心心念念的臘八粥

1

今天臘八焊刹,小時(shí)候常聽老家人說系任,過了今天就意味著離年更近了恳蹲,從今天起大家都要開始置辦年貨了。

家里大大小小的年貨都要開始買起來了俩滥,有貼窗花的福字嘉蕾,對(duì)聯(lián),各種吃食霜旧,還有一家人的衣服荆针;

除了買東西,也要開始大掃除了颁糟,小時(shí)候住的磚頭房子,每年還需要刷一次墻喉悴,用的是大白棱貌,記得每次涂的時(shí)候,要把家里的東西都用白塑料布蓋住箕肃,不蓋的話婚脱,東西上都會(huì)有刷的白點(diǎn)子。

現(xiàn)在都住樓房了勺像,大白也見不到了障贸,墻也不需要每年刷了。

刷墻后吟宦,全家都要打掃一遍篮洁,各個(gè)犄角旮旯都要清掃,每年這個(gè)階段清掃都覺得平時(shí)難道不打掃家殃姓?為什么還是這么臟袁波。

時(shí)間過的真快,今年的臘八又到了蜗侈。

我們這邊的習(xí)俗臘八要喝臘八粥篷牌。

2

今天起的晚,準(zhǔn)確說踏幻,最近都起的晚枷颊,一睜眼9點(diǎn)了,只能怪窗簾遮光效果太好该面。

起床后夭苗,就看到老媽在手機(jī)里喊我下樓吃臘八粥。

這幾天我一直心心念念著臘八粥吆倦,因?yàn)檫@些年听诸,每年臘八都在外面,吃不到臘八粥蚕泽,我都不記得上一次吃臘八粥是什么時(shí)候晌梨,在外面時(shí)桥嗤,每年的臘八粥就吃個(gè)罐裝的八寶粥糊弄一下。

這次回家仔蝌,老媽前兩天就在準(zhǔn)備臘八粥了泛领,臘六出去買各種豆子,臘七晚上開始浸豆子敛惊,臘八也就是今天早早起床開始做臘八粥渊鞋。

雖然這次沒有親眼看著老媽怎么做,但我還是能想象到那個(gè)過程的瞧挤。

臘八粥太好喝了锡宋,我家那位說太甜了,而我覺得還是不夠甜特恬,自己又添了一勺糖执俩。

臘八粥,顧名思義是粥癌刽,但是不是印象中的小米粥役首,大米粥等,臘八粥是稠的显拜,我們這也叫紅稠粥衡奥,每年臘八會(huì)做一大盆,今早一般吃不完远荠,后續(xù)幾天還可以接著吃矮固。

還可以摻水,就熬成了紅色的稀粥矮台,再放糖乏屯,還是一樣好吃。

3

印象最深的是小時(shí)候的臘八節(jié)瘦赫,我都不記得那時(shí)候我?guī)讱q辰晕,那腦海中總有那天的影子。

小時(shí)候确虱,家里只有兩間平房含友,一間睡覺,做飯校辩,放東西窘问,作用就相當(dāng)于現(xiàn)在的樓房各個(gè)房間的功能,比如臥室宜咒,廚房惠赫,餐廳,客廳故黑;那時(shí)候我們那一間房儿咱,這些功能就都有了庭砍。

那個(gè)房間有一個(gè)大炕,我們一家5口都睡在大炕上混埠,臘八那天老媽照例早起怠缸,天都沒亮,拉開燈钳宪,燈晃著眼揭北,我就會(huì)悠悠的醒來,也不起床吏颖,趴在被窩里搔体,看老媽做紅稠粥,看她一下下熬半醉,從稀粥變成稠粥嫉柴,再一下下翻,直到所有的水份都蒸發(fā)掉奉呛,最后出鍋,一大鍋紅稠粥夯尽。

那時(shí)候好吃的不多瞧壮,所以很期待紅稠粥,即使早早被燈晃醒匙握,也沒有起床氣咆槽,因?yàn)樘矚g吃這個(gè)粥了。

4

小時(shí)候的所有記憶圈纺,大多數(shù)都是美好的秦忿,我估計(jì)不美好被大腦自動(dòng)忘記了,畢竟大腦是會(huì)騙人的蛾娶。

今天把臘八粥記錄下來灯谣,未來可不能忘了今年的今天。

臘八快樂蛔琅,我要多喝幾碗臘八粥胎许。

一起來把生活的點(diǎn)滴記錄下來;

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