文章來自我的公眾號：山浮StFloats
大隱隱于山野間，
方寸之上，日月消長扛施，星河永固。
上次來瑞士的時候還是去年秋天抢呆，那時就聽聞了這個藏于山谷間的古樸小鎮(zhèn)煮嫌，和這座建筑界極為有名的溫泉笛谦，從此無比心向往之抱虐。
從來都對“四面環(huán)山”、“不通火車”饥脑、“隱匿的小村子“這些關(guān)鍵詞毫無抵抗力恳邀。這個冬天終于親自跑來，有幸給這個地兒再添上幾個詞兒：“水源”灶轰、“冰河”谣沸、“重生”。
從Flims驅(qū)車四五十分鐘來到Vals笋颤，一路上看山青了又黃乳附，黃了又白。Vals小鎮(zhèn)曾因采石而出名伴澄，距離意大利邊境十幾公里赋除，只有1000多個人和1000只羊。因為孕育了著名礦泉水品牌Valser非凌，所以Vals之于瑞士举农，有如依云小鎮(zhèn)之于法國般的存在。
如今小鎮(zhèn)因Vals溫泉和周圍大規(guī)模的滑雪場而聞名敞嗡“湓悖“7132”作為Vals小鎮(zhèn)的郵政編碼航背，也是酒店的新名字，用郵編做名字棱貌，它就是這么隨性玖媚。除此之外，專注键畴、熱情和驚喜最盅，才是7132的內(nèi)涵所在。
關(guān)于Therme Vals和Vals 7132
【7132 Hotel的起源】
這里的天然泉水最早始于遙遠(yuǎn)的青銅時代（公元前14-16世紀(jì)）涡贱，那時的人們就已經(jīng)學(xué)會了享受這30°溫泉水的治愈力量。1826年惹想，藥劑師Capeller第一次將這兒的溫泉水通過化學(xué)檢測和專業(yè)分析得出问词，水的溫度和所含礦物質(zhì)對身心的有著舒緩保濕、緩解疲勞的治療功效嘀粱。
1893年激挪，7132 Hotel的前身——Vals Spa正式開業(yè)，并配有60張床和1間Spa室锋叨。1964年垄分，Kurt Vorlop接手Vals Spa并將其改造成成一個有溫泉浴和波浪泳池的療養(yǎng)中心。1983年娃磺，Vals當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)成立SPA酒店并起草了整修療養(yǎng)中心的計劃薄湿，讓享受再度升級。
全新的SPA酒店由瑞士頂尖建筑師偷卧、普利茲克獎獲得者彼得·卒姆托Peter Zumthor操刀設(shè)計豺瘤，用了七年的時間，于1996年正式完工听诸。
卒姆托使用了60000多塊Vals本土的灰色片麻巖打造，通過對材料晌梨、光線與空間的把控桥嗤，完美地將現(xiàn)代建筑融入自然風(fēng)光。在短短的開張兩年之后仔蝌，這座“大師級建筑作品”正式被列入文物保護(hù)范圍泛领，并贏得了多類國際建筑大獎。
【彼得·卒姆托Peter Zumthor】
一個名建筑帶起一個原本默默無聞的小地方頗有幾個典范掌逛，如法瑞邊境上索恩省的朗香教堂师逸、西班牙北部一個酒莊的Hotel Marqués de Riscal。他們共同的特點就是身后都有一位聲名顯赫建筑大師。較之朗香的設(shè)計者柯布西耶Le Corbsier和酒莊酒店的設(shè)計者弗蘭克蓋里Frank Gehry的明星氣質(zhì)篓像，Therme Vals的設(shè)計者彼得?卒姆托Peter Zumthor儼然是一位出塵的隱士动知。
出生于巴塞爾，現(xiàn)年七十六歲员辩，至今作品數(shù)量不多盒粮，且體量不大：幾十平米的小教堂，幾百平米的博物館等等奠滑，多數(shù)位于瑞士境內(nèi)丹皱。2009年獲得普利茨克獎后，瑞士之外的項目開始多了一些宋税，體量也大了些摊崭，但仍不改他對于項目的精挑細(xì)選和慢工細(xì)活的節(jié)奏。
他強(qiáng)調(diào)地域性杰赛，重視材料呢簸、空間與光線，而非形式乏屯。他的每一棟建筑根时，幾乎就是生長在那里的感覺。
尤令人稱奇的是辰晕，他將自宅和工作室設(shè)在瑞士中部一個不足千人的哈爾登施泰因Haldenstein小鎮(zhèn)蛤迎，工作室始終維持在不超過二十人的規(guī)模，他悉心挑選項目含友，親歷親為替裆。
