何哥說(shuō)酒:法國(guó)十大產(chǎn)區(qū)之六--:羅訥河谷(Rhone Valley)羅第丘(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)

羅第丘產(chǎn)區(qū)(Cote Rotie)又名羅第產(chǎn)區(qū)或羅第丘储狭,位于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部互婿,Rhone河右岸,產(chǎn)區(qū)葡萄園面積達(dá)到200公頃辽狈,是羅訥河谷最北端的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)慈参,整個(gè)產(chǎn)區(qū)從里昂(Lyon,法國(guó)第三大城市)南邊的城市維埃納(Vienne)順著羅訥河向地中海方向一直延伸至美麗的阿維尼翁(Avignon)刮萌。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

羅第丘產(chǎn)區(qū)(Cote Rotie)的葡萄園位于阿布斯村(Ampuis)后面的山坡上驮配,土壤類型主要為花崗巖、黏土和沙地着茸。

這里有兩個(gè)很有名的山坡:金丘(Cote Blonde)及棕丘(Cote Brune)壮锻。

偏北的棕丘,土壤顏色比較深涮阔,主要由含鐵礦的片巖土構(gòu)成猜绣。

而偏南一點(diǎn)的金丘,土壤則由淺色的花崗巖和石灰石組成敬特。

同樣處于北羅訥河谷的羅第丘產(chǎn)區(qū)屬大陸性氣候掰邢,深受干燥冷風(fēng)的影響,葡萄成熟較快伟阔。

產(chǎn)區(qū)葡萄園所處之地辣之,地形比較特殊,水土流失比較嚴(yán)重皱炉,為避免丘頂?shù)耐寥乐饾u積累在丘腳怀估,這里的葡萄農(nóng)搭建了各種石墻,把葡萄園塑造成令人嘆為觀止的梯田風(fēng)景合搅。

羅第丘產(chǎn)區(qū)只生產(chǎn)紅葡萄酒多搀,主要的葡萄品種是西拉(Syrah)和維歐尼(Viognier)。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定历筝,這兩種葡萄必須同時(shí)發(fā)酵酗昼,而且白葡萄品種維歐尼的比例可高達(dá)20%。

維歐尼的作用在于增加葡萄酒芬芳的花香梳猪,使酒更優(yōu)雅麻削。

該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特色就在于其與眾不同的香氣,包括青橄欖春弥、覆盆子呛哟、紫羅蘭和熏肉的氣味,還有一些黑胡椒匿沛、白胡椒扫责、藍(lán)莓、黑莓逃呼、李子和皮革的味道鳖孤。

這些酒大多被冠以羅訥丘(Cotes du Rhone)的名稱進(jìn)行售賣者娱,適飲期一般為5至6年之后,有些頂級(jí)佳釀甚至有長(zhǎng)達(dá)20多年的陳年潛力苏揣。

由于特殊地形導(dǎo)致高額度的勞動(dòng)成本及比較低的產(chǎn)量黄鳍,加上葡萄酒愛好者的大力追捧,這里的葡萄酒每一款都價(jià)格不菲平匈。

吉佳樂(lè)世家酒莊(E. Guigal)是該產(chǎn)區(qū)最富盛名的酒莊框沟,一共擁有超過(guò)45公頃的葡萄園地,酒莊位于阿布斯村(Ampuis)的城堡始建于12世紀(jì)增炭,曾接待過(guò)多位法國(guó)君主忍燥,現(xiàn)如今也是當(dāng)?shù)氐拿麆僦弧?br>

何哥說(shuō)酒,法國(guó)葡萄酒羅納河谷孔得里約(Condrieu)產(chǎn)區(qū)的故事就說(shuō)到這里隙姿,更多的精彩下回分享梅垄。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市孟辑,隨后出現(xiàn)的幾起案子哎甲,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖饲嗽,帶你破解...
    沈念sama閱讀 218,755評(píng)論 6 507
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異奈嘿,居然都是意外死亡貌虾,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,305評(píng)論 3 395
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門裙犹,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)尽狠,“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事叶圃“栏啵” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 165,138評(píng)論 0 355
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵掺冠,是天一觀的道長(zhǎng)沉馆。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)德崭,這世上最難降的妖魔是什么斥黑? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,791評(píng)論 1 295
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮眉厨,結(jié)果婚禮上锌奴,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己憾股,他們只是感情好鹿蜀,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,794評(píng)論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布箕慧。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般茴恰。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪颠焦。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 51,631評(píng)論 1 305
  • 那天琐簇,我揣著相機(jī)與錄音蒸健,去河邊找鬼。 笑死婉商,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛似忧,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播丈秩,決...
    沈念sama閱讀 40,362評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼盯捌,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了蘑秽?” 一聲冷哼從身側(cè)響起饺著,我...
    開封第一講書人閱讀 39,264評(píng)論 0 276
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎肠牲,沒想到半個(gè)月后幼衰,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,724評(píng)論 1 315
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡缀雳,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,900評(píng)論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年渡嚣,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片肥印。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,040評(píng)論 1 350
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡识椰,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出深碱,到底是詐尸還是另有隱情腹鹉,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,742評(píng)論 5 346
  • 正文 年R本政府宣布敷硅,位于F島的核電站功咒,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏竞膳。R本人自食惡果不足惜航瞭,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,364評(píng)論 3 330
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望坦辟。 院中可真熱鬧刊侯,春花似錦、人聲如沸锉走。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,944評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)。三九已至亭饵,卻和暖如春休偶,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背辜羊。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,060評(píng)論 1 270
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工踏兜, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人八秃。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 48,247評(píng)論 3 371
  • 正文 我出身青樓碱妆,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親昔驱。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子疹尾,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,979評(píng)論 2 355

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容