由一碗羊湯想開去……(一)

? ? ? 這是暑期學(xué)習(xí)會的第二天毕籽。從早上六點到12點,沒有休息地開會井辆、看視頻关筒、做筆記,早上的那碗稀飯和餅夾菜早已消耗殆盡杯缺,此時的我已是饑腸轆轆蒸播。小榮姐的順風(fēng)車把我放到了離家不遠(yuǎn)的地方,12點已過,不知道家里有沒有飯袍榆,還是在外面吃點吧胀屿!懶得跑路,就近隨便吃點就行包雀,于是走進(jìn)了巷口的“順和羊肉館”宿崭。

? ? 這兒算是家老店,走進(jìn)大堂恍然間有種穿越的感覺——油膩發(fā)黃的透明塑料門簾已透不過光才写,白粉墻綠墻裙也有些斑駁葡兑,如今很少見到的水磨石地面黑乎乎的、油跡斑斑赞草,簡單的大桌子高椅子讹堤,都在訴說著它們歷經(jīng)的歲月。進(jìn)門左手處半人高的臺子里厨疙,依舊是兩個熟悉面孔的白衣師傅忙碌著洲守,兩口大鍋熱氣騰騰,暗紅色的羊湯翻滾著沾凄。這家店只賣水盆羊肉梗醇,事先煮好的羊肉切片后,澆上滾開的羊湯搭独,再撒上味精婴削、蔥花,外加兩個剛出爐的燒餅牙肝,一份水盆羊肉就好了唉俗!我迅速微信掃碼支付,端著碗找了個空位坐下了配椭。

水盆羊肉

? ? ? 一邊吃著虫溜,一邊打量著四周,忽然想起了《平凡世界》中的孫少平股缸,這就是那個年代昂饫恪!不過對他來說敦姻,能吃上這樣的一頓飯算奢侈了吧瘾境?思緒也隨之回到了過去……

? ? ? 打我記事起,這家店就在這兒镰惦。三十年前的縣城還很荒涼迷守,這里算是特別氣派的地方!常常從門口經(jīng)過旺入,離得老遠(yuǎn)就能聞到一陣陣不大習(xí)慣的氣味兑凿,看見路旁的骯臟垃圾凯力、污水橫流,卻從沒機(jī)會進(jìn)里頭去瞧個究竟礼华,只看到從里面走出來的人油晃晃的嘴和一臉滿意的神情咐鹤。那是童年的我可望而不可即的地方,不知道什么時候能進(jìn)去看看……

? ? ? 漸漸長大的我圣絮,已經(jīng)記不清是啥時候吃了第一次羊肉祈惶,是啥滋味,只記得那個去提羊肉湯的天藍(lán)色搪瓷罐子晨雳,有幾處磕掉了搪瓷行瑞。每次看到它從柜子里拿出來,我們都是歡呼雀躍的餐禁!后來大點的我終于和大人走進(jìn)了店里血久,可除了黑乎乎的地面和林立的桌椅,趴在臺子邊使勁踮腳的我還是什么也沒看見帮非。一路上氧吐,大人們小心翼翼地拎著罐子,生怕漾出一點兒湯水末盔,回家后泡上自家的蒸饃筑舅,全家人一起美美地吃上一頓……一定是很香的吧?可惜不記得當(dāng)時的味道了陨舱。偶爾的羊湯都是提回家吃的翠拣,因為要一份羊肉湯不限量,提回來一家人都夠了游盲。那時的我误墓,又有了一點點小盼望,什么時候能坐在那氣派的高桌椅上益缎,泡著黃亮的燒餅吃上一回羊肉懊栈拧?

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