01.
放國(guó)慶這幾天,蔡先生的媽媽難得有空魏滚,晚上六點(diǎn)多的時(shí)候給我們做了幾個(gè)菜镀首,吩咐我們自己好好吃,然后她就出去打牌了鼠次。
我和蔡先生從房間里出來更哄,桌上擺著熱氣騰騰的三四個(gè)菜,兩個(gè)人都自覺地坐了下來腥寇,對(duì)著一桌子菜狼吞虎咽成翩。
吃著吃著我問他,你有沒有覺得我們今晚吃飯少了什么赦役?
他的神經(jīng)一向很大條麻敌,他說,啥掂摔?少了什么术羔?
我抿抿嘴职辅,讓他把剩下的烤鴨架子啃掉。
他不僅神經(jīng)大條聂示,他見我提了話題又不回答域携,就總愛裝委屈地問我,你說嘛鱼喉,到底少了啥秀鞭,你不說,我吃不下扛禽。
我又夾了塊涼拌黃瓜放嘴里锋边,酸香的醬料中夾著黃瓜自帶的清甜,真的很清爽脆口编曼。
我說豆巨,少了個(gè)電腦。平時(shí)我們吃飯掐场,都是把飯菜端到電腦桌往扔,一邊看劇一邊吃飯啊……
說完我就自己在心里忽然感慨地嘆了口氣。
我是有多久沒有在飯桌上好好吃一頓飯了熊户。
02.
中國(guó)人對(duì)吃飯一向很講究萍膛,而且家家戶戶都有自己的做法。
一道最簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋嚷堡,估計(jì)每家每戶用自己的方式炒出來的味道也都不同蝗罗。
要不然為什么“番茄炒雞蛋到底是甜的還是咸的”這一話題,能成為相親史上一個(gè)拿來判斷相親對(duì)象是不是跟自己合拍的標(biāo)準(zhǔn)蝌戒。
我從小是在中國(guó)地圖南邊的一個(gè)海邊小鎮(zhèn)長(zhǎng)大串塑,我們那邊的人吃這道菜,是放糖的北苟。
印象中我剛開始記事開始桩匪,我就很期待每天飯桌上能有番茄炒雞蛋這一菜式。
我媽取笑我說粹淋,果然還小吸祟,小孩子都愛吃甜。
我對(duì)它的偏愛甚至到初中學(xué)著人家寫小說的時(shí)候桃移,取了個(gè)筆名叫“番茄炒雞蛋”屋匕,雖然后來不了了之了,但也足以見我對(duì)這道菜的熱愛程度借杰。
可是好像到后來过吻,包括現(xiàn)在,我再也沒有吃過一道讓我這么有驚艷感,并清晰地印刻在腦海中的菜了纤虽。
即使是現(xiàn)在自己做的番茄炒雞蛋乳绕,依舊放很多雞蛋,依舊放糖逼纸,但是吃起來的時(shí)候洋措,總沒有小時(shí)候一家人圍坐在飯桌前,吃的那頓晚飯里的番茄炒雞蛋有味道杰刽。
03.
在我讀小學(xué)和初中的時(shí)間里菠发,我們一家四口住在一個(gè)上下兩層的老房子里。
我每天下午放學(xué)回到家快六點(diǎn)半贺嫂,我媽已經(jīng)在準(zhǔn)備晚上的飯菜了滓鸠。
可能小孩子都會(huì)比較喜歡偷懶,在我媽喊“快來幫我擇菜”時(shí)第喳,我總會(huì)裝作聽不見糜俗,跑去陽(yáng)臺(tái)對(duì)著外面喊家里養(yǎng)的兩只貓的名字,盼望它們趕緊回來陪我玩曲饱。
兩只貓每次聽到我的呼喚聲悠抹,都會(huì)火急火燎地一邊“喵喵”叫,一邊飛快地跳各種房頂跑回家渔工。
那個(gè)時(shí)候我最大的滿足感之一锌钮,就是兩只貓圍著你轉(zhuǎn),圍著你叫的時(shí)候了引矩。
現(xiàn)在閉上眼睛都能回想起當(dāng)時(shí)它們?cè)趹牙锏母杏X,柔軟的毛皮觸感侵浸,和它用頭蹭你掌心的溫度旺韭。
我媽見不得我閑下來的時(shí)候,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候她就會(huì)喊掏觉,你還在干什么呀区端,快來幫我打下手啊,晚上還想不想吃飯了你澳腹,我們沒飯吃貓也沒得吃织盼,快過來幫我!
