三毛在《萬水千山走遍》中寫到高原反應(yīng)针姿，蓋丘亞語叫做“索諾奇”：
——“那種索諾奇的痛袱吆，沒有身受過的人搓幌，除非拿斧頭去劈他的頭杆故，可能才會了解是怎么回事「瘸睿”
凌晨三點多被同屋人收拾行李的聲音吵醒，感覺渾身發(fā)燙饲趋，頭痛欲裂拐揭，我想，這大概就是三毛所說的“索諾奇”了奕塑，和偏頭痛的感覺差不多堂污，但是更強烈一些，整個腦仁兒都在痛龄砰。于是按照平時處理偏頭痛的經(jīng)驗盟猖，摸黑起來，吃了粒芬必得换棚，用外套將枕頭墊高式镐，躺下繼續(xù)睡。
八點多起來固蚤，頭痛幾乎消失了娘汞，可是太陽穴仍感覺有些發(fā)麻，在突突地跳夕玩。這時肚子已經(jīng)餓了你弦，卻沒有什么胃口。
初來高原的人燎孟，大概多多少少會有些不適應(yīng)禽作，在Hostel中吃早餐的幾個年輕人看起來都有些無精打采，我自己也完全沒有與人攀談的興致揩页。餐廳里有一籃古柯葉旷偿，與早餐的茶包飲料們放在一起。高原人民習(xí)慣嚼古柯葉，這神奇的植物是一種興奮劑狸捅，可以緩解高原反應(yīng)衷蜓，提供能量，它也是制作可卡因的原料尘喝。
我用熱水濃濃地泡了一杯古柯茶磁浇，味道有點像番瀉葉，并不好喝朽褪。
今天一天的主要任務(wù)是適應(yīng)高原置吓，為第二天的徒步做準(zhǔn)備，所以沒有安排什么景點游覽缔赠，仍然是四處閑逛衍锚。
Hostel在老城區(qū)，離市中心的武器廣場不遠(yuǎn)嗤堰。過幾天就是一年一度的“太陽節(jié)”戴质，城中早就已經(jīng)熱鬧非凡，來自全國各地的人們穿著五顏六色的民族服裝踢匣，聚集在武器廣場周圍告匠，敲鑼打鼓地排練著節(jié)目。
看了一會兒排練离唬，我開始往山上走后专。武器廣場北面的庫斯科教堂背靠山坡，教堂旁的小巷里输莺，有些賣紀(jì)念品和特產(chǎn)的商店戚哎。沿著碎石小路一直上坡，走出小巷后嫂用，到了另一個小廣場型凳。這一帶離武器廣場稍遠(yuǎn)一些，安靜得像另一個世界尸折。
路上經(jīng)硢牛可以看到游客，歐美人居多实夹，一身戶外打扮橄浓，每個人都戴著一頂當(dāng)?shù)氐牟噬q線小帽。小城的居民可能早已對外國人司空見慣亮航，并不會多看你一眼荸实。
上午太陽大多數(shù)時間都躲在云里，快到中午時才探出頭缴淋。走累了就回到鬧市區(qū)吃飯准给，今天中午可一定得吃點兒好的泄朴！
于是回到武器廣場，在載歌載舞的歡慶街道露氮，庫斯科最有名的餐廳祖灰，與平價小館子和旅行用品商店們擠在一起。大隱隱于市畔规。走進(jìn)去局扶，餐廳不大，用濃郁的色彩和民族風(fēng)格的物品裝潢叁扫。
落座后三妈，點了兩道當(dāng)?shù)刈钣忻牟耍嘿惥S切（Ceviche）與炒牛脊肉（Lomo Saltado）。
賽維切是秘魯國菜莫绣，新鮮的魚肉用檸檬汁畴蒲、洋蔥、胡椒等調(diào)料腌制后对室，裝盤佐以紅薯和玉米食用模燥。
這家餐廳的賽維切著實讓我驚艷了，魚肉新鮮有彈性软驰，完全沒有魚腥味涧窒。酸鮮入口，每一顆味蕾都被打開锭亏，索諾奇帶來的頭痛、旅途的倦怠硬鞍，全都一掃而光慧瘤。
待續(xù)
