最近老師讓我們跟家長(zhǎng)學(xué)習(xí)做飯溪窒，這不坤塞，媽媽就教我煎牛排了嘛。
先把牛排化凍澈蚌，大概要一個(gè)小時(shí)左右吧摹芙，接著把火開(kāi)開(kāi)，把牛排拆開(kāi)宛瞄，取出黃油浮禾，倒在鍋里，把黃油全部化掉，就可以把牛排放進(jìn)去了盈电。
媽媽說(shuō)：“寶貝蝴簇，這一步你做的特別好，就是黃油不要用扣匆帚，要么用鏟子熬词，要么用煎牛排的夾子，知道了嗎吸重？”我吐了吐舌頭說(shuō)：“知道了荡澎，我又不是三歲小孩，我下次不會(huì)再犯了晤锹∧︶＃”
先煎牛排的一個(gè)面，那時(shí)我真的好害怕煎牛排的那個(gè)油會(huì)蹦到我身上鞭铆，不過(guò)幸好我寄了一個(gè)圍裙或衡。一定要把黃油和牛排都放在中間，如果在旁邊的話(huà)可能會(huì)不太好煎车遂。
對(duì)了封断，一定要隨時(shí)做好翻邊的準(zhǔn)備，我建議可以把牛排切小一點(diǎn)舶担，但也不能太小坡疼，太小了不好煎。
媽媽說(shuō)要煎 5分鐘左右衣陶，時(shí)間太短了不會(huì)熟柄瑰，時(shí)間太長(zhǎng)了又會(huì)太老，就不好吃了剪况。很快牛排就煎好了教沾，真的特別簡(jiǎn)單，只要可以译断，人人都可以煎好授翻。
牛排真的特別好煎，就是開(kāi)火的那一瞬間有一絲絲害怕孙咪。