我只能不舍地揉一揉兩只貓后跑去洗手酱塔,扁著嘴幫老媽擇菜洗菜沥邻,母女兩聊些有的沒的,開始了晚上一家四口的晚飯羊娃。
兩只貓也會(huì)蹲在廚房里看我們唐全,時(shí)不時(shí)喵一聲討個(gè)小魚干吃,更多的時(shí)候是靜靜蹲在角落閉目養(yǎng)神蕊玷,感覺像成精一樣邮利。
04.
如果讓你回憶小時(shí)候在家吃的一頓晚飯弥雹,你會(huì)想起什么菜色?
我會(huì)很清晰地回憶起延届,在家里那張淺黃色的圓桌上剪勿,會(huì)有一盤番茄炒雞蛋,一盆冬瓜瘦肉菜卜湯方庭,一盤清蒸鮮蝦厕吉,一盤蒜蓉空心菜,以及頓頓都會(huì)有的清水醬油魚湯二鳄,當(dāng)然還有四碗米飯赴涵,四雙筷子和湯勺。
菜肴和米飯會(huì)在燈光下散發(fā)著熱氣和香味订讼,一旁的電視開著在播本地新聞髓窜,播音員的旁白和溫馨的飯桌,構(gòu)成了我對(duì)小時(shí)候的回想畫面欺殿。
我們一家四口圍坐在飯桌前寄纵,旁邊還要添兩張凳子,兩只貓各站一張脖苏,它們面前還擺放著自己的碗程拭。
它們會(huì)眼巴巴地看著我們吃晚飯,我媽會(huì)把去掉尖刺的蝦頭和蝦殼棍潘,一點(diǎn)一點(diǎn)地放下去給它們吃恃鞋,看著它們大口大口地吃東西,我媽就會(huì)高興地說亦歉,多吃點(diǎn)恤浪,乖。
我爸見我媽這樣肴楷,他就會(huì)說水由,你們也真是的,吃飯不好好吃飯赛蔫,養(yǎng)貓養(yǎng)到你們這種程度的也是少見的砂客,怎么可以這么寵。
但是我爸每次講完都會(huì)哼一聲呵恢,然后把帶點(diǎn)肉沫軟一些的魚骨頭給它們吃鞠值,兩只貓又歡快地吃起來。
我和我妹都會(huì)低下頭默默地笑瑰剃,然后偷偷把清淡的鮮蝦肉和魚肉放下去給它們齿诉。
05.
阿白是只公貓,個(gè)性比較野蠻,每次吃完自己碗里的好吃的粤剧,都會(huì)把頭埋到母貓小黑的碗里吃起來歇竟。
小黑被擠出來,它會(huì)抬頭盯著小白一會(huì)抵恋,也不搶回來焕议。它就走回小白的空碗面前,聞一聞沒有東西吃弧关,抬起頭委屈巴巴地看著我們盅安。
我會(huì)忍不住拍了拍阿白的頭,說世囊,你又跟你姐姐搶東西吃别瞭。
阿白喵嗚一聲不理我,繼續(xù)大口吃肉株憾,或者它吃完了蝙寨,抬起頭看著我,看見我抬手嗤瞎,頭上的耳朵就往后縮墙歪,變成飛機(jī)貓頭,眼睛瞪得圓圓的贝奇,委屈又害怕地看著你虹菲。
你怎么可能會(huì)真的對(duì)它生氣起來,揉了揉兩下貓頭掉瞳,又給兩個(gè)小祖宗伴了份貓飯毕源。
一頓晚飯的時(shí)間也就這么過去了,每次都是我和我妹吃的最快陕习,然后是我爸脑豹,最后剩下我媽在那里摸著吃撐了的肚子說,你們?cè)趺床怀粤撕獠椋€有這么多,真是浪費(fèi)必盖,我下次不煮這么多了拌牲,又吃剩我一個(gè)。
但是第二天她還是會(huì)煮很多好吃的歌粥,因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)很期待今天晚上老媽做什么菜塌忽。
06.
