在虎三的老家，飯店打包剩菜叫做“折菜”梁呈。一盤剩菜婚度，甚至幾盤剩菜折疊在一個袋子里，顧名思義：“折菜”官卡。時尚點叫做：“光盤行動”蝗茁，但“折菜”另有學(xué)問。
一家人聚餐吃飯寻咒，都在最后“折菜”哮翘。
剩條魚，折給老年長輩吃毛秘。年年有魚饭寺，延年益壽。
剩排骨叫挟，折給仕途艰匙、經(jīng)商的吃。步步高升抹恳，生意興隆员凝。
剩牛羊肉，折給熊孩子吃奋献。長身體健霹。
虎三的母親每次都會折一袋饅頭旺上。原因很簡單，自己不會蒸骤公。
紅白喜事吃飯抚官，折菜卻是見機行事。
若是一桌熟人阶捆，“折菜”總會互相謙讓凌节。
比如：“王姐，這盤整雞沒怎么動筷子洒试。你帶回去吃吧倍奢？”
“不用不用，你帶回去吃吧垒棋∽渖罚”
“那好，我?guī)Щ厝コ缘鸺堋畔裕！?/p>
再比如：“李哥，你老婆這幾天出差乖订，家里沒人燒飯扮饶，這份牛肉你帶回去給孩子吃吧？”
“行乍构，那我?guī)Щ厝ヌ鹞蕖！?/p>
若是一桌生人哥遮，那就先下手為強岂丘，但文明還是要講的亿虽。
首先哮奇，觀察上菜的進度歪架。一般燒餅我注、饅頭昔搂、面條此類主食上過桌隧魄，后面就只剩果盤涉馁。此時就會有人開始很隨意的轉(zhuǎn)動圓桌上的菜江咳。你以為是在轉(zhuǎn)想吃的菜返咱，其實是為“折菜”做準備钥庇。其次，客氣話還是要說的咖摹。比如：“這家飯店的菜味道真不錯评姨，我?guī)н@道菜。”
菜盤子轉(zhuǎn)到就是折到吐句。但半路“被劫”胁后，也是常有的事。
比如：老王盯上桌對面那盆燉雞嗦枢，于是有說有笑的轉(zhuǎn)動桌盤攀芯。可眼看就要轉(zhuǎn)到自己面前文虏，卻被坐在上峰的老李連雞帶湯折完侣诺。真是天時不如地利。
更有勝者氧秘。有些“折菜”的人既想占便宜年鸳，又怕丟面子。
比如：老趙吃飯“折菜”很是兇猛丸相，經(jīng)常盤盤光搔确。可是礙于面子總會笑著來上一句：“我這是帶回家喂狗灭忠∩潘悖”每次遇上，虎三都會食欲大減弛作。
再說說公款吃喝畦幢。這種飯局沒人“折菜”。
為什么缆蝉？喜歡吃哪道菜，直接再點一份帶走就是了瘦真，何必吃剩的呢刊头？
隨著物質(zhì)生活逐漸豐富，“折菜”帶回家喂狗不再新奇诸尽。逐漸真是回家喂狗原杂。
虎三的四姨在郊區(qū)有個老院子，多半變成倉庫您机，喂了幾只看門狗穿肄。
每次家庭聚餐，大家都會“折菜”帶給四姨际看，送到老院子喂狗咸产。時間一長“折菜”喂狗變成習(xí)慣，甚至“逢吃必折”仲闽。
前幾日脑溢，虎三家在飯店聚餐，正好趕上承辦婚宴赖欣。一家人聽著喜樂吃的開心屑彻。飯末验庙，按慣例開始“折菜”喂狗。
“唉社牲，虎三粪薛。你看隔壁包間吃喜宴的人走完了，菜剩好多搏恤∥ナ伲”
“怎么了，大姨挑社，你不會想去別人桌上‘折菜’吧陨界？”
“折了，帶給你四姨喂狗痛阻【瘢”
“不好吧，萬一吃飯的人還沒走怎么辦阱当？”
“走了俏扩。你看，在樓下坐車呢弊添。就是回來录淡，一點剩菜不會介意的。一會服務(wù)員來還是倒掉油坝，不如給你四姨喂狗嫉戚。”
由于剩菜太多澈圈，虎三的大姨從走廊撿來一個空酒箱彬檀，把菜放在里面∷才虎三很不情愿的抱著裝滿剩菜的酒箱窍帝，做賊一般》掏担“折菜”的底線又一次被刷新啦坤学。
走出飯店，虎三終于松了口氣报慕。此時幾個醉醺醺的中年人從飯店追上來深浮。
“別走！剛才你們到我家的包間‘折菜’眠冈，我的手機忘在桌上了略号，交出來！”
