我是山東人拗秘,以前除了旅游的時候買過一袋檳榔吃之外签舞,就再也沒接觸過這種東西,前些日子和南方的朋友聊天才知道戚揭,原來在湖南等南方地區(qū)诱告,檳榔依舊屬于一種“零食”
檳榔的味道,我現(xiàn)在記不大清了民晒,大約是像果干一樣甜甜的精居,還帶著一股刺激性氣味锄禽,唯一很清楚的是,檳榔很干硬很難嚼靴姿,吃的腮幫子疼沃但,也沒覺出什么上癮性,只是除了那次旅游佛吓,我就再沒碰過這東西宵晚。說實在的,檳榔離我們北方人挺遠(yuǎn)的辈毯“犹郏看到南方還有人把它當(dāng)零食嚼,這才決定今天寫篇關(guān)于檳榔的科普谆沃。
先給不了解檳榔的朋友看看圖:
檳榔還在樹上的時候是這樣的钝凶。
我們平時吃的檳榔干是這樣的。
數(shù)據(jù)顯示唁影,「檳榔成品在國內(nèi)的消費人口已超過 6000 萬人耕陷,銷量保持每年 20% 的增長速度【萆颍」
早在 2003 年哟沫,世界衛(wèi)生組織(WHO)的下屬機(jī)構(gòu)國際癌癥研究中心(IARC),在搜集了臺灣锌介、印度和巴基斯坦等 7 個國家和地區(qū)的上百篇檳榔研究報告后嗜诀,認(rèn)定檳榔為 1 類致癌物,即「確定對人類有致癌性」的物質(zhì)(因素)孔祸。
所以檳榔就和煙草隆敢、酒精一樣,是少有的被確認(rèn)為崔慧,只要碰它就一定會提升致癌幾率的東西拂蝎。
事實上,檳榔經(jīng)過口腔咀嚼后會形成化合物亞硝基惶室,這是一種明確的致癌物温自。另外,咀嚼造成的長期物理刺激也是引起癌變的重要因素皇钞。
同時悼泌,長期吃檳榔會引起口腔黏膜下纖維化。其癥狀是口腔有燒灼感夹界,在吃刺激性食物時更明顯券躁。
口腔黏膜下纖維化早期還會出現(xiàn)水皰,破潰后形成潰瘍。有些還會有神經(jīng)痛也拜、口干等癥狀以舒。
同時,還會出現(xiàn)味覺減退慢哈,吃什么都沒有味道蔓钟。這就要靠更多的檳榔來獲取刺激。
到了后期卵贱,會出現(xiàn)開口困難的癥狀滥沫。吹口哨和吹蠟燭這種簡單動作,甚至言語和吞咽键俱,對患者來說會十分困難兰绣。
而口腔黏膜下纖維化是癌前病變的一種,部分患者最終會轉(zhuǎn)化為口腔癌编振。它給人帶來的痛苦并不亞于口腔癌缀辩,是一種更為漫長的折磨笼蛛。
所以以前喜歡吃檳榔的朋友就請不要碰它啦鸵赖,檳榔的成癮性是很弱的,完全可以戒掉况木。而以前從未吃過檳榔的朋友看到這篇文章就更不會去碰這個東西啦畅蹂。