“每一個門把手，我都要自己想清楚”唱较。
【7132 Hotel的更迭】
2013年扎唾，擁有117億身價的迪拜富豪Remo Stoffel收購了Vals 溫泉召川，并邀請了幾位全球頂尖設(shè)計師聯(lián)袂打造了一系列風(fēng)格多變的主題客房南缓，也就是現(xiàn)在五星酒店Hotel 7132的91間Penthouse。
2017年7月荧呐，由三幢建筑組成的四星級酒店House Of Architects By 7132進(jìn)行了翻修汉形，由四位明星建筑師（安藤忠雄、隈研吾倍阐、卒姆托概疆、梅恩）精心設(shè)計，擁有70間客房峰搪。也就是我這次入住的酒店岔冀。
我和Vals 7132的故事
【House Of Architects By 7132客房】
因為貧窮使套，這次只定了這家四星酒店的房間罐呼，一間Zumthor客房，一間Mayne的石頭客房侦高。單人入住250瑞郎/晚（約1700元人民幣）嫉柴，雙人入住300瑞郎/晚（約2050元人民幣）。
預(yù)定渠道Preferred Hotels&Resorts璞富騰集團(tuán)官網(wǎng)奉呛，酒店官網(wǎng)同價同預(yù)定系統(tǒng)计螺。
Hotel 7132和House of Architects均屬于Preferred Hotels&Resorts璞富騰酒店集團(tuán)旗下的Lifestyle系列，這是第二次體驗這個集團(tuán)的酒店瞧壮，也是我所喜愛的一個小眾集團(tuán)登馒，選酒店的品位深得我心，旗下酒店的風(fēng)格和定位也是各有千秋咆槽，選擇非常多樣谊娇。
房間面積不大罗晕，均為18-20平济欢，空間相對局促，放大行李箱會有些吃力小渊，但細(xì)節(jié)上又溫馨又充滿現(xiàn)代科技的力量法褥。玄關(guān)掛衣間、保險箱酬屉、嵌入式衣柜半等、干濕分離的衛(wèi)生間、床頭讀書呐萨、優(yōu)質(zhì)的Aesop配品等杀饵。
但從房間而言谬擦，不能稱之為性價比切距。但若考慮到還包含了對外80瑞郎門票的溫泉的使用和無比豐盛的早餐，會驚訝道超級超級值惨远。
我揣測酒店主人的愿景是希望在有限的地理條件下打造出更多的客房谜悟，最大程度地為更多的客人提供享受（產(chǎn)生營收）；這也給大設(shè)計師們帶來了挑戰(zhàn)北秽，但明顯空間的問題并沒有難倒他們葡幸。
【Therma Vals 溫泉初體驗】
早上7-11點贺氓，周五周日晚間11-1點蔚叨，溫泉浴場是專屬于酒店住客的。入住那天恰逢周五，我們在餐廳酒足飯飽后蔑水，換好浴衣悄泥，從7樓的空中通道直達(dá)溫泉浴場。
我認(rèn)為歐洲和亞洲的溫泉最大的不同在于溫度肤粱，國內(nèi)和日本的溫泉以熱為主弹囚，歐洲的溫泉少有高于體溫的。Vals溫泉最為大家喜愛的就是室外浴池领曼，冬季36°鸥鹉，夏季30-33°。
浴場里需要保持安靜庶骄，我們踮腳來到了室外浴場毁渗，溫度剛剛好，體溫般的天然泉水包裹著肌膚单刁，幫助我們抵御周遭空氣的寒冷灸异。
我和小伙伴在浴池呆了整整一小時，毫不覺得悶羔飞。少有交流肺樟，小伙伴比我更加沉默，我們不知道對方在想什么逻淌，只知道整個浴場里么伯，除我們之外都是成雙成對的，氤氳水汽中充滿著曖昧卡儒。
不會游泳的我努力的借助扶欄的幫助漂著田柔，看天上零散的星星。有的雪山溫泉設(shè)計開闊骨望，讓人仿佛融化在大山里硬爆。而Vals浴場的設(shè)計，讓浴池四面被包圍了起來：山不是你的擎鸠，大地不是你的缀磕，只有這方寸之上的世界，此刻是屬于我的糠亩。
其實溫泉浴場里是禁止攜帶手機(jī)禁止拍照的虐骑，隨處都有人巡邏：整理浴場環(huán)境准验、收拾浴巾赎线、補(bǔ)給飲品，順帶著監(jiān)督糊饱〈沽龋可我實在想留下些紀(jì)念（裝逼），一早剛開門就帶著母上大人沖向了浴場。
天亮了滞项，才算是目睹了浴場的真容狭归。比夜里更真切，因為能看到周遭的一切文判。我非常喜歡這種感官順序过椎，由觸覺到視覺，由幻覺到知覺戏仓。夜晚更覺寧靜疚宇，早上則更加清凈。
