炎黃歷法的2018年，是沒有“立春”日的历等，老百姓嘴里的說法是：今年無春頭。春頭踩在了頭一年的腳底下了募闲。民間迷信話會說步脓，這一年辦大事，不太吉利浩螺，結(jié)婚啊要出，生娃娃啊等患蹂，運數(shù)可能會受到影響砸紊。當然平挑，這一點依據(jù)都沒有唆涝，逢此年出生的人赏枚，難道沒大富大貴的隐解？逢此年結(jié)婚的摄凡，難道都不幸福美滿嗎？……對這個說法客情，我是一點都不迷信的痹雅。我侄子相逢這樣年份出生赂苗，北漂，如今娶妻生女有了安樂窩悯仙，幸運，幸福呢。
中國是個崇尚傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的社會，所 以，逢節(jié)氣日峰弹，逢節(jié)日蚁吝，都有相對應(yīng)的飲食文化來應(yīng)景后控，同其有關(guān)的民俗，因其而引發(fā)的神話或傳說砂蔽，都把這些節(jié)氣當日和節(jié)日的氣氛渲染的多姿多彩洼怔。
立春日的劃分镣隶，是太陽正好到達黃經(jīng)315度之際安岂，距今將近三千年前的春秋時期，老祖宗的智慧就能如此精確的確立“立春”的時間點束倍，那時沒有科技手段绪妹，依據(jù)哪里來的呢？真的崇拜祖先笆辆俊婶肩！從秦朝開始二十四節(jié)氣完備設(shè)定，“立春”之日就已經(jīng)有了皇帝率文武百官出城去東郊祭“四面八方”的習俗貌夕，祈盼一年風調(diào)雨順律歼，期盼有個豐收年運 ，使國泰民安啡专。
“立”险毁，本意為“開始”。“立春”可計算為一個時間點畔况，也可視為一個時間段鲸鹦，約為十五天。期間有三侯：一候東風解凍跷跪；二候蟄蟲始振馋嗜；三侯魚陟負冰。過了這個時間段吵瞻，明顯的感覺陽和起蟄 葛菇，品物皆春啦。
俗話曰：立春日橡羞，百草回芽眯停。這預告著，立春開始尉姨，氣溫將慢慢回升庵朝，萬物復蘇吗冤，蟲鳴鳥叫又厉，春歸大地花滿樹的景致便不遠矣！又一次自然界的生命輪回開始了椎瘟，春天覆致，是生命的始發(fā)和初放之際，最美好肺蔚，最風騷煌妈！萬物翹首以待。
今日“立春”宣羊。年三十還沒到呢璧诵，春打六九頭之年啊仇冯！老祖宗的經(jīng)驗是之宿，臘月立春春水早，看今年是否如此呢苛坚？以前逢此年比被，并沒注意過這個自然現(xiàn)象。
我的習慣是把這二十四節(jié)氣之首的“立春”日泼舱，當做很重要的節(jié)日來對待等缀！首先，要把餐桌布置起來娇昙，一束鮮花是必不可少的尺迂，讓餐桌布滿春意；飲食也要應(yīng)傳統(tǒng)習俗，豐盛卻不能過膩枪狂；這一天的勞碌準備危喉，主要是還有一個小念頭，就想跟“春”討個好彩頭州疾，讓一年日子順利辜限，安和。
今天食物严蓖，還是春餅做主打薄嫡！但卷餅的內(nèi)容，要比往年豐富一些颗胡。
除了蛋絲或蛋松毫深；韭黃炒豆芽；菠菜炒粉絲毒姨；土豆絲（一定細長范）老四樣外哑蔫，我憂思滿滿的又炒了個酸菜肉絲來卷春餅，這是為了懷念以往弧呐，黑土地成長的歲月闸迷，媽媽如此做過。以往偷懶買來的醬肉今天也換成是自己做的了（用時兩天時間才能完成）俘枫，再搭配兩個花花綠綠的涼菜……一桌子的春色滿園腥沽！一定再煮一小鍋金黃黃的小米湯 ，便齊活啦鸠蚪！
當然今阳，餅皮也是自己做出來的才薄而柔軟又不失韌勁，而且面香味十足茅信，這都是媽媽曾經(jīng)教過的老辦法做的（湯面的比例要掌握好盾舌，一般湯三分即可，面團醒好后軟硬適中）蘸鲸。之所以堅持手作不買現(xiàn)成的妖谴，一是買來的沒面香味，口感怪誕棚贾，二是每次動手做春餅皮時窖维，總有一種對往日的懷念情緒___溫暖又傷懷，我喜歡回味那逝去的日子妙痹，還在內(nèi)蒙生活時铸史，媽就教會我烙餅皮呢。想想我得有近30年沒在立春那天吃過她做的春餅了怯伊。
