不知何時(shí)喜歡上的牛肉面，或許因牛肉二字太吸引人吧锡溯。第一次吃是什么時(shí)候也記不得了赶舆。印象中，高中學(xué)校附近祭饭，就有家牛肉面館芜茵。
這是一家不單單賣牛肉面的飯館。炒面倡蝙、燴面也可以九串。每次要找一處吃飯的地方，不長(zhǎng)的街從這頭走到那頭，也就兩家面館猪钮。選來(lái)選去品山，還得是有牛肉的面館。
牌子亮烤低、味道好肘交，所以面館總是賓客盈門，若趕著飯點(diǎn)去扑馁，便只能排隊(duì)等候了涯呻。即便端著面了，有時(shí)還得找座位腻要，所以想吃魄懂，得錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)高峰期。
沖著面去的同學(xué)們闯第，有的已經(jīng)開(kāi)吃市栗，有的取雙筷子，等待面的到來(lái)咳短。老板喊一聲填帽，一碗面出來(lái)了，恰好就是牛肉面咙好。盯著那位吃面的人把面端到桌上篡腌，看著他用筷子攪。紅辣椒勾效，青蒜苗嘹悼，細(xì)條狀的面，辣椒和蒜苗看不出什么差別层宫。美食當(dāng)前杨伙，總有所思，或讒性千嬌萌腿，食前觀察限匣，吃中思考，品后回味毁菱。食為天性米死，靜靜地咀嚼，輕輕地回味贮庞，乃是非比尋常的韻致峦筒，在我看來(lái)，唯有極致的美食方有這般魅力窗慎。
后來(lái)物喷，工作了，特意吃了碗牛肉面。發(fā)現(xiàn)味道不一樣了脯丝，當(dāng)然，也有相同的地方伏伐，就是價(jià)格實(shí)惠宠进。如今，因?yàn)閷?shí)惠和方便藐翎，吃牛肉面的次數(shù)也多材蹬。每次去吃面，看著窗口的小伙兒吝镣，用勺去舀肉堤器，然后迅速倒在面上。很大的湯鍋末贾，舀起湯來(lái)是毫不含糊闸溃。同樣的勺，舀起肉來(lái)讓人佩服小伙子的技藝高超拱撵。不會(huì)多辉川，也不用抖勺，好像就剛剛好…
一晃過(guò)去了七八年拴测，不知那家面館是否還開(kāi)著乓旗，那些久未聯(lián)系的人現(xiàn)在可好。等有時(shí)間了還想去看看集索、嘗嘗屿愚、品品，不知是否還能找回舊時(shí)光里的點(diǎn)滴過(guò)往务荆。
