2017年12月4號
知食小菜譜
《三汁燜鍋雞翅》
知食小話題
啦啦啦啦舌涨，今天是新的一個星期呢糯耍，是不是老是很想睡覺呢，今天給大家?guī)硪坏烂朗?-三汁燜鍋雞翅囊嘉，提神温技。這道菜，雞翅的鮮嫩加上各種蔬菜的碰撞扭粱，非常美味舵鳞，好了，我們來看看這道菜是怎樣制作的吧琢蛤。
三汁燜鍋雞翅所需食材：
主料：雞翅10個蜓堕、姜塊1個、蒜1個博其、胡蘿卜1個套才、青椒1個、紅椒1個慕淡、紅薯1個背伴、小土豆1個、西芹1把峰髓、洋蔥1個傻寂、黃油1塊
輔料：甜面醬3匙、蠔油適量儿普、蜂蜜2匙崎逃、料酒適量、番茄醬1瓶眉孩、黑胡椒粉1匙个绍、生抽1匙、五香粉1匙浪汪、鹽適量
三汁燜鍋雞翅制作流程：
1.紅薯巴柿、土豆、胡蘿卜洗凈去皮死遭，切好放一起广恢，青紅椒洗凈去籽，切成小塊呀潭，西芹洗凈切成段钉迷，蒜瓣洗凈去皮至非，和姜片放一起。
2.雞翅洗干凈糠聪，在雞翅上劃幾刀荒椭，用腌雞翅料腌制，抓勻舰蟆，腌20分鐘趣惠。
3. 鍋內放一塊黃油，開火讓其融化身害。放入姜片和蒜瓣味悄，爆香。
4. 放入胡蘿卜塌鸯、紅薯和土豆侍瑟，加少許鹽，煸炒界赔。
5. 轉成小火丢习，加蓋，燜煮5分鐘淮悼。
6. 開蓋咐低，放入腌好的雞翅，雞翅的腌料也一并倒入袜腥，再把調好的腌料均勻的鋪在雞翅上面见擦，然后倒小半碗水。
7. 蓋好鍋蓋羹令，大火煮開立刻轉小火鲤屡，燜煮20分鐘。
8. 開蓋福侈，倒入青紅椒和西芹酒来，大火拌炒一下即可出鍋食用。
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