而今天我如此的相待春神__句芒 琳轿，它是否也給我一個明光燦爛的春天呢？
小時候，感覺長大的日子那么那么漫長崭篡，四季永遠那么不慌不忙的挪動腳步挪哄，不管我有多么的著急長大。
如今回頭琉闪，一切又感覺那么迅忽迹炼！好像什么都沒做，都沒來得及好好思想颠毙，便已長大多年斯入，開始變老≈郏恍惚中刻两，好像還是媽媽系著藍圍裙在鍋臺邊忙碌著的時候，而我正眼巴巴的等著吃飯呢滴某。
孩子們并不明白我為何在這“立春”的日子忙碌著磅摹，只管高興的吃著就好！他們也不屑于了解立春要講究的習俗和繼承傳統(tǒng)的美好……我在乎的霎奢，很難灌進他們的腦袋户誓；他們在乎的，我也經(jīng)骋铮看不慣厅克，就這樣赔退，扯平了橙依，互相尊重就好吧。
但我不曉得硕旗，他們會不會為有一個圍著鍋臺打轉(zhuǎn)的媽媽而感到幸福呢窗骑？就像當年的我一樣，看著媽媽因為節(jié)日而忙碌漆枚，煙火氣充斥著整個家创译，心里的感覺是那么的祥和幸福。
偷偷問問小二：你看媽媽忙大半天給你做好吃的墙基，你高興嗎软族？答曰：你為什么這樣問？你不是天天做飯嗎残制？我一時語塞立砸。老大我問都不要問，只記得去年“立春”時我跟他曾說：今天立春初茶，我要給你們做春餅吃颗祝。然后回了一句：一年吃一回嗎？那太好了，你趕緊做去吧螺戳！
我只好相信搁宾，總有一天，他們長大娶妻后倔幼，如果老婆不會給他們做春餅時盖腿，他們便會想：我媽多好啊Ｋ鹜奸忽！那時要想吃，就得好好求著我揖庄！
酸了吧唧的想法袄醪恕！真是年齡大了的反應(yīng)蹄梢。
吃了立春飯疙筹，一天暖一天。這個節(jié)氣的養(yǎng)生之道禁炒，重在護肝而咆！這個時節(jié)，要早睡早起幕袱，忌諱暴怒和憂郁暴备，飲食要偏向清淡為好，陽氣上升的同時们豌，還要注意養(yǎng)陰呢涯捻。這些，都是有經(jīng)驗的老中醫(yī)的說法望迎，從古沿襲下來的障癌，并不是無稽之談。
中西方醫(yī)學的體系建立和醫(yī)學理論有本質(zhì)不同辩尊，西醫(yī)是看器官有無細菌病毒侵蝕或明顯器官損害來判斷有病無蔡握恪；中醫(yī)看身體整個架構(gòu)有無失衡來預判和防護及治療疾病摄欲。所以轿亮，懂點遵循不同季節(jié)的養(yǎng)生之法，對健康的維護雖無形態(tài)的覺知胸墙，但一定會不知不覺的起到維穩(wěn)作用我注。所以打今兒起，飲食應(yīng)去些重口味劳秋，同時還要注意吃些養(yǎng)陰的食物：如蓮子仓手，銀耳胖齐，枸杞，百合等嗽冒。
看書上說呀伙，立春的習俗還有很多呢，各地也有不同添坊。如剿另，立春幡，佩燕子贬蛙，戴春雞雨女，穿新衣等……不知如今是否還有地方會保持這些習俗呢？中國的節(jié)日節(jié)氣文化阳准，如果追根溯源的深挖并恢復保留氛堕，那如今，該是有多熱鬧野蝇！隔三差五就有民俗文化大餐供國民消費讼稚，而不是如今像我一樣筑凫，吃個春餅或春卷决侈，就算保留習俗啦饶深。
再削個蘿卜吧记劈，給大家分分吃了。這就是傳統(tǒng)的“咬春”肚逸。窮富都咬蘿卜货徙，無貴賤之分呢区拳。
這一小天浅蚪，還真挺累藕帜！想的也有點多。東拉西扯的掘鄙，風牛馬都出來了耘戚，也不管合不合話題嗡髓。
今天以后操漠，就等待那春風送暖時，去看裊裊的城邊柳饿这，青青的河邊草浊伙，一切又都鮮活起來啦！兩三個月的春花怒放长捧，讓大地織錦嚣鄙，我最愛這個春天的繁華熱鬧，大地嘰嘰喳喳的串结，嘩嘩啦啦的聲音哑子，都讓你感覺著萬物的生發(fā)向上舅列！
時間過的好快，好像上個春天剛過沒多久卧蜓，眼里的春色還有影像帐要。
而當辛夷花開盡杏花飛落時，這個春天便又要駛?cè)ァ?/p>
