55/70 小自班015 學(xué)習(xí)泰式廚藝

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泰國(guó)果汁便宜又好喝,芒果飯味道可口纵揍,泰式炒河粉很贊顿乒,東陰功湯酸酸的,今天不僅一并吃到泽谨,而且是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做現(xiàn)吃璧榄。今天前往泰式廚藝學(xué)校體險(xiǎn)制作品嘗美食特漩!

本次參加親子之旅,所以活動(dòng)充分考慮小朋友的感受骨杂。早上坐著雙條車出發(fā)涂身,沿途欣賞清邁古城墻、護(hù)城河搓蚪、花花草草访得,來(lái)到了昌烹飪和餐廳。一位華人的后裔教我們做芒果飯陕凹,食材是:糯米、一種用于染色的花(下圖)鳄炉、去皮烤熟綠豆杜耙、少量糖、少量鹽拂盯、淀粉佑女、椰奶。

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老師教得非常仔細(xì)谈竿,糯米需提前浸泡团驱,需用天然染料染色,今天老師用藍(lán)色小花染空凸,所以會(huì)做出藍(lán)色糯米飯嚎花,再上鍋蒸半小時(shí),再倒入椰奶呀洲,放置10分鐘紊选,讓飯粒充分吸收椰奶,芒果斜切好分列兩排道逗,中間放入已喝飽椰奶的糯米飯兵罢,淋上勾欠的椰奶,撒上熟的去皮綠豆碎滓窍,再用花裝飾擺盤卖词。

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大家爭(zhēng)相與芒果飯留影紀(jì)念,老師宣布請(qǐng)小朋友們先嘗嘗吏夯,最小那位男孩前二天一直在發(fā)燒此蜈,今天剛恢復(fù),嘗了一囗噪生,繼續(xù)第二口舶替,迫不及待第三口,一直快要趴在盤子上吃了杠园,大家都笑得前伏后仰顾瞪,他媽媽馬上出手拉開他,否則后兩位哥哥一點(diǎn)也吃不到了,大家都說(shuō):“這回發(fā)燒肯定好了陈醒,他這是要補(bǔ)回前兩天的飯來(lái)惕橙!”我們這個(gè)親子團(tuán)一共5家16人,原本互不認(rèn)識(shí)钉跷,旅行中有說(shuō)有笑弥鹦,很快熟悉起來(lái)!

另一位老師用英語(yǔ)和不太熟的中文教我們煮東陰功湯和做咖喱雞肉爷辙,自己學(xué)炒自己吃彬坏,不動(dòng)手學(xué)沒得吃。孩子們齊齊動(dòng)手切菜膝晾、翻炒栓始、裝盤,家長(zhǎng)們不僅炒菜血当,還要忙中偷閑給孩子拍照幻赚,全場(chǎng)歡樂融融。

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在與自己的作品拍照留念后臊旭,馬上開吃了落恼,餐廳贈(zèng)送了每人份芒果飯,幾口就光盤了离熏,炒河粉味道很贊佳谦,東陰功湯很多喝了有說(shuō)喝不慣,因?yàn)橛恤~露的味道滋戳!

本次泰式廚藝學(xué)習(xí)令人難忘吠昭!

傍晚去了夜間動(dòng)物園,奇妙之旅明天再講了胧瓜!

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