送點給好朋友家嘗嘗鮮腹泌。
? ? ? 婆婆不在這里的日子,我有空偶爾也去拾掇拾掇尔觉,沒空施肥澆水凉袱,它們的成長也只能聽天由命了。好久沒在鄉(xiāng)下待了侦铜,所以現(xiàn)在看到它們有點新鮮感专甩,親戚感。
? ? ? ? 萵苣钉稍,是我比較喜歡吃的一種蔬菜涤躲,萵苣炒雞蛋特別香。以前在鄉(xiāng)下的時候贡未,它的葉子我們都是不吃的种樱,大人們把它切碎喂雞鴨鵝。現(xiàn)在人們都開始研究起它的葉了羞秤,煮飯,炒菜左敌,涼拌瘾蛋,各種吃法。最近我把萵苣曬成萵苣干矫限,蠻好吃哺哼,比蘿卜干多了點淡淡的香味佩抹。
? ? ? 下面這種蔬菜,油麥菜取董,看似和萵苣長得差不多棍苹,以前在老家都沒見過,它的葉子比萵苣葉尖一點茵汰,吃過幾次枢里,味道其實也差不多。
? ? ? 豌豆苗蹂午,可能是我最喜歡吃的蔬菜了栏豺,才開始長出來的小苗其實一點都不嫩,瘦瘦的豆胸,可能是它還沒充分發(fā)揮它的威力奥洼,它的苗頭一直可以吃到開花前。
? ? ? 蠶豆晚胡,清明前后已經(jīng)上市灵奖,但還是太嫩,只是鮮估盘,個人還是比較喜歡吃老一點的瓷患,綿綿的感覺。記得以前在鄉(xiāng)下的時候忿檩,蠶豆成熟的季節(jié)尉尾,大人們用針線把蠶豆一個一個串起來像佛珠項鏈,然后放在鍋里煮熟燥透,不但是我們小孩的美味零食又是玩具沙咏。
? ? ? 蔥和蒜,是我們燒菜離不開的好調(diào)料班套,有了它們肢藐,菜的味道會增添許多香味。特別是小蔥吱韭,味道更香濃點吆豹。
? ? ? 青菜,是很常見的蔬菜理盆,也是人們食用比較多點的蔬菜痘煤。春夏季節(jié)它特別容易生蟲子,菜場出來的基本上都是沒少打農(nóng)藥猿规,吃的比較少衷快,青菜最好吃的時候應(yīng)該是冬天打過霜以后。
? ? 黃花菜姨俩,看起來還蠻可愛蘸拔,味道也不錯师郑。
? ? 茼蒿,它有種特別的味道调窍,就像和香菜宝冕,芹菜一樣有著自己特別的香氣,有人喜歡邓萨,有人討厭地梨,蘿卜青菜各有所愛,哈哈先誉!
? ? 生菜湿刽,個人還是比較喜歡的,一年四季都有褐耳,而且它不容易招惹蟲子诈闺,蠻生態(tài)的。
? ? ? 馬鈴薯铃芦,也是很多人比較喜歡的食材雅镊。今年也是第一次種,很期待收獲的季節(jié)刃滓,看看它在地下究竟是怎樣的仁烹,是不是跟山芋一樣,刨的時候要小心翼翼咧虎,保留它的完整性卓缰。
? ? ? 四季豆,它的生命力很旺盛砰诵,等到結(jié)豆角的時候征唬,一串一串的,甚是惹人喜愛茁彭。
? ? ? 哈哈哈总寒,農(nóng)科種植,其實本人根本就是外行理肺,學(xué)校里學(xué)的都是書本知識摄闸,一點沒有實踐經(jīng)驗,況且那時學(xué)的基本以水稻棉花等等為主妹萨。從小到大年枕,田野里根本沒有本人的腳印,只是孩時在那里偶爾嬉鬧玩耍乎完。
? ? ? 歲月往復(fù)不止熏兄,生命輪回不息。僅以此文獻(xiàn)給我已逝去的“農(nóng)科種植”,多年后回想起來霍弹,本人曾經(jīng)也學(xué)過,種過娃弓,哈哈哈典格!