客戶永遠看中體驗+高品質+低價格
新零售=數據+線上+線下
電商和實體哪家強?
王健林和馬云的豪賭续扔。自電商興起攻臀,無數實體店倒閉,當時有很多人說未來是電商的天下纱昧,你想買任何東西,都會在網上下單∈洞啵現在社會進去數據時代设联,不少人說灼捂,未來會靠大數據离例,加入人工智能,實現精準商業(yè)時代悉稠,簡單說就是商家會對所有客戶的行為了如指掌,然后根據每個人的需求去配送商品的猛,等于你家冰箱里缺什么耀盗,商家都知道,然后給你配貨卦尊。
但也有不少人說實體店在未來還是無法被替代的,很多體驗和商品岂却,電商是無法滿足人的需求的忿薇,所以實體店還是占據市場的主流淌友,如名創(chuàng)優(yōu)品煌恢,優(yōu)衣庫骇陈,還有很多連鎖超市震庭。電商已經進入紅海你雌,不少電商已經陣亡器联,很多電商已經開了不少實體店二汛,如盒馬鮮生拨拓,小米等等肴颊。未來零售究竟會怎樣發(fā)展呢?
高品質低價格是王道
客戶最在乎什么婿着?其實不管是線上還是線下,電商還是實體醋界,本質都是把商品賣給消費者竟宋,最終是要滿足消費者的需求形纺。為什么電商會突然火爆丘侠?很重要的原因就是消費者有了更好的選擇,實體店的滅亡逐样,主要是商品的價格高,而且質量也一般脂新,市場只有洗牌挪捕。電商價格便宜,種類多担神,送到家,方便始花。但電商還有很多不能滿足消費者妄讯,比如人的購物習慣酷宵,線下的體驗是無法被替代的亥贸,人買東西的時候,總是喜歡拿在手里的感覺浇垦,觀察一下。情侶男韧,閨蜜朴摊,家人總是喜歡一起去逛街,逛公園此虑,很多購物都是發(fā)生在路上,不是之前計劃好的介杆。所以人不會一直在網上購買東西春哨,很多東西適合在網上購買椰拒,比如一些沒必要去體驗的,生活用品之類的仪壮。
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盒馬鮮生擁有“生鮮超市+餐飲店+便利店”三位一體的新購物場景。盒馬鮮生的品類和點位的選擇都更貼近用戶。消費者可到店購買箫爷,也可以在其App下單聂儒。無論是線上還是線下窜护,都可以實現“3公里范圍內,30分鐘內送貨到家”。
>> 盒馬鮮生前端1.高頻生鮮羊初,疊加餐飲業(yè)態(tài)凳忙,打造以“吃”為核心的場景生鮮是百貨零售品類中供應鏈最復雜的一環(huán)腹尖,也是復購率最高的一類食材热幔。有生鮮的地方就有流量近尚。因此场勤,在零售領域有個說法格遭,叫“得生鮮者得天下”拒迅。而在盒馬鮮生的門店商品結構中璧微,高頻生鮮是重中之重。在此基礎上开瞭,盒馬鮮生疊加了餐飲業(yè)態(tài)嗤详,形成“生鮮+餐飲”的雙流量入口。用戶在完成首次購買體驗后苍狰,很容易產生二次消費俐填。正所謂“民以食為天”翔忽,盒馬鮮生所售的商品都是家庭飲食的剛需品類驶悟。以“吃”為核心的場景貫徹了盒馬鮮生的商業(yè)模式。盒馬鮮生以消費者復購率極高的生鮮類產品為切入口笼呆,輔以標準化的食品,同時提供大量可以直接食用的成品、半成品等差異化商品,幾乎可以滿足消費者對于吃的一切需求憎兽。盒馬鮮生不僅為顧客提供商品服務纯命,更是提供了一種新的生活方式西剥。
>> 盒馬鮮生后端1.完全數據驅動在供應鏈體系,盒馬鮮生通過將支付寶數據瞭空、淘寶數據、盒馬鮮生數據三者結合,來進行協(xié)同和精準營銷咆畏。比如說,盒馬鮮生可以抓取到用戶在淘寶上收藏了哪些商品旧找,再通過數據為用戶精準地推送他/她想要的產品溺健。比如,用戶一旦在淘寶或者天貓上購買了嬰兒尿片钦讳,淘寶枕面、天貓愿卒、盒馬鮮生就會猜到他/她可能同時也需要購買奶粉。2.供應鏈與天貓超市協(xié)同潮秘,規(guī)模化采購盒馬鮮生的門店不僅只是一個體驗店枕荞,同時還是個倉庫柜候。它通過自建物流躏精,努力實現半小時送貨上門渣刷。另外,它對智能設備的應用矗烛,使其從下單到撿貨5分鐘就能完成辅柴,且出錯率極低瞭吃。從采購端來看碌嘀,盒馬鮮生的部分海鮮、水果和天貓超市相同歪架,都是由天貓在海外的采購團隊來完成股冗。以波士頓龍蝦為例,它從加拿大被打撈出水之后和蚪,就即時空運到國內,經過清關攒霹、檢疫之后直接配送到盒馬鮮生門店怯疤。
--《名創(chuàng)優(yōu)品的101個新零售細節(jié)》
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現在盒馬鮮生的模式還是不錯的,通過大數據來布店剔蹋,精簡SKU品類,海鮮現做現吃體驗還是不錯。未來不管線上線下少梁,都要精簡SKU洛口,做高品質凯沪,低價格的策略第焰,類似名創(chuàng)優(yōu)品,優(yōu)衣庫等方式妨马。