“麻屋子，紅賬子备埃，里面睡個白胖子”聽到這個想必大家都不陌生姓惑，這就是我們經(jīng)常吃的花生褐奴。我的家鄉(xiāng)在河南的一個小村莊，這里盛產(chǎn)小麥于毙、大豆敦冬、谷子、花生唯沮、芝麻脖旱、紅薯等各種農(nóng)作物。
花生是我們每家每戶必種的莊稼介蛉，每年的四萌庆、五月份鄉(xiāng)親們都開始忙著播種花生。記得小時候沒有播種機甘耿，幾場春雨過后踊兜，媽媽便帶著我到地里去種花生竿滨。媽媽用鋤頭刨坑佳恬，我在媽媽挖的坑里放種子，一個坑里放兩顆種子于游，然后用土把種子埋好毁葱。過幾天再到地里看的時候，嫩綠的花生苗從地里鉆出來贰剥，看著像個小豆芽似的倾剿。慢慢的嫩綠色的小芽變成了深綠色的葉子，遠遠望去地里一片綠油油的蚌成。
七月花生開花前痘，深綠色的花生株上，露出一個個鮮黃的嫩苞担忧。清晨沐浴著露水芹缔，濕淋淋的；中午瓶盛，反射著陽光亮晶晶的最欠。就在這時，小花苞綻開了惩猫！小小的黃花芝硬，疏密有致地灑在橢圓形葉片中，猶如鑲嵌著粒粒金燦燦的寶石轧房，微風吹來拌阴，送出縷縷清香！
花生的果實長在地下奶镶，到了八九月份是花生成熟的季節(jié)皮官，饞嘴的小伙伴們早已等不及了脯倒，跑到地里用力拔出一顆花生。只見一株綠葉下面掛滿了大大小小的果實捺氢，有的已經(jīng)外殼堅挺藻丢，有的還略嫌稚嫩，更罕見的是摄乒，有的已經(jīng)發(fā)芽了悠反，那晶瑩雪白的花生芽，猶如嬰孩的手臂一樣迷人馍佑，咬一口滿嘴甘甜斋否，食之難忘∈没纾花生的顏色是土黃色的茵臭，外殼很堅硬，小嘴尖尖的像小雞的嘴似的舅世。外形像一個小巧玲瓏的葫蘆旦委，披著像蜘蛛網(wǎng)似的方格大衣，可愛極了雏亚。輕輕地剝開花生的外殼缨硝，一眼就看到了睡在紅帳子里的花生寶寶，解開紅帳子罢低，白白胖胖的花生寶寶就出現(xiàn)在我們的面前查辩，看著它，饞得人們的直流口水网持。忍不住把花生寶寶放進嘴里嚼啊嚼宜岛，香香的脆脆的美味無窮。
我們把摘下來的花生拿回家功舀，放在房頂曬干后拉去打油萍倡，用自己家打的花生油炒菜，味道好極了日杈！花生的吃法很多遣铝，可以做出幾十種美味的食品。如水煮花生莉擒、干炒花生酿炸、魚皮花生、油炸花生米……花生的營養(yǎng)價值很高涨冀，就連雞蛋填硕、牛奶都甘拜下風。花生不僅食用價值高扁眯，還可以作為藥用壮莹，花生的外衣、種子姻檀、提取的油都可以作為良藥命满，能夠健脾和胃、潤肺化痰绣版、益氣止血胶台。民間也有“生花生養(yǎng)胃，煮花生潤肺杂抽，炒花生保肝”的說法诈唬。
逢年過節(jié)花生既可做為零食招待客人，又是餐桌上一道必不可少的下酒菜缩麸≈酰花生作為吉祥喜慶的象征，是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的吉祥果杭朱，寓意早生貴子阅仔、多子多孫、兒孫滿堂痕檬，兩個相愛的人永遠在一起霎槐，永不分離送浊。象征著愛情的完美梦谜，生活多姿多彩；象征長壽多福袭景，如意平安唁桩，幸福美滿！玲瓏精巧耸棒、妙趣橫生的花生寄予著人們對生活的美好祝愿荒澡，表現(xiàn)出傳統(tǒng)生活中的雅趣，也預示著碩果累累与殃，事業(yè)成功单山！
花生不像蘋果、桃子那樣把果實懸在枝頭幅疼，鮮紅嫩綠的顏色令人望而生羨慕之心米奸，它只是把果實埋在地下，默默地把自己奉獻于千家萬戶爽篷。我也愿做一個像花生那樣不慕名利悴晰，默默無聞，為社會做貢獻的勞動者！
