偶然看到微博上有人問有什么好看的國產(chǎn)綜藝可以推薦哭懈,底下一群人推薦極挑灾馒、跑男、了不起的挑戰(zhàn)啥的遣总,過了一會博主又問睬罗,有沒有不是買版權(quán)的綜藝啊旭斥?評論立刻傻了眼容达,這還真沒有。
仔細(xì)想想還真是垂券,國產(chǎn)綜藝真的沉寂太久了花盐,能看下去的都少,更別提有趣了菇爪,細(xì)數(shù)下來唯一可以耐著性子看下去的竟然是一檔美食節(jié)目算芯。
說起來,我一直對美食節(jié)目有著蜜汁喜愛凳宙,最早的時候喜歡看深圳衛(wèi)視播出的蔡瀾的《蔡瀾食尚》熙揍,后來喜歡看央視播的《廚王爭霸》,前一段時間還補(bǔ)了香港古早的美食訪談節(jié)目《志云飯局》近速。
這三個節(jié)目诈嘿,雖然都以美食作為主菜,但配菜卻截然不同削葱,蔡瀾的節(jié)目更多的展現(xiàn)了地域特色奖亚,央視節(jié)目的凸顯菜品的制作過程,《志云飯局》不用說了析砸,吃飯只是外表昔字,訪談才是節(jié)目的核心。
最近兩年,美食類的綜藝雖然也有不少作郭,比如小S的《姐姐好餓》陨囊,阿雅的《大牌駕到》,但總讓人覺得缺了點(diǎn)什么夹攒,不管是菜品制作蜘醋、還是嘉賓訪談都透露著一股無力感。
直到《十二道鋒味第三季》的出現(xiàn)咏尝,才讓我有點(diǎn)感覺到压语,美食節(jié)目終于又一次有了溫度和味道。
十二道鋒味的第三季相比于前兩季有了很大的不同编检,每期節(jié)目都被劃分為兩個部分:靈感來源&現(xiàn)場制作
現(xiàn)場制作的部分真的是滿足了一個顏控美食愛好者的所有需求胎食,不管是謝霆鋒還是菜都太美了!允懂!
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而且謝霆鋒作為一個處女座厕怜,菜品設(shè)計、制作過程都像藝術(shù)家在搞行為藝術(shù)蕾总,這么多年沒有在電影里get到的帥粥航,愣是在他當(dāng)廚子的時候get到了。[捂臉]
動圖
至于靈感來源的部分谤专,謝霆鋒會通過邀請不同的嘉賓探訪世界各地的美食的方式躁锡,為餐廳的菜譜設(shè)計尋找靈感,說是尋找靈感置侍,其實(shí)更多的是在介紹當(dāng)?shù)匚幕团c嘉賓聊天映之。
《十二道鋒味》在選擇嘉賓和目的地特別有眼光,兩者之間往往都存在著一些精準(zhǔn)的內(nèi)在契合蜡坊,比如最近兩期的嘉賓張曼玉杠输,她的目的地就是英國倫敦。
張曼玉從小在英國長大秕衙,對英國的美食蠢甲、文化都有著自己與眾不同的理解,英國當(dāng)?shù)氐牟耸袌鼍萃挠就寥瞬畔矚g的豬肉派鹦牛,倫敦隱藏的中式烤鴨都是張曼玉介紹的重點(diǎn)。
她熟悉倫敦最接地氣的生活勇吊,但又帶著華人特有的觀察方式曼追,她可以把謝霆鋒覺得難吃的豬肉派吃的津津有味,這是她接受英國文化教育的結(jié)果汉规,但她在大街小巷尋找好吃的中餐礼殊,在倫敦也要吃烤鴨,又是她傳統(tǒng)中式生活的寫照。
只消兩頓飯晶伦,張曼玉這個人就可以通過鏡頭被窺探一二碟狞。
然而,節(jié)目從美食開始婚陪,但又卻不僅僅是美食族沃,Maggie(張曼玉)的這場英國尋味之旅被命名為“勇者”,謝霆鋒和張曼玉一起進(jìn)行了一系列與美食關(guān)系不大的冒險泌参。
一起在倫敦的合法區(qū)嘗試涂鴉
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在倫敦的校園竭业,張曼玉終于過了一把理發(fā)師的癮,女神的技術(shù)也是沒話說及舍,堪比專業(yè)
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還共同駕駛著房車,暢游郊外
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途中路遇背包客窟绷,還與之聊起了各自的經(jīng)歷
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與其說是尋味锯玛,倒不如說讀心,一路吃吃玩玩之間兼蜈,Maggie講述了許多過去的故事攘残,也流露了許多現(xiàn)在的狀態(tài)。
小時候的Maggie是叛逆少女为狸,不愿意聽從父母最穩(wěn)妥工作歼郭,20年前最大的夢想是當(dāng)理發(fā)師,就連她放棄演戲的理由都是超級清純不做作辐棒。
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觀眾在《十二道鋒味》里看到的張曼玉并不酷病曾,也不高冷;沒有電影里那樣的妖嬈冷艷漾根,但也不像音樂節(jié)舞臺上那樣疏離冷漠泰涂。
她只是很真實(shí),像普通人一樣會嫌棄霆鋒處女座有潔癖辐怕,還會追著霆鋒要給他剪頭發(fā)逼蒙,在街頭聊過去的時候迎風(fēng)流淚,然后又激動的解釋“我沒哭寄疏,我真的只是風(fēng)大”
