廚房合理的動線規(guī)劃是做飯順手的前提于个，那么，另外一個(gè)不得不提的就是空間規(guī)劃了暮顺。
空間規(guī)劃是什么呢厅篓？就是規(guī)劃廚房里的儲物空間秀存，讓所有的物品都放在合適的位置上。歸根到底還是為了好用羽氮。
看看現(xiàn)在大家廚房的柜子都是什么樣子呢或链，有沒有說中你家。
亂糟糟档押，油膩膩澳盐，這些一聽就覺得很煩的詞語都是用來描述廚房的。廚房表示很無辜呀令宿，都是你們這些聰（ma）明（fan）的人類自己選擇的結(jié)果呀叼耙。
1 ?清空 ?清潔
廚房整理的第一步，將所有的物品都拿出來粒没，不管是柜子里還是臺面上筛婉，所有的物品都清空。放在廚房或者餐廳的地面上癞松。
然后清潔櫥柜和臺面爽撒。請務(wù)必用心的仔細(xì)清潔，將過去一點(diǎn)一滴積攢的油漬拦惋、臟污全部清理干凈匆浙。油煙機(jī)的面板和濾網(wǎng)也拆下來清理干凈。
這樣清潔完之后厕妖，你會發(fā)現(xiàn)空空的廚房好像會發(fā)光哎。是不是覺得整個(gè)人都跟著愉悅起來了挑庶。
2 ?分類
做完清潔工作言秸，一回頭，看到了地上羅列堆疊的各式鍋碗瓢盆迎捺、油鹽醬醋举畸，愉悅的心情頓時(shí)消散。好多東西呀凳枝，無從下手啊抄沮。
沒關(guān)系，是時(shí)候祭出神奇魔法之分類大法了岖瑰。
就簡單的分為這么5大類叛买。
洛辰提供的分類指南夠詳細(xì)吧。一樣樣?xùn)|西拿起來蹋订，放到自己的歸屬類別里率挣。哇，每一類都有很多東西呢露戒。這時(shí)廚房說話了“知道我平時(shí)有多辛苦了吧”椒功。
3?取舍
熟悉易簡五步法的同學(xué)們都知道了捶箱，下一步就是取舍了，對的动漾，就是篩選丁屎，做選擇，選擇那些你真正需要的東西旱眯。
那些明顯功能重復(fù)的悦屏、三分鐘熱度的、過期的键思、根本不會用的東西統(tǒng)統(tǒng)可以扔掉础爬。
有這么簡單嗎？當(dāng)然不吼鳞，取舍是整理魔法中最魔人的小妖精看蚜，它有千百種方法讓你糾結(jié)、難過赔桌，不知該如何選擇供炎。
父母送的？不能丟吧疾党，父母該生氣了音诫。
花大價(jià)錢買的，也不能丟吧雪位，白花花的銀子啊竭钝。
以后可能會用哎，我好像半年前還是一年前就用過一次哎雹洗，好吧香罐，我只服你的記性好。
时肿。庇茫。。此處省略一萬字螃成，內(nèi)心戲請自己留著欣賞旦签。
洛辰只給一個(gè)忠告：好好想想，自己要什么寸宏。
關(guān)于取舍宁炫，得再開一篇才能講的明白了。先進(jìn)入今天的重點(diǎn)--收納空間的規(guī)劃击吱。
4 ?收納
經(jīng)過前3步淋淀，已經(jīng)明確的指導(dǎo)自己的廚房到底需要存放哪些東西了，心里是不是很有底了。那就直擊收納吧朵纷。
大家一般怎么考慮收納空間的分配啊炭臭，我猜猜，哪里有空塞哪里唄袍辞。然后呢鞋仍，然后就是想找的時(shí)候找不到唄。被擊中的同學(xué)請舉手搅吁。
下面進(jìn)入洛辰廚房規(guī)劃講堂威创。
廚房的儲物空間分為3個(gè)部分：吊柜、臺面和地柜谎懦。有人問了肚豺，3個(gè)部分有什么區(qū)別嗎？那區(qū)別可大了去了界拦。
大家可能從來沒有意識到臺面也是一個(gè)儲物空間吸申，但卻都很有默契的在臺面上堆了很多東西。
其實(shí)臺面才是廚房的重點(diǎn)區(qū)域享甸，因?yàn)槲覀兯械牟僮鞫际且谂_面上完成的截碴。如此黃金地段，當(dāng)然要小心伺候蛉威。
臺面收納有兩個(gè)原則：一是臺面無物日丹，二是常用物品擺出來。
咦蚯嫌，你這不是自相矛盾嗎哲虾？非也非也，且聽洛辰慢慢道來齐帚。
因?yàn)閺N房的面積本來就很有限妒牙，臺面上又有水槽和灶臺兩大硬件各占了半壁江山，剩余的操作臺面就更有限了对妄，所以，只要不是每餐都要用的東西敢朱，請不要占據(jù)這黃金地段剪菱。
看一下一個(gè)一日三餐都要做飯的普通家庭，常用的東西都有哪些呢拴签？
哇孝常，竟然這么多呀，那臺面不是要鋪滿了嗎蚓哩？
絕對不行构灸！
臺面上的東西其實(shí)有兩種，一種就是跟水相關(guān)的岸梨，一種就是跟電相關(guān)的喜颁。
