舅前些日子睡眠不好幔亥，醫(yī)院老年科的吳大夫怀酷，給開幾味藥鸠澈，挺見效的魁淳，能睡著覺了。
今天藥吃完了囱桨，舅讓我去上醫(yī)院找吳大夫開藥膛檀。我對(duì)舅說(shuō)：“你不是有吳大夫的名片嗎芒粹？你先給吳大夫打個(gè)電話盈蛮，問(wèn)人家今天出不出門診废菱？
舅就給吳大夫打電話，電話里說(shuō)了很多感謝的話眉反，可最后問(wèn)人家昙啄，炒菜用什么鍋鏟穆役，鍋鏟磨短磨薄了沒(méi)有寸五？弄的吳大夫丈二和尚摸不著頭腦。電話里說(shuō)：我等你外甥來(lái)開藥再說(shuō)吧耿币。
我到了醫(yī)院吳大夫第一句話就問(wèn)我：“你舅不是說(shuō)梳杏，睡眠不是挺好的嗎？怎么說(shuō)些莫名其妙的話淹接？是不是還有什么癥狀十性？”
我連忙解釋道：“吳大夫你誤會(huì)了，我舅吃了你給開的藥塑悼，真的不錯(cuò)劲适，睡眠也不錯(cuò)，精神面貌也挺好的厢蒜∠际疲”吳大夫又問(wèn)：“那怎么說(shuō)鍋鏟，磨短又磨薄的事呢斑鸦？”
我接著說(shuō)：“那是他想愕贡，把他在中華醫(yī)學(xué)會(huì)得到優(yōu)秀獎(jiǎng)的論文讓你看看∠镉欤”“什么會(huì)固以？”吳大夫接著問(wèn)。“中華醫(yī)學(xué)會(huì)”我回答憨琳〗氲觯“在哪兒？”吳大夫又問(wèn)篙螟。
接著我就把在手機(jī)上記錄的那論文的一部分轉(zhuǎn)發(fā)給了吳大夫尖坤。
部分論文如下：
炒鏟炒菜必然發(fā)生與鍋底金屬間頻繁碰撞磨損。幾年后會(huì)發(fā)現(xiàn)炒鏟被磨短磨薄闲擦。炒鏟被磨掉的大部分必然混入菜肴而食入慢味。
應(yīng)用最廣的不銹鋼含鉻18--20%含鎳9--10.5%(通稱18-10，美國(guó)鋼號(hào)“304”)墅冷。
用不銹鋼炒鏟炒菜纯路，碰撞磨損而食入體內(nèi)的鉻、鉻金屬寞忿、鎳驰唬、鎳金屬，是世界衛(wèi)生組織(WHO)國(guó)家癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)公告的致癌劑腔彰。
使家庭成員天天食入體內(nèi)的重金屬鎳鉻類致癌劑顆粒之大食入之多叫编，是其它食入性致癌劑:三聚氰胺、黃曲霉素霹抛、亞硝酸鹽搓逾、中國(guó)式咸魚、笨并【a】芘的食入量杯拐、頑固性霞篡、重度所無(wú)法比擬的。
其超強(qiáng)耐熱性端逼、耐酸性而不會(huì)氧化和分解朗兵，在體內(nèi)只能越累積越多。致癌的風(fēng)險(xiǎn)必然隨著年齡的增長(zhǎng)而越來(lái)越大顶滩。
鎳鉻類在體內(nèi)累積致癌作用的因果性余掖，能合理解釋世界衛(wèi)生組織公布的人類發(fā)展指數(shù)(HDI)越高，則癌癥發(fā)病率越高礁鲁，以及中國(guó)國(guó)家癌癥中心公布的40--80歲癌癥發(fā)病率直線上升等實(shí)際數(shù)據(jù)和規(guī)律盐欺。
吳大夫看完后 連聲說(shuō)：“有些道理，有些道理救氯。等我有時(shí)間仔細(xì)看看找田。”接著給舅開藥着憨。
我把藥拿回來(lái)的路上墩衙，我想：我舅也是，真能不失時(shí)機(jī)地宣傳他發(fā)現(xiàn)致癌的原因。
這是為什么呢漆改？這是因?yàn)槲揖烁杏X他年歲大了心铃，他要抓緊時(shí)間，把他發(fā)現(xiàn)的消化系統(tǒng)致癌原因挫剑，盡早地告訴人們去扣。
所以舅凡是他遇見的熟人，都會(huì)問(wèn)人家樊破，家里使用的鍋鏟是不是不銹鋼的愉棱？是不是“304”不銹鋼的？常常問(wèn)的人家莫名其妙哲戚。
有的時(shí)候奔滑，有的人會(huì)問(wèn)我，你舅是不是腦子有菜成佟朋其？我說(shuō)，我舅是有“病”脆炎。但是他有快“心病”梅猿。
這塊心“病”，就是他要在有生之年秒裕，告訴人們袱蚓，美國(guó)牌號(hào)“304”不銹鋼是有致癌物質(zhì)，用它制作的炊事用具簇爆，會(huì)使人得癌的癞松。
我舅這位1965年畢業(yè)的大學(xué)生爽撒，就是這么執(zhí)著入蛆。
