品茶，要充分調(diào)動我們的眼风喇，耳宁改，鼻，舌魂莫，身还蹲，意。
眼睛能看到的豁鲤，首先是干茶的外形秽誊，是緊結(jié)還是松散，是舒展還是內(nèi)斂琳骡？干茶的顏色锅论？潤澤還是干枯，油潤還是烏銹楣号？
其次是茶湯最易，茶湯是清澈還是渾濁，是油亮還是暗淡炫狱？湯色也各不相同藻懒。有杏黃，淡黃视译，成光嬉荆，金黃，澄紅酷含，深紅鄙早，酒紅汪茧。淡綠，黃綠限番，深綠舱污。
眼睛能看的還有葉底，葉底肥嫩還是瘦泵峙啊扩灯？是完整還是細(xì)碎？顏色也各不相同霜瘪。葉底是品評一款茶好壞的重要依據(jù)珠插。
耳朵能聽到的，是周圍環(huán)境中的音樂颖对，人生丧失，煮沸水聲音，茶湯流動的聲音惜互，水流沖撞茶器的聲音。
鼻子聞到的琳拭，首先是干茶训堆，一般都是清爽的干凈草木的味道，紅茶會有干果的醇香白嘁，綠茶會有鮮醇的豆香板栗香坑鱼，白茶是太陽曬過的味道，根據(jù)產(chǎn)地年份不同也各不相同絮缅。每種茶又各不相同的香氣鲁沥。還有茶湯的味道，公杯里留存的味道耕魄，品茗杯底的味道画恰，杯蓋上留存的蓋香～都讓人迷戀不已。
舌頭嘗到味道吸奴，茶湯給口腔允扇，舌頭帶來的愉悅，舌尖则奥，舌后側(cè)考润，兩側(cè)，都會有不同的感覺读处。舌底糊治，后側(cè)中部因茶湯津液泛出的現(xiàn)象稱為生津，茶刺激口腔收斂苦后返甜稱為回甘罚舱。這個要細(xì)心品味井辜。
身體可以感受茶的茶氣绎谦，體會茶給身體帶來的微妙感受。
用手摸一下葉底抑胎，是柔軟還是干硬燥滑，是有彈性的還是毫無韌性的。
茶給我們帶來的不僅口腔的愉悅阿逃，還有身體上的通透铭拧，舒爽，更有的是精神的愉悅恃锉。
一首七碗茶詩淋漓盡致的體現(xiàn)了一杯好茶為我們帶來的美好感受
一碗喉吻潤搀菩，
兩碗破孤悶，
三碗搜枯腸破托，惟有文字五千卷
四碗發(fā)輕汗肪跋，平生不平事，盡向毛孔散土砂。
五碗通仙靈
六碗肌骨輕州既，
七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生
