張君輝隨筆
“祭灶”在我國被人們視為一個很正式又很隆重的一個民俗活動脂凶。在中國關(guān)于春節(jié)的祭祀活動很多诵盼，“祭灶”便是被人們視為正式邁進春節(jié)大門的一個重要活動，所以臘月二十三當(dāng)天在北方也被人們視為過小年。
據(jù)查閱資料“祭灶”，在先秦時就被視為重要的民俗祭祀活動之一娇昙。“祭灶”的日期笤妙，在歷史記載上有：正月冒掌、四月、五月蹲盘、八月股毫、十二月，后來經(jīng)過逐步演變召衔，“祭灶”在北方被定為了臘月二十三在南方也有定為二十四日的铃诬。就北方地區(qū)而言，“祭灶”分為兩部分就是送灶神和迎灶神薄嫡。所謂“送灶”就是恭送灶王爺上天氧急。在臘月二十三這一天，家家都要將廚房灶臺打掃得干干凈凈毫深，然后將在廚房”鎮(zhèn)守” 一年的灶神“請下”灶臺燒掉，被人們視為“送灶”毒姨。為什么要送灶呢哑蔫？因為灶王爺每年要在這一天上天為玉帝稟報人間善惡，如果說了哪家的壞話弧呐，哪家就會被人們認為在新的一年里不順闸迷。所以民間在“祭灶”當(dāng)天把“送灶”活動也看的很重視。故而有的家庭還會在灶前供上一盤糖餅或者帶有甜味的食品瓜果俘枫，希望灶神吃了它以后腥沽，不說他們的壞話。 送走去年的灶神后人們會將新“請”的灶神圖像貼在廚房鸠蚪，點上香辣擺上貢品重新祭祀一番后人們便覺得才正式的把新一年的“灶王爺”從天上迎了回來今阳。除了臘月二十三當(dāng)天祭拜后還會在除夕、初五茅信、十五這幾天晚上祭祀一番盾舌。
在我們老家，以前人們會在祭灶的前幾天早早的挑選一個晴朗的日子蘸鲸，將廚房以及整個屋子的墻面粉刷一遍妖谴，將一年來的塵土徹底打掃干凈后，就開始為臘月二十三的祭灶準(zhǔn)備開來酌摇。在祭灶當(dāng)天每家都會用烙好的“糖坨坨”來祭祀灶神膝舅，祈愿在新的一年里平安吉祥嗡载。新的一年臘月二十三已經(jīng)來臨，在我老家的原上人們應(yīng)該早早都準(zhǔn)備好了祭灶的一切事物仍稀，在靜靜地等待著新的一年的到來洼滚，在心里默默的期盼著新的一年里全家平安幸福。
2018年2月7日
