作者/陜陜? ? 女? ? ? 十三歲? ? ? 初中二年級(jí)
文/今天我下廚
“寶貝，快酸茴，快分预，快！你們老師布置作業(yè)了薪捍，”媽媽賊嘻嘻的把我從被窩里拉起來(lái)笼痹∨湓“猜猜是什么”看到媽媽眉開(kāi)眼笑的傻樣，準(zhǔn)不是什么好事凳干∏绻“今天中午你做飯”，“什么?”老師竟布置這樣啃我們的作業(yè)救赐，太不厚道了涧团，無(wú)奈，權(quán)利不夠大经磅，反抗無(wú)效泌绣。
去了菜市場(chǎng)，胡蘿卜预厌，土豆阿迈，黃瓜，小白菜……看著密密麻麻的堆滿字的小紙條配乓。嘴不由得抽了抽仿滔。拎著一大袋子蔬菜，氣喘吁吁回了家犹芹。事先淘米崎页，加水把米飯先燜上，這個(gè)是比較簡(jiǎn)單腰埂。
然后開(kāi)始進(jìn)攻飒焦，修理這些蔬菜:好大的土豆怎么也不配合笨拙的削皮刀，我竟然把它壓倒在灶臺(tái)上屿笼，一氣之下把碗口大的土豆削成了拳頭一樣大牺荠。覺(jué)得很是納悶，為什么媽媽拿著削皮刀就可以對(duì)土豆應(yīng)用自如的使用驴一，而在我手中卻成了調(diào)皮淘氣的野孩子休雌，難以駕奴。
一番努力下肝断，菜洗好杈曲，切好終于可以下鍋了。先倒了一些油胸懈，開(kāi)火油燒紅了后担扑，放了一撮切好的蔥和辣椒。鍋里“滋啦”一聲響趣钱，冒出一股清香刺鼻的味道涌献。“咳咳”我捂住鼻子關(guān)了火首有。這時(shí)才發(fā)現(xiàn)忘了打開(kāi)抽油煙機(jī)燕垃。手忙腳亂的我點(diǎn)開(kāi)油煙機(jī)枢劝，重新再開(kāi)火，拿著鏟子把菜板上的肉推到炒鍋里面卜壕。滋滋啦啦響個(gè)不停呈野，我拿著鏟子笨拙的在鍋里不停的翻攪著。不時(shí)幾滴濺出鍋外的油花蹦到我的手臂上印叁。嚇的我好幾次差點(diǎn)丟了手中的鏟子【啵看來(lái)人們說(shuō)的“眼巧手拙”真不是空穴來(lái)風(fēng)轮蜕。
我的親娘今天居然下了狠手，站到那里只是傻笑看著我瞎做蝗锥，就是不幫我跃洛。多虧媽媽平時(shí)做飯我總留神，偷偷學(xué)了她的一些廚藝终议，要不然我今天連個(gè)先后順序都搗鼓不清楚汇竭。看了肉炒的變了顏色穴张，我又放進(jìn)去一些醬油细燎，花椒粉，大料皂甘，小茴香玻驻，輕輕攪拌了幾下。因怕再次被油花燙著偿枕。我關(guān)掉火璧瞬，用手抓了切好的土豆與紅蘿卜，慢慢撒進(jìn)鍋里渐夸。眼睛斜著看鍋里嗤锉，身子向后仰。咦墓塌，這次沒(méi)有油花再濺出來(lái)瘟忱。我再次開(kāi)火拿著鏟子使勁的翻攪。放了一小勺咸鹽桃纯。倒進(jìn)去一些開(kāi)水酷誓，蓋上鍋蓋。這下可以好好休息一下态坦，真是緊張加累盐数，想想原來(lái)媽媽每天做飯挺不容易的哦。
過(guò)了十多分鐘伞梯，我把切好的白菜與粉條一起放進(jìn)鍋里玫氢。等燒了幾分鐘后帚屉。開(kāi)鍋拿鏟子拌均勻，嘗嘗是咸?是淡?呵呵漾峡，味道不錯(cuò)攻旦，剛剛好。把切好的黃瓜生逸，蘿卜條牢屋，甜面醬都擺好桌子上，拿著小碗盛好米飯槽袄±游蓿“爸，媽開(kāi)飯了”
看著爸媽吃飯喜悅的表情遍尺。我正沾沾自喜截酷，得意的想向媽媽炫耀自己的廚藝時(shí)，媽媽又一口吃下去的菜乾戏，“嗝迂苛，磁”一聲響。捂住了嘴鼓择，去了衛(wèi)生間三幻。一會(huì)出來(lái)說(shuō):“寶貝菜葉上的沙子沒(méi)淘干凈吧∧拍埽”我的臉由得意變?yōu)槭б舛乃琛寢尶吹轿夷樕系谋砬楹螅瑵M臉堆笑著說(shuō):“寶貝催跪，為你第一次做頓菜點(diǎn)個(gè)贊锁蠕，就是菜沒(méi)洗凈，別的都很好懊蒸，爸爸荣倾，媽媽今天吃到了帶有沙子的幸福滋味！不干不凈吃了沒(méi)病骑丸。我們繼續(xù)開(kāi)吃舌仍。呵呵⊥ㄎ＃”
第一次掌勺铸豁，我菜沒(méi)洗干凈，心里很是慚愧菊碟。默默念叨节芥，我以后得多多幫媽媽干些家務(wù)活。
