惱人的五月終于過去了斯辰。
隨著一聲清朗的“早安”，六月的問候如期而至坡疼，睡眼惺忪的我像個(gè)孩子般心情瞬間明朗彬呻，赤腳著下床拉開窗簾，把陽光迎進(jìn)來柄瑰，在六月的朝陽下闸氮，我似乎看到了生活沖破了陰冷潮濕粘稠的濃霧，邁向光明美好的明天教沾。
不喜歡五月蒲跨，我想應(yīng)該不是天生就對(duì)它厭惡的。小時(shí)候沒有季節(jié)的好惡授翻，生命中或悲，除了寒暑兩假，應(yīng)該沒有特別的季節(jié)之分了堪唐。哦巡语，對(duì)了，秋天是蠻喜歡的淮菠，因?yàn)橛袧M山的野果子吃男公。
而五月其實(shí)是很好的季節(jié)，有端午兜材，有粽子吃理澎。小時(shí)候的端午沒有假期逞力，山區(qū)也沒有龍舟曙寡，卻遠(yuǎn)比今天隆重?zé)狒[。
隆重是因?yàn)榧壹覒魬舳紩?huì)包粽子寇荧。而包粽子這種事情举庶，早在半個(gè)月前，甚至一個(gè)月前揩抡，人們已經(jīng)開始籌備了户侥。
五月镀琉，是農(nóng)村的閑暇時(shí)光。經(jīng)過了三月繁忙的春耕和四月的祭祖蕊唐，瓜也栽了豆也種了屋摔，六月的新稻尚未出，農(nóng)田的事暫告一段落替梨，這時(shí)節(jié)钓试，該是時(shí)候給生活換換花樣和口味了。
端午副瀑，正是這樣的好時(shí)機(jī)弓熏。先是女人們集體上山去采來包粽子的葉子，我們就稱之為：粽葉糠睡，以及一種叫做“膠古”挽鞠，用來包扎粽子的帶刺的葉子，把兩種葉子清洗干凈狈孔，把裹粽藤的刺和葉子中間的“骨”用削掉信认，使之成為兩條細(xì)細(xì)的藤，然后一起在大鍋里煮開除抛，再放到小溪城或河里去泡狮杨。
粽葉和粽藤準(zhǔn)備停當(dāng)，而后到忽，便是準(zhǔn)備糯米和綠豆橄教。糯米和綠豆都是自家種的，女人們把米和豆各自準(zhǔn)備好喘漏，男人們便負(fù)責(zé)挑到輾米的地方护蝶，把帶殼的糯米輾成白花花的糯米，綠豆也一樣翩迈，把皮脫了持灰，露出嫩黃惹人喜愛的豆肉「核牵回家后堤魁，女人們?cè)鐪?zhǔn)備了兩個(gè)大桶或盆，各自把輾好的糯米和綠豆?jié)M滿的泡上返十。
然后妥泉，再把男人們?cè)诩猩习迅罨氐膸捉锓适葸m中的豬肉拿鹽調(diào)好味，把米和豆也適當(dāng)調(diào)調(diào)味道洞坑，一切準(zhǔn)備停當(dāng)盲链，一項(xiàng)偉大的包粽子工程就即將啟動(dòng)了。
這時(shí)節(jié)，往往是一家里最繁忙的時(shí)候刽沾。常常是一個(gè)家族的婦女都聚在一起本慕，主導(dǎo)著這偉大的工程，女孩們作為這門手藝的繼承者侧漓，也是必須在一旁幫忙的锅尘；小孩兒們呢，本是不必干這活的布蔗，偏偏對(duì)這工程最是熱心鉴象，湊上前，不是臟手抓一把粽葉何鸡，便是拔弄一下豬肉纺弊，或嘲笑對(duì)比下姐姐們的手藝，大人們便一通呵斥骡男，舉起沾滿米粒和黃豆手作勢(shì)要打淆游，小孩們便笑鬧著閃開。
（集市里售賣的糯米及脫殼的綠豆）
這種時(shí)候隔盛，男人們通常不參與的犹菱，只是端把竹椅在門外一邊吸著水煙，一邊笑咪咪地看著吮炕。也有時(shí)候腊脱，會(huì)有一兩個(gè)頑皮的小孩，央著男人給編一個(gè)好玩的東西龙亲。于是陕凹，呼嚕嚕滿足地抽過幾筒水煙，男人才慢悠悠地接過小孩遞來的裹粽藤鳄炉，也不用粽葉杜耙，雙手飛快地舞動(dòng)幾下，一個(gè)精巧的編織小鳥或手槍就在手里顯現(xiàn)出來拂盯。得了槍或鳥的小孩便歡呼雀躍了起來佑女，一家家的展示，贏得一堆小孩的艷羨目光和追隨谈竿。
工程結(jié)束团驱，一鍋鍋的香噴噴的粽子出鍋之后，小孩子們又開始忙乎空凸。這時(shí)候嚎花，吃粽子顯然不是最重要的事。他們央大人把包粽子余下的藤條拿來劫恒，藤兩端各串起一條粽子掛在脖子上贩幻，手里再捧起一個(gè)邊吃邊迫不及待地跑出去和小伙伴玩耍。
他們比誰的粽子包的精巧好看两嘴，比誰家的粽子好吃丛楚，也比誰家的粽子花樣出色。比如家里包了手槍樣式憔辫，里面填滿了糯米和綠豆豬肉的那家趣些，肯定是最驕傲的。那個(gè)粽子贰您，也必定是舍不得吃的坏平，最起碼也要放兩三天，直到大家都看過都看夠了锦亦，也實(shí)在不能再放了舶替，才會(huì)戀戀不舍地切了分吃。
