不是心血來潮度秘,是預謀已久顶伞,今天,我?guī)е⌒∪ス洳藞觥?/p>
小時候有個夏天敷钾,我跟老媽去菜場買菜枝哄,可能是因為天氣太熱,又沒有吃早飯阻荒,聞到菜場的魚肉腥味挠锥,眼前一黑暈了過去,滿眼星星侨赡。至那之后蓖租,我對去菜場就一直心懷抵觸粱侣,去菜場的次數(shù)屈指可數(shù)。
至于做飯烹飪這件事蓖宦,我也沒過多興趣齐婴,總覺得買菜做飯是件浪費時間性價比特別低的事情。連新房裝修的時候稠茂,也是態(tài)度明確柠偶,衛(wèi)生間要買最好的材料,廚房間我不太會進裝得差不多得了睬关。
結婚后的日子诱担,廚房就是阿姨和小小爸爸的領地,跟我無關电爹。
都說和愛的人一起買菜做飯是最幸福的事情蔫仙,都說廚房的溫度跟一個家庭的幸福正相關。這些都是二年前離婚之后丐箩,我才慢慢明白的摇邦,且漸漸愛上了逛菜場,雖然只是會做最簡單的家常菜屎勘。
相比逛超市買菜施籍,我更喜歡逛菜場,不是因為菜的價格哪個更便宜哪個性價比更高挑秉,也不是因為超市明碼標價法梯,菜場可以有討價還價的樂趣,而是因為犀概,菜場有人間溫暖的煙火味立哑。人與人熱鬧的擦肩而過,活蹦亂跳的魚蝦姻灶,五彩繽紛的瓜果蔬菜铛绰,攤主們個個為奔生活努力向上的氣息,買菜的大媽大叔提著菜踏實的樣子产喉,這些都讓我不自覺地有一種快樂的感覺捂掰。
這種感覺,后來居然看到了理論依據(jù)曾沈。
有次看到一篇文章这嚣,古龍說,一個人走投無路塞俱,就放他去菜市場姐帚。為此我還專門去百度了原文,出自《多情劍客無情劍》:走投無路的鐵傳甲無意中走到了菜市場障涯,抱著孩子的婦人罐旗,帶著拐杖的老嫗膳汪,滿身油膩的廚子,各式各樣的人提著菜籃在他身旁擠來擠去九秀,和賣菜的村婦遗嗽、賣肉的屠夫為了一文錢爭得面紅耳赤,鮮明而生動鼓蜒,他的心情突然明朗開來痹换。”
能讓人心情明朗的菜場友酱,就是這樣的溫暖人心晴音。
互聯(lián)網(wǎng)和外賣小哥正在慢慢改變我們這一代的生活方式,菜場里幾乎都是中老年缔杉,很少看到年輕人,年輕人幾乎都足不出戶網(wǎng)購外賣搁料,連小小都已經(jīng)習慣性地認為買日用品就京東到家啊或详,買菜就用叮咚啊。所以郭计,帶小小去逛菜場的念頭一直計劃在心霸琴。
為了激發(fā)小小的興趣,我說昭伸,今天我們一人學做一個菜梧乘,你自己選,然后我們?nèi)ゲ藞鲑I菜庐杨。小小選了糖醋排骨选调,我選了螞蟻上樹。
早上下過雨之后灵份,天特別冷仁堪,裹上圍巾帶上帽子,我們步行半小時來到菜場填渠。
菜場濃濃的過年氣息撲面而來弦聂,門口一群買鮮花的阿姨。
這是什么呀氛什,攤主告訴小小是心里美莺葫,這蘿卜還真的心里很美。小小給的比喻則是枪眉,這蘿卜捺檬,看似宛如老狗,其實小鹿亂撞瑰谜。
呀树绩,媽媽快來看,這攤兒堆了這么多品種的蘿卜呢隐轩,真好看饺饭。
攤主問我,你是在拍我嗎职车?一邊問一邊還整了整自己的帽子瘫俊,哈哈,是要讓我給他拍得帥一點嘛悴灵?
我心虛怕不經(jīng)得他人同意拍照多少有些不禮貌扛芽,急忙說沒有沒有,我拍掛著的咸魚积瞒。
只聽小小驚呼川尖,媽媽你抬頭看呀,天上掛著這么多的魚茫孔。
攤主不無興奮地跟小小說: 你們要是前兩天來的話叮喳,那才叫多呢,掛滿了缰贝,垂下來簾子一樣馍悟。
真好!滿滿的豐收的年味兒剩晴!
在各攤主們的推薦下锣咒,我們買好了適當量的各種食材,滿載而歸赞弥。
有一次毅整,前一晚喝酒喝多了,第二天早上起不來嗤攻,小小燒了飯毛嫉,炒了青菜,還做了番茄蛋湯妇菱,然后等我睡到一點醒了之后一起吃承粤。雖然醉酒后沒有胃口,但是我吃得“喜極而泣”闯团。有一種驕傲辛臊,叫做你的孩子會做飯燒菜。原來真如此房交。
每個人都有記憶里家的味道彻舰,那就是媽媽的菜,對小小來說,就是媽媽燒的番茄榨菜蛋湯刃唤,問她想吃什么隔心,她永遠會說番茄榨菜蛋湯,以至于她學會的第一個菜就是這個尚胞。為了擴展小小記憶里媽媽的味道硬霍,我決定19年我好好學烹飪。然后一道道教會小小笼裳。
到了四十歲唯卖,不能算活明白了,但這一點上明白了躬柬,日子不該是本末倒置地一味摒棄柴米油鹽去追尋詩與遠方拜轨,其實,日子就是踏踏實實的買菜做飯允青,為你愛的橄碾,為你在乎的人,即便他們不在的時候颠锉,那就為一個人的自己堪嫂。