可以說是牢,《十二道鋒味》為我們展示了一個截然不同的張曼玉。
Maggie性格里的可愛陕截、孩子氣在節(jié)目里展露無遺驳棱,節(jié)目之前,Maggie還是高冷女神艘策,看過節(jié)目之后只會覺得她可愛的像二八少女蹈胡。
其實(shí)不僅僅是Maggie,幾乎所有上了十二道鋒味的明星都像加了濾鏡一樣的可愛。
其中印象最深的應(yīng)該算是Twins的韓國之旅這一集:英皇小師妹跟著師兄一起去韓國采風(fēng)罚渐。
twins二人組在英皇團(tuán)寵的人設(shè)在這期節(jié)目里展露無遺却汉,在哥哥的面前,即使已經(jīng)長大可以獨(dú)當(dāng)一面做師姐的twins荷并,也永遠(yuǎn)是長不大的小女孩合砂。
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兩個人一起騙謝霆鋒的零錢買東西,被哥哥捉弄之后翻著白眼嫌棄源织,當(dāng)然翩伪,最重要的是,倆人之間的互動實(shí)在可愛的要命谈息。
互相喂好吃的缘屹,湊在一起刷怪拍照
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阿sa摸小手辨認(rèn)哪個是阿嬌的環(huán)節(jié),嬌嗔著說侠仇,我們阿嬌的手肉肉的轻姿,有點(diǎn)短,很好認(rèn)逻炊。
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相比而言互亮,twins13年同樣合體參與《夢立方》的時候,兩個人盡管也在賽場上互相打氣余素,但是接觸很少豹休,媒體記者甚至直接就打出了零交流、不和的題目桨吊。
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反觀《十二道鋒味》威根,就很好地抓住了兩個女孩子友誼的“有趣”,兩個人會互相嫌棄屏积,但又彼此信任了解医窿。
阿sa第一次做提拉米蘇是為了幫阿嬌,她親手做了蛋糕炊林,誰知道趕上大暴雨姥卢,只能躲在候機(jī)廳的廁所面前吹蠟燭。
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twins從阿嬌的艷照門之后渣聚,不和都變成了月經(jīng)帖独榴,港媒八卦最喜歡編排兩個人誰素顏了誰沒有、誰搶資源誰被排擠奕枝,但是一集《十二道鋒味》棺榔,不和傳聞立刻都不攻自破。
感情好不好的證明不在八卦小報的報道隘道,都在節(jié)目里的一顰一笑症歇。
《十二道鋒味》很好的抓住了嘉賓身上最真實(shí)的閃光點(diǎn)郎笆,將其放大,通過美食放松嘉賓的心情忘晤,再慢慢的把嘉賓最真實(shí)宛蚓、最可愛的一面揭露給觀眾看。
因此设塔,我們看到了素顏上陣熱愛動物的元?dú)馀?b>楊紫瓊凄吏,追鯊魚、騎鴕鳥闰蛔,謝霆鋒不敢嘗試的東西她都興致勃勃躍躍欲試痕钢,通過節(jié)目,觀眾更多的會被武打女星的標(biāo)簽之下她的對生活的熱帶所感染序六。
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我們也看到了永遠(yuǎn)少女氣滿滿的餐廳女老板舒淇任连,下廚房親手做湯面,在臺灣的動車上小跑著給謝霆鋒買便當(dāng)例诀,拿著便當(dāng)歡呼雀躍课梳,像準(zhǔn)備春游的小孩子。
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當(dāng)然余佃,我們也看到了傳說中的翻糖高手蔡依林,以前常聽說她做蛋糕很厲害跨算,但一直沒什么實(shí)感爆土,這次真的在節(jié)目里看著她用小小的胳膊揉面、專業(yè)的拉胚做模型诸蚕,才切實(shí)的感受到她身上的那種專注和執(zhí)著步势。
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在美食的感染下,嘉賓很放松背犯、主持人很放松坏瘩,不用逼問、不用煽情漠魏,故事吃著飯就聊了出來倔矾,如同朋友間的娓娓道來。
《十二道鋒味》每一集都以菜品教程收尾柱锹,但教會觀眾做菜并不是十二道鋒味的目的哪自,做菜更像一個媒介,將嘉賓和觀眾聯(lián)系了起來禁熏,我們以為我們看的是美食節(jié)目壤巷,但真正美味的卻是“嘉賓”本身。
爛的真人秀像照妖鏡瞧毙,將明星的缺點(diǎn)無限凸顯胧华,而好的真人秀像粉絲濾鏡寄症,只會讓明星討喜一點(diǎn)、再討喜一點(diǎn)矩动。
《十二道鋒味》屬于后者有巧,值得一看。
最后真的想實(shí)力吐槽一下其他美食網(wǎng)綜铅忿,八卦沒有剪决、菜品難看、訪談不走心檀训,整個節(jié)目味同嚼蠟柑潦,這種美食網(wǎng)綜對的起吃貨大國的稱號么?
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