我是在做健康講座時(shí)認(rèn)識(shí)安寧媽媽的书蚪。在講座中安寧媽媽提出一個(gè)問題剃袍,“您剛才講孩子的血色素低于11克就是貧血剥悟,安寧很長時(shí)間了一直是在10克左右,就差一點(diǎn)點(diǎn)應(yīng)該沒什么問題吧蹦骑?”
我見到的安寧比起同齡孩子來說從體格上差異確實(shí)不大慈省,但臉色明顯沒有媽媽光鮮,眼睛里感覺缺少了一點(diǎn)點(diǎn)孩子特有的那種靈氣眠菇。
由于在講座現(xiàn)場边败,我沒能和安寧媽媽交流更多細(xì)節(jié)內(nèi)容,但她的話讓我想到這是很多父母普遍存在的一種現(xiàn)象捎废。除了和安寧媽媽類似的問題笑窜,還有父母會(huì)對(duì)我說“孩子微量元素測評(píng)結(jié)果就在標(biāo)準(zhǔn)線上啊”“我們身高、體重和標(biāo)準(zhǔn)差的并不多呀”登疗。當(dāng)我問是在標(biāo)準(zhǔn)范圍的高值排截?中線?還是底限呢谜叹?多數(shù)人會(huì)搖頭說不太清楚了匾寝。
“如果孩子上學(xué)了搬葬,大家希望孩子的學(xué)習(xí)是100分呢荷腊?還是80分?或者60分就行急凰?”我這樣問著安寧媽媽和其他父母女仰。
“那還用說猜年,當(dāng)然希望孩子要考100分啦〖踩蹋”齊刷刷地所有人都這樣說乔外。
“但為什么對(duì)孩子的健康標(biāo)準(zhǔn)我們就可以滿足于80分,甚至60分呢一罩?要知道杨幼,孩子正處在人生成長最快速的時(shí)期,為什么不盡可能讓孩子的血色素達(dá)到甚至高于11克呢聂渊?因?yàn)檎5臉?biāo)準(zhǔn)是11~14克/分升差购。長時(shí)間在標(biāo)準(zhǔn)值低限甚至連低限都達(dá)不到,就意味著孩子的成長會(huì)有隱患汉嗽,意味著他的營養(yǎng)攝入可能會(huì)有隱性饑餓欲逃。”
看到安寧媽媽和其他父母若有所思的表情饼暑,我繼續(xù)說道:“問題的關(guān)鍵是我們對(duì)孩子的健康選擇怎樣的標(biāo)準(zhǔn)稳析。同時(shí),父母要定期了解孩子的成長狀況弓叛,比如體格成長標(biāo)準(zhǔn)彰居、膳食營養(yǎng)攝入標(biāo)準(zhǔn)、微量元素測評(píng)標(biāo)準(zhǔn)等邪码≡2ぃ”
說到健康標(biāo)準(zhǔn),我的腦海中馬上就想到一個(gè)人闭专,那是我的偶像奴潘,世界衛(wèi)生組織健康教育促進(jìn)研究中心顧問、中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長影钉、中國衛(wèi)生部健康教育首席專家孫淑俠教授画髓,她也是葆嬰葆苾康營養(yǎng)中心的專家團(tuán)成員。老太太已經(jīng)年近70歲平委,但鶴發(fā)童顏奈虾,皮膚細(xì)嫩,面色紅潤廉赔,氣質(zhì)優(yōu)雅肉微,精神矍鑠,思維敏捷蜡塌,除了在委員會(huì)堅(jiān)持工作外碉纳,她經(jīng)常為國家部委、軍委的老干部們做健康講座馏艾,還能精力充沛的周游世界劳曹。
她是如何保持青春靚麗的呢奴愉?一次,我?guī)е闷婧鸵蓡柵c她聊起這其中的奧密铁孵。
原來孫教授每天除了重視日常均衡飲食外锭硼,幾十年來還堅(jiān)持補(bǔ)充維生素等營養(yǎng),我發(fā)現(xiàn)國家營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天攝入100毫克的維生素C蜕劝,孫教授居然在建議量外每天多吃400毫克檀头。 “您這可不像話,給老百姓一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)岖沛,自己卻偷偷按另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)吃鳖擒。” 我半開玩笑地說烫止。
看我疑惑的眼神蒋荚,孫教授笑著說:“人活著有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn):活著的標(biāo)準(zhǔn),活得好的標(biāo)準(zhǔn)馆蠕,預(yù)防的標(biāo)準(zhǔn)期升,治療的標(biāo)準(zhǔn)。
按照活著的標(biāo)準(zhǔn)互躬,現(xiàn)在人們可以什么都不用補(bǔ)播赁,因?yàn)檫@比起解放前好多了。國家的營養(yǎng)素?cái)z入建議標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國情吼渡,針對(duì)最廣大的人群基本健康給出的容为,如果長時(shí)間不能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)出現(xiàn)健康問題。而我畢竟年紀(jì)大了寺酪,平常吃得不多坎背,吸收能力也下降了,通過飲食攝入的營養(yǎng)肯定會(huì)不充足寄雀。我希望活得更健康得滤、更有品質(zhì),希望80歲時(shí)還能腿腳靈便盒犹,繼續(xù)周游世界呢懂更。”
孫教授告訴我急膀,目前中國人均壽命是72.9歲沮协,而人均健康壽命是62.35歲,中間相差的10年在做什么卓嫂?很多人在這個(gè)時(shí)候被疾病纏身慷暂,下不了樓,出不了門命黔,無法享受美好生活呜呐。
孫教授的話讓我想起在首都機(jī)場經(jīng)常能看到那些上歲數(shù)的國外老人,他們?nèi)阅芫駸òl(fā)的來中國旅游悍募。
“如果人們能在更年輕的時(shí)候打下高品質(zhì)的健康基礎(chǔ)蘑辑,其實(shí)七老八十的人照樣可以周游世界呢∽寡纾”我想這不就是孫教授的真實(shí)寫照嘛洋魂。
我們主張通過日常飲食為身體健康攝入足夠的營養(yǎng),如果真能做到的這一點(diǎn)的喜鼓,絕對(duì)沒有必要再額外補(bǔ)充副砍。但實(shí)際情況呢?
我們需要大力普及健康營養(yǎng)知識(shí)庄岖,既不要盲目補(bǔ)充豁翎,更不能對(duì)攝入不足或不均衡掉以輕心。因?yàn)橛绶蓿覀兒秃⒆?0年后的健康并不取決于20年后的生活水平心剥,而是取決于我們今天的意識(shí)和行動(dòng)。