幾千年前的秋日河畔,一大片水蓼正在盛放邪锌,花朵給江岸鋪上了厚厚的花地毯勉躺。粉紅的花色染紅了秋江。天空飛過一隊(duì)南歸的大雁觅丰,雁叫聲聲令人心碎饵溅。不遠(yuǎn)處的山上長滿青松,秋風(fēng)吹過妇萄,傳來陣陣松濤蜕企。
紅花叢中,站立著一位楚楚動(dòng)人的少女冠句,她在等著與自己的良人相會(huì)轻掩。
山有扶蘇,
隰有荷華懦底。
不見子都唇牧,
乃見狂且。
山有橋松聚唐,
隰有游龍丐重,
不見子充,
乃見狡童杆查。
——《山有扶蘇》
山上扶蘇多枝丫扮惦,低水池里開荷花。不見子都美男子啊根灯,偏遇你這小狂徒径缅。
山上青松真挺拔,低洼地中生水葒烙肺。不見子充好男兒啊纳猪,偏遇滑頭小冤家。
良人遲到了桃笙,小女孩嬌嗔地罵他:我想要的是子都氏堤、子充那樣美貌正直的男子啊,不是你這個(gè)如游龍一般狡猾的薄情少年搏明。
子都是春秋時(shí)期的第一美男子鼠锈,子充是鄭國帥哥。
詩中的“游龍”是一種叫紅蓼的野草星著,屬蓼科植物购笆。它的穗狀花序隨風(fēng)擺動(dòng)在水邊,有如游龍一般虚循。
蓼科植物是很不起眼的同欠,哪怕集成穗狀或總狀花序样傍,依然不起眼,因?yàn)樗幕ǘ鋵?shí)在太小了铺遂,只有米粒大衫哥。
蓼花雖小,卻是詩詞中最美的野草襟锐。它們常生長在水邊潮濕之地撤逢,秋天是它怒放的季節(jié)。
“梧桐落粮坞,蓼花秋”蚊荣、“數(shù)枝紅蓼醉清秋”、“紅蓼垂垂煙雨里捞蚂,不應(yīng)搖落始知秋”妇押,紅蓼開放之日正是梧桐落葉之時(shí)。理所當(dāng)然的姓迅,紅蓼被詩人當(dāng)作了離別的象征敲霍。
水岸送別之處總有蓼花的身影,離人傷心處丁存,又逢蓼花開肩杈。
“燕子磯頭紅蓼月,烏衣巷口綠楊煙”解寝、“江南江北蓼花紅扩然,都是離人眼中血”,傷離別啊聋伦。
紅蓼的花語被定義為:離別之情夫偶,對愛的執(zhí)著與渴望。表達(dá)心中對愛的渴望以及不舍分離之情觉增。
我喜歡這種無名野花兵拢。曾經(jīng)在野外摘回幾枝當(dāng)鮮花插入酒瓶中欣賞。只見它每枝頂端開出淡紅色小花逾礁,像一只只可愛的蠶繭说铃,民間也叫它蠶繭草。
蓼花花姿優(yōu)美獨(dú)具風(fēng)格嘹履,花心里腻扇,有一種腺體能吸引螞蟻和昆蟲。它有智慧的一朵開完再開一朵砾嫉,這樣可以提高昆蟲的授粉率幼苛。
非常幸運(yùn),無意間我摘到的是一種帶香味的香蓼焕刮,不僅花朵美麗蚓峦,還有怡人香氣舌剂,莖葉上長有密密的腺毛,香氣正是從這些腺毛中散發(fā)出來的暑椰。
插在酒瓶里的香蓼長了根,枝子垂到地上荐绝,觸地的莖節(jié)再生根一汽,它就成了花園中的住客。
香蓼在園中自由生長低滩,年年花開不斷召夹。幾年過去,最早的母株已分不清了恕沫,或許早就逝去监憎。蓼花是一年生或多年生野草,不用刻意去管理它婶溯。蓼花在園中最大的用處是止癢鲸阔,揉碎葉子把汁液涂在蚊蟲叮咬處可消腫止癢。
蓼草在日本有個(gè)可怕的名字叫“原矛頭蝮眼鏡蛇”迄委,由兩種極毒之蛇褐筛,原矛頭蝮蛇和眼鏡蛇的名字組合而成。蓼草可解蛇毒叙身。
過去渔扎,常把從樹上摘下的青柿子中放入一把蓼草同泡水中,用不了幾天信轿,青柿子就脫澀可吃了晃痴。
紅蓼的果實(shí)可以入藥,叫“水紅花子”财忽,有活血止痛倘核、消腫利尿的功用。紅蓼的葉子有辛辣味定罢,燉肉和煮魚時(shí)加入紅蓼葉可以去腥提鮮笤虫。
蓼花給我留下最美的記憶是用它做成酒曲釀出的甜酒。
紅蓼花可以用來做酒曲祖凫,所以叫它“酒曲花”琼蚯。
小時(shí)候外婆教過的:在日出之前,將帶著露水的紅蓼花采回來惠况,這樣的紅蓼花做成的酒曲釀出的酒釀才清新可口遭庶。
紅蓼采好后再加入芝麻花,摻入芝麻花制曲稠屠,會(huì)有淡淡芝麻香峦睡,這是古法酒釀的家傳秘方翎苫。
將紅蓼花、芝麻花加入糯米粉混在一起放入石臼舂搗成泥狀榨了,取出置于盆里反復(fù)揉捏融成一團(tuán)煎谍,再搓成湯圓似的小圓團(tuán),撒一把老曲粉拌均龙屉,酒曲初型就做成了呐粘。
割些新鮮茅草鋪在簸箕里,把酒曲一個(gè)個(gè)放在茅草上讓它自然發(fā)酵转捕。次日下午酒曲全身就會(huì)長出白色的菌絲作岖,然后移至戶外烈日下暴曬,一次性曬至枯干五芝,帶有青草味的酒曲就制成了痘儡。
用紅蓼花制作酒曲釀出的酒釀,是我一生忘不掉的甜美記憶枢步〕辽荆看到紅蓼花開,想念外婆价捧!