電就是我們的各類小家電了稠氮。小家電臺面區(qū)根據(jù)空間的大小放置幾個(gè)最常用的家電。一般是電飯煲和電水壺半开，以及豆?jié){機(jī)之類隔披，看自己家的實(shí)際需求。
其他就是跟水相關(guān)的物品了寂拆，怎么辦呢奢米？
必須是立體收納--上墻！
切菜區(qū)的墻面上釘上一根掛桿纠永，配上S形掛鉤鬓长，勺子、鍋鏟尝江、筷籠涉波、削皮刀、剪刀等等都可以掛上去茂装，配個(gè)鍋蓋架怠蹂，加個(gè)砧板刀架，都妥妥的掛上墻少态。
調(diào)味品呢城侧，也上墻啊，單層的彼妻、雙層的嫌佑，喜歡啥樣就用啥樣的，放在靠近灶臺的一端侨歉，一抬手就能拿到屋摇，就近原則就是方便啊。
附贈一個(gè)小秘密幽邓，調(diào)味品和醬醋瓶都換成統(tǒng)一的瓶罐更賞心悅目哦炮温。
廚房紙巾也可以掛上墻。
豁然開朗啊牵舵，切菜區(qū)空蕩蕩啊柒啤。做飯的時(shí)候，媽媽再也不擔(dān)心我沒地方備菜了畸颅。所有的東西用完后洗凈掛上墻担巩，快速風(fēng)干，也不會出現(xiàn)潮濕發(fā)霉的狀況了没炒。太爽有木有涛癌？！
切記，這么多東西上墻拳话，務(wù)必用釘子打孔先匪。粘鉤和吸盤還是只能掛輕的東西。
還有抹布這些東西呢假颇？一天到晚都濕噠噠的胚鸯，既不容易存放，又易滋生細(xì)菌笨鸡。
其實(shí)也是一樣的姜钳，懸掛收納。
看你家的布局是怎樣的形耗，一般水槽都會在窗戶下面哥桥，這時(shí)就可以在窗臺上加一根伸縮桿，掛掛抹布激涤、海綿拟糕、手套之類還是沒問題的。
現(xiàn)在有很多家庭已經(jīng)拋棄了抹布倦踢，改用廚房濕巾/紙巾了送滞，只要不是特別臟，一張濕巾就可以擦完臺面辱挥，再也沒有洗曬抹布的煩惱了犁嗅。
若是想把其他比較重的物品，比如菜刀砧板也放在這塊地方的話晤碘，那還是老老實(shí)實(shí)用釘子做明裝掛桿吧褂微，安全第一呀。
每頓飯都要用的炒鍋就可以直接放在灶臺上园爷，臺面空間如果夠長的話宠蚂，一些常用的小煎鍋、小燉鍋也是可以掛在墻上的童社。
看到這里求厕，請歡呼，立體收納太強(qiáng)大了扰楼。而且只需要一根桿子和幾個(gè)鉤子甘改，實(shí)用價(jià)值簡直不要太高啊。
對了灭抑，還有微波爐呢，其實(shí)就是熱個(gè)飯菜抵代，占地卻一點(diǎn)都不小腾节。廚房臺面有限的情況下，萬不能讓這個(gè)大家伙占用臺面空間啊。
怎么解決呢案腺？
裝修的時(shí)候就預(yù)留出微波爐的位置庆冕，或者還有烤箱的話，就干脆做個(gè)高柜劈榨，都嵌進(jìn)去访递。或者在墻上訂個(gè)微波爐支架同辣，妥妥滴也上墻拷姿。
有人說，我做在吊柜的地方行不行旱函？只要微波爐最高的地方不要超過你的身高响巢，操作起來就很方便。
一旦高過你棒妨，且不說每次都要抬高手踪古，碰上湯湯水水的東西，還容易灑出來券腔，多不安全呀伏穆。
我在設(shè)計(jì)自己的廚房時(shí)候，為了微波爐放哪真是絞盡腦汁啊纷纫。最后的結(jié)果是枕扫，放棄了。不用它了涛酗。
為此我還專門在整理群里征集了下大家是怎么熱飯的铡原，竟然很多人都不用微波爐哎，而是用蒸鍋熱飯商叹。
她們嫌微波爐熱的東西比較干硬燕刻，而蒸鍋不僅可以熱飯菜，還可以蒸饅頭剖笙、蒸包子卵洗、蒸米糕，還可以煮稀飯等等弥咪，非常的多功能过蹂。所以就把微波爐淘汰了。
我也覺得非常的適合我呀聚至，我也是需要經(jīng)常蒸饅頭蒸包子的酷勺。我家先生又要夸我了，不僅解放了空間扳躬，還省下了微波爐的錢呢脆诉。
如此一來甚亭，整個(gè)臺面不要太舒爽。臺面無物击胜，做飯的流程無比的順暢亏狰，做起清潔來更是及其的方便呀。再也不用重復(fù)拿起來偶摔、擦凈暇唾、放下的動作了。
接下來是地柜和吊柜的收納辰斋，篇幅太長了策州，怕你們讀的煩，放到下篇繼續(xù)啦亡呵。大家莫急抽活，廚房整理本就不是個(gè)輕松活，一點(diǎn)一點(diǎn)來吧锰什。
最后附贈一個(gè)小妙招：臺面垃圾桶下硕。
一個(gè)大碗，或是一個(gè)小筐子汁胆，總之是個(gè)廣口的容器就可以梭姓，套個(gè)小垃圾袋，就放在切菜區(qū)的臺面上嫩码，可以很方便的站著處理食材誉尖，再也不用彎腰了。一頓飯結(jié)束铸题，將垃圾袋束好扔掉铡恕。
廚房里再也沒有累積的廚余垃圾，地面垃圾桶也不需要了丢间，人也變的輕松了探熔，一舉三得。試試吧烘挫，你會喜歡的诀艰。