我已經(jīng)很久沒有期待晚上做什么菜了。
自從出來上大學(xué)失驶,每年能吃到老媽做的飯菜的日子土居,就屈指可數(shù)。
現(xiàn)在在外面上班,即使每次周末去超市買屯糧的時(shí)候都會(huì)計(jì)劃著擦耀,這個(gè)周一吃棉圈,這個(gè)周二吃,但是白天上班回來眷蜓,就感覺累到不想動(dòng)了分瘾。
我之前租的出租屋里沒有飯桌,我唯一的桌子是電腦桌吁系,所以每次興起做的飯菜德召,都是端到電腦桌前,一邊看劇一邊吃完的汽纤。
小時(shí)候在家吃飯上岗,也是一邊看電視聊天和一邊吃飯的,可是出來之后蕴坪,即使遇到相似的場(chǎng)景肴掷,也是始終感覺味道少了一點(diǎn)。
07.
這個(gè)可能是沒辦法改觀的辞嗡,不管以后你遇到什么樣的人捆等,不管以后你擁有什么樣的生活,你始終無法回到小時(shí)候坐在飯桌邊開心地享用一頓番茄炒雞蛋的時(shí)光续室。
以后我也會(huì)有自己的家庭栋烤,也會(huì)有自己的小孩,我會(huì)變成我對(duì)小時(shí)候畫面回憶里那個(gè)“媽媽”的角色挺狰,我的孩子會(huì)變成“我”明郭,但我不知道TA會(huì)不會(huì)跟我一樣喜歡呆在飯桌邊吃飯的時(shí)光。
可能TA也會(huì)像我一樣丰泊,要出來經(jīng)歷一些事情之后薯定,才會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)小時(shí)候在家里的飯桌邊吃飯的場(chǎng)景,真的是一件很美好的事情瞳购。
即使這個(gè)飯桌上话侄,你可能會(huì)經(jīng)歷因?yàn)槟憧嫉貌缓枚艿降呢?zé)罵,可能會(huì)有你做錯(cuò)了什么事情而受到的教育学赛,可能也會(huì)有父母的一些爭(zhēng)吵讓你不能好好吃一頓飯年堆。
但更多的時(shí)候,是媽媽的一句“這是特意為你做的盏浇,多吃點(diǎn)”变丧,和爸爸的“好好吃飯”等等,對(duì)你的各種關(guān)懷和溫暖绢掰。
08.
你有多久沒有好好地坐在飯桌前吃飯了痒蓬?
你不去看視頻童擎,不去看手機(jī),也不管現(xiàn)在生活帶給你的各種壓力攻晒。
你自己一個(gè)人吃飯的時(shí)候顾复,你會(huì)好好地看著你眼前的飯菜,會(huì)細(xì)細(xì)地品嘗它的味道炎辨,是酸甜的捕透,還是是香辣的,或者是微苦的碴萧?
你和其他人一起吃飯的時(shí)候乙嘀,你會(huì)好好的看一下,身邊坐著的那個(gè)人破喻,是誰么虎谢?
從下一頓開始吧,不管是什么樣的用餐環(huán)境曹质,嘗試一下好好地坐在飯桌前吃飯吧婴噩。
認(rèn)真地把每一餐當(dāng)做一個(gè)享受,我覺得這樣比坐在電腦前或手機(jī)前吃飯羽德,還要令人更放松和舒適吧几莽。
愿你的每一天,都能愉快的用餐宅静,晚安章蚣。