黃瓜滑雞蛋湯(實驗菜品)

每天每次做飯都要不一樣的,
人生就能吃到千百味鱼喉。

作法:

  1. 雞蛋 3個秀鞭,蛋清蛋黃分離
  2. 蛋清中加入淀粉/生粉攪拌半凝固
  3. 下油鍋將蛋清煎成餅,切條
  4. 黃瓜切條扛禽,任意豬羊牛雞鴨之類肉切條
  5. 油鍋肉條炒醬料(生抽锋边,黃豆醬油,生粉编曼,八角豆巨,花椒,孜然掐场,胡椒往扔,豆瓣醬,甜面醬熊户,辣椒油隨意愛啥用啥)
  6. 加水稍微煮萍膛,加鹽
  7. 湯有一些滋味后,加黃瓜條
  8. 黃瓜熟了嚷堡,加入蛋條蝗罗,然后放雞蛋黃(形態(tài)隨意)
  9. 出鍋可食用
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