俗話說堡掏,沒有什么是一頓火鍋解決不了的
如果有初嘹,那就再來一頓
為了安慰一下無數(shù)次入冬失敗的深圳
必須要擼個牛肉鍋(其實就是想吃)
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??♀?坐標(biāo)及交通
上梅林卓越匯附近
從卓越匯步行大概十分鐘
地鐵9號線孖嶺站
店鋪前面因為施工的原因可能不太好找
有停車位凛俱,方便停車
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??♀?環(huán)境
簡約深色系的裝修風(fēng)格
特別喜歡店家選用的吊燈
我愛的藍色系古典風(fēng)
瞬間提升了質(zhì)感
好奇寶寶本寶還跑去看師傅切牛肉
刀工很不錯的說
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♀?菜品
??♀?三花趾
本場最愛及最推薦的肉類
瘦肉偏多的部位燎字,鮮嫩多汁
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??♀?炸魚皮
店家強烈推薦的一道
魚皮炸的非常的脆
意外又香又脆
味道真心很不錯
??♀?潮州魚卷
炸的火候剛剛好
趁著熱吃相當(dāng)?shù)挠形兜?/p>
香香脆脆
博得了朋友潮汕妹紙的肯定
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??♀?胸口油
入口清甜
微微泛著牛油的香味
口感脆而爽口
略微還有些韌勁
??♀?鮮嫩牛肉
個人不太感冒的部位
可能因為瘦肉過多了吧
??♀?響鈴卷
類似腐竹卷的素菜
比起腐竹更加的嫩一些
不能燙太久
??♀?濕炒牛河
可以說是牛肉鍋伴侶了
略微帶了點甜味的炒牛河
還挺對我的胃口
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??♀?雞湯鍋
特別值得一說的是這個雞湯鍋
一般來說牛肉火鍋都用清湯鍋底
點菜的時候看到雞湯鍋
特別的好奇
當(dāng)鍋底一上桌的時候
寶寶們都驚呆了
半只雞熬出來的雞湯
一看就是高湯的鍋底呀
雖說有點混搭了
勝在湯濃笙僚,棒棒噠
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