我和母上大人靠在浴池的一側(cè)的臺子上赏殃，半倚靠在上面敷待，讓身體漂浮起來，這樣能不費力的抬頭看微微亮的天空仁热，和方形建筑相框里的遠(yuǎn)山榜揖。
沒吃早飯的我們泡了一會兒后便覺得頭暈，回到室內(nèi)休息區(qū)抗蠢，在茶水間享用到了新鮮的醒神果汁举哟。紅棕色的木質(zhì)躺椅和Vals巖石的顏色很搭。
躺椅前是巨大的落地玻璃炎滞，引入通透光線的同時，也引入了最能代表阿爾卑斯風(fēng)景的畫面——雪山和樹诬乞。
【7132的服務(wù)與細(xì)節(jié)】
作為酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生和偽建筑愛好者册赛，我一直樂此不疲的研究酒店的每個細(xì)節(jié)。
酒店入口很小震嫉，一路上坡才來到位于8樓的酒店前廳森瘪。禮賓大叔幫我們拿好行李后，熟練地倒車下坡票堵，拐角處轉(zhuǎn)彎掉頭扼睬，一眨眼就消失了，很快停好在一樓的停車場悴势。
前臺的年輕小哥稍微有些木訥窗宇，在我的追問下才給我介紹了酒店的一些常用信息。相比之下特纤，禮賓大叔的得體军俊、自信、大方更得我心捧存。
主樓黑色調(diào)的lounge和餐廳保留了古典的氣質(zhì)粪躬，而客房現(xiàn)代感的白色建筑則更讓人關(guān)注前文提到的狹小房間內(nèi)機(jī)智的實用細(xì)節(jié)担败。除了箱子無處安放之外，體驗感絕對對得起這個價格和定位镰官。
【7132的餐飲】
酒店一共有5個餐飲場所提前，從米其林到當(dāng)?shù)氐囊獯罄蛷d，再加一個悠閑的爵士酒吧泳唠。每一家餐廳都采用優(yōu)質(zhì)的食材狈网，且喜歡用顏色命名。
米其林二星的7132 Silver將瓦爾斯山谷手工采摘的野生水果笨腥、草藥孙援、蘑菇和來自世界各地的食材結(jié)合，我也有幸嘗試了扇雕，我個人非常喜歡拓售，下一篇會專門寫到。
DaPapa是輕松隨意的意大利餐廳镶奉；7132 Blue是個活力十足的酒吧础淤；格倫小屋 (Glenn's)則提供正宗的瑞士火鍋和瑞士小木屋的氛圍。
主餐廳7132 Red是提供美味的早餐的地方哨苛。早餐異常豐盛８胄住！共有好幾個自助餐臺建峭，分類陳列著各種品類的食物玻侥。另外有單點的現(xiàn)做餐點。
餐廳為我們?nèi)肆艉昧擞酗L(fēng)景一側(cè)的座位亿蒸。泡完早間溫泉的我們?nèi)琊I狼凑兰，不顧忌熱量地狂吃，并且肆掠了很多水果边锁，這里的水果品種是我在瑞士酒店早餐里見過最豐富的姑食。
日漸升起，服務(wù)員貼心地為我們拉下半透明遮光簾茅坛，以至于我們不會被烤焦音半。餐后來到室外的露臺繼續(xù)享用一杯咖啡，看看報紙贡蓖，半天就這么過去了曹鸠。餐廳為客人提供毛茸茸的厚斗篷，陽光不夠的時候依然可以溫暖地在室外待好久斥铺。
寫在最后
只待了短短一天彻桃，我覺得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，Vals地區(qū)的精彩還沒來得及被挖掘仅父。
夏天叛薯，荒野多巖的Vals山谷及其支流河谷是徒步旅行者的樂園浑吟，險峻陡峭的山道通往鄰近的山谷：陽光之谷（Val Lumnezia）腿倚、Safien山谷星瘾、Val di Blenio和萊茵森林昆著。
冬天，Dachberg地區(qū)寧靜的滑雪區(qū)抖拴，有五部升降機(jī)設(shè)備，在整個滑雪季腥椒，海拔1270米至2941米之間都有充足的雪阿宅。還可以開展越野滑雪、雪橇笼蛛、冬季漫步以及雪鞋徒步等洒放。
我有幸見識到Zervreila湖的魅力，下次再慢慢道來滨砍。
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Resouces： 酒店官網(wǎng)往湿，璞富騰酒店集團(tuán)官網(wǎng)，
瑞士旅游局官網(wǎng)惋戏，onwayto的博客
Photography： St.Floats, 500px
Editor: St.Floats
Assistant: 一只甜瓜
