沙棗花開(kāi)
文/王彩霞
以前不知道沙棗，更不知道沙棗花造型是什么樣，也不知道花色是什么樣的，是什么味道定硝。1981年暑假隨父親從黃土高坡來(lái)到新疆的東大門哈密。
陌生的城市陌生的人毫目，一切都是陌生的蔬啡。只有慢慢適應(yīng)氣候，適應(yīng)生活習(xí)慣和習(xí)俗镀虐。來(lái)哈密記憶最新的是吃的包谷面多于白面箱蟆。包谷面糊糊，包谷面餅刮便，再就是拉條子揪片子空猜，撥魚子，疙瘩湯恨旱，抓飯等辈毯，我不會(huì)做飯，都是父親做飯搜贤，我負(fù)責(zé)洗菜谆沃，洗鍋碗瓢盆。在老家的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯仪芒，說(shuō)實(shí)話水開(kāi)了什么樣子都不知道唁影。都是媽媽和嫂子做飯，可以說(shuō)飯來(lái)張口掂名。教我學(xué)會(huì)做飯的老師就是我的父親据沈。
一天中午鄰居嚴(yán)達(dá)老師和魏姨來(lái)我家，嚴(yán)伯伯和魏姨都是我陜西鄉(xiāng)黨也是父親的同事饺蔑。他們端著剛出鍋的像窩窩頭一樣的饃饃卓舵，里面鑲嵌著金黃色的和微紅色的東西。我不知道是什么膀钠，只看它像在老家的時(shí)候，和媽媽蒸的紅棗饃饃一樣裹虫。經(jīng)魏姨介紹才知道是沙棗饃饃肿嘲，吃起來(lái)味道和紅棗不一樣，沒(méi)有紅棗甜筑公，有澀澀的微甜口感雳窟。80年代初能吃上白面沙棗饃饃是件幸福的事。吃著魏姨蒸的沙棗饃饃想起了遠(yuǎn)在老家的媽媽，吃在嘴里甜在心里封救，眼淚流在肚里拇涤。
沙棗和紅棗的形狀一樣，開(kāi)的花都是黃色誉结，開(kāi)花的季節(jié)基本相同鹅士。只是顏色、形狀不同和名字不同而已惩坑。沙棗又叫香柳掉盅、香柳、銀柳胡頹子等以舒，是一種落葉灌木或小喬木趾痘，多生長(zhǎng)在沙漠、荒漠蔓钟、隔壁等地區(qū)永票，耐旱、耐寒滥沫。沙棗開(kāi)的花比較小侣集，黃色，被銀白色絨毛佣谐，有獨(dú)特的芳香肚吏。在新疆花開(kāi)時(shí)間基本上在5-6月份，沙棗一般8-10月份成熟狭魂。沙棗花是胡頹子科植物沙棗的花罚攀，也是一味中藥。沙棗花性溫雌澄，味甘斋泄、澀，具有止咳镐牺、平喘的功效炫掐，可以常用于治療久咳、氣喘等病癥睬涧。對(duì)于胸悶氣短募胃，胃腹脹痛，咳嗽畦浓，食欲不佳等都有一定的療效痹束。
? 紅棗與其不同屬于鼠李科、棗屬讶请。5～6月開(kāi)花祷嘶，花小，黃綠色。8～9月果熟论巍，熟時(shí)暗紅色烛谊。也有較高的藥用價(jià)值，大棗補(bǔ)中益氣嘉汰，滋腎暖胃丹禀，治陰虛。 沙棗生命力很強(qiáng)郑现，具有抗旱湃崩，抗風(fēng)沙，耐鹽堿接箫，耐貧瘠等特點(diǎn) 攒读。
由于經(jīng)常和朋友去花園子玩，在我印象里哈密花園子的沙棗樹多辛友，還有柳樹泉多薄扁。之所以知道柳樹泉多，源于我84年在柳樹泉那里的“第八空軍飛行學(xué)院”工作废累，回哈密車都經(jīng)過(guò)柳樹泉邓梅，遇到沙棗花開(kāi)總要折幾枝沙棗花回去插在瓶子里，花的香味與江南的桂花相似邑滨，故被人們譽(yù)為“飄香沙漠的桂花”日缨，滿屋子都是甜甜的花香味道。
至今還掛念那一簾幽夢(mèng)的沙棗核穿成的門簾掖看，叮叮當(dāng)當(dāng)像風(fēng)鈴一樣好聽(tīng)的聲音匣距，只是在我眼前只停留了十幾分鐘，就送給老公表哥了哎壳，那個(gè)時(shí)候他表哥要結(jié)婚了毅待，他送的結(jié)婚禮物。老公以前在喀什和田當(dāng)兵归榕，沙棗核門簾是他收拾沙棗核一粒粒自己親手穿成的尸红。由于沙棗核的顏色和花紋不一樣，這就使門簾在風(fēng)動(dòng)中自然而然拼成各種各樣的圖案刹泄，非常非常漂亮外里，每次去表哥家做客都多看幾眼門簾，都會(huì)用手再摸摸特石。老公答應(yīng)我們結(jié)婚的時(shí)候也穿一個(gè)門簾级乐，結(jié)婚30個(gè)年頭了也未實(shí)現(xiàn)，也不可能實(shí)現(xiàn)了县匠，因?yàn)樵谖覀兘Y(jié)婚前老公已經(jīng)調(diào)回哈密軍分區(qū)了。沙棗門簾只能定格在以前那個(gè)記憶里，成為永遠(yuǎn)乞旦。
關(guān)于沙棗花還有個(gè)美麗的傳說(shuō)贼穆。清朝乾隆皇帝有個(gè)新疆來(lái)的妃子，因?yàn)樯砩蠋в幸还僧愊愣畹们〉南矏?ài)兰粉，故賜名“香妃”故痊。傳說(shuō)，香妃的家鄉(xiāng)有一條棗花河玖姑，在河的兩岸生長(zhǎng)著沙棗樹愕秫。每到沙棗樹開(kāi)花季節(jié)，沙棗花爛漫芬芳焰络，隨風(fēng)散落在棗花河中戴甩，整條河流洋溢著濃郁的花香。香妃喜歡在這條河中沐浴浸泡闪彼。久而久之甜孤，沙棗花的香氣便滲入她的肌膚，于是香妃的身體就自然而然地產(chǎn)生了一種異香畏腕，成為絕代香后缴川，因此傳為佳話。
.雖說(shuō)現(xiàn)在已是萬(wàn)木蔥蘢描馅，各種各樣的果木繁多把夸，在我感覺(jué)里沙棗花成為我第二故鄉(xiāng)的味道，也是我最喜歡的味道铭污。就讓沙棗花每年花開(kāi)飄香恋日，就讓“香妃”故事繼續(xù)流傳。在沙棗花開(kāi)的時(shí)候况凉，那年谚鄙、那月、那日刁绒、那些記憶闷营，變成永遠(yuǎn)的美好回憶。