小時(shí)候杠园，父母都在學(xué)校顾瞪，我家是很少包粽子的。因?yàn)椴恍枰滓稀６宋绻?jié)前后陈醒，孩子們上學(xué)時(shí)，書包里必定揣幾只粽子瞧甩，那是送給老師的钉跷。每每上課前，講臺(tái)上便堆了一堆肚逸，也分不清誰是誰的爷辙。老師們一下課，便把粽子送到學(xué)校飯?zhí)秒伲谑侨郑菐滋欤绮退蓟摇⑽绮顽栌獭⑼聿停际囚兆尤骶巍ｉ_飯的時(shí)候歹颓，簡直就是萬粽宴。各家各戶的粽子油湖，雖然樣式相差無幾巍扛，多是菱形，有少數(shù)長形乏德，包粽的材料也一樣撤奸，但包的人的手勢(shì)不一吠昭，粽葉因浸泡時(shí)間長短而導(dǎo)致顏色深淺不一，或者手工的精細(xì)不同胧瓜，擠在同一個(gè)鍋里矢棚，也能慰為壯觀。
每每這時(shí)候府喳，我便得了選擇困難癥蒲肋。因?yàn)樾r(shí)候的我挑食，沒豆餡的粽子不吃钝满，有豆但是肥肉餡的粽子不吃兜粘，不管有多少豆和瘦肉，但有紅藍(lán)餡的不吃（一種煮熟后會(huì)變成紅色的植物調(diào)料）弯蚜，更不要說那難聞到極的硯水粽了孔轴。因此每到吃飯時(shí)間，便在大鍋前碰運(yùn)氣碎捺，瞄半天距糖，小小冀冀挑出一只，打開看到不是喜歡吃的牵寺，就一古股推給媽媽悍引。于是有時(shí)要連挑幾只，才能碰到一只喜歡吃的帽氓。而一旦挑中一個(gè)豆多且有瘦肉餡的趣斤，我便按它的模樣，滿鍋找一樣的挑來吃黎休。
當(dāng)然浓领，我最愛吃的，就是下面這樣的势腮，米联贩、豆、肉煮得恰到好處捎拯，米香泪幌、豆香、肉香署照、葉香彼此滲透祸泪，迫不及待咬上口，各種香味在口腔里瞬間迸發(fā)建芙、混合没隘，肥肉的甜香，瘦肉的濃香禁荸，綠豆的粉香右蒲，米的糯香阀湿，粽葉的清香，吃一口瑰妄，齒頰留香陷嘴；加上恰到好處的火候，綿柔粉糯翰撑，香而不膩的口感，使人欲罷不能啊央，回味再三眶诈。這樣的粽子，我往往能一口氣吃兩三個(gè)瓜饥。
除了吃粽子逝撬，端午還有一樣吸引我的，便是龍舟水乓土。傳說泡了龍舟水的人運(yùn)氣特好宪潮。于是那幾天，課后常想辦法溜出去附近的小河里洗澡趣苏。一次被媽媽發(fā)現(xiàn)了狡相，還挨了頓打。
這便是小時(shí)候的端午食磕，小時(shí)候關(guān)于五月的記憶尽棕。
長大后，我發(fā)覺彬伦，五月不僅僅有端午滔悉，有粽子，還有很多粽子之外的東西单绑。
五月回官，家里有蚊子猖狂，野外有毒蟲毒蛇出沒搂橙。
五月歉提，仍然有潮濕中的躁動(dòng)，有悶熱中的陰冷区转∥ò溃“不食五月粽，棉衣不入籠”蜗帜。
五月恋拷，依然有令人窒息的低氣壓，人比往常更容易情緒波動(dòng)厅缺，于是有各種抑郁癥多發(fā)蔬顾。我一個(gè)前同事宴偿，同一個(gè)辦公室的漂亮女孩，便自決于多年前的五月诀豁。
五月窄刘，依然是皮膚類疾病多發(fā)的季節(jié)。免疫系統(tǒng)低下的我舷胜，每年受慢性濕疹折磨娩践，從三月到四月到五月，一日甚于一日烹骨。
五月翻伺，也是上一年各種事務(wù)的完結(jié)、歸檔沮焕、落幕之時(shí)吨岭。關(guān)于上一年事務(wù)的報(bào)告、年檢峦树，總是要集中在5月前完成辣辫。
于是，就這樣魁巩，低氣壓使人情緒壓抑的春季之末急灭，和高氣溫使人情緒易怒的夏季之初，就這樣相會(huì)在忙亂慌張得彷佛喘不過氣來的五月谷遂。
所幸隨著五月的結(jié)束化戳，潮濕粘膩的春天終于要過去了，迎來的埋凯，是真正暴曬暴雨的夏季点楼。雖然熱得揮汗如雨，雨也下得淋漓盡致白对，但是掠廓，總算是使人暢快的，不是嗎甩恼？看蟀瞧，那夏日的陽光，沙灘条摸，海風(fēng)悦污，天上的悠悠白云，正在等著我們……
本文圖片部份來自：塞班山哥钉蒲，及網(wǎng)絡(luò)
如果你喜歡這篇文章切端，請(qǐng)給我點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)
