無意發(fā)現的一家“三拖一火鍋”设预，名字帶“彈子石”，但實際地址在南坪犁河。
以下是發(fā)稿的正文：
素菜只要1塊鳖枕、3塊，葷菜5塊起 桨螺，名字樸實無華宾符，店還開在馬路坎坎下頭，評分高達4.1灭翔，并且距離我家不過三個站魏烫。還要說什么，必須安排！
路邊坎坎下的3拖1也需要預訂
若不是事先看過評論的照片哄褒，我是不會想到要在坎下找火鍋店的稀蟋，這是頭一回。
這家店實屬蒼蠅館子呐赡，里外不過八九桌退客。去的時候，老板還拿著本子一個一個對號碼链嘀，確認哪些是預訂的（當時心喜還好提前打過電話萌狂。）
吃火鍋的標配主要是“經典老三樣”：香油、鹽巴怀泊、蒜泥茫藏。老油鍋底也沒別的花樣，一切都是簡單直接霹琼。
超推薦的葷菜务傲，5塊起！
- 三線肉碧囊、老肉片 -
肉片上桌树灶，撒子都不用說，鍋底開了直接下糯而，兩三分鐘就開吃了天通。
三線肉，老肉片都是5塊錢一份熄驼，但是大小像寒、份量都不差。另外瓜贾，肥牛也只10塊錢一份诺祸。
-? 耗兒魚、發(fā)魷魚 -
在所有魚類里面祭芦，和火鍋最搭的莫過于耗兒魚了筷笨。直接夾起一條往碗里放，不用擔心小刺刺龟劲。
蘸了油碟的更是有味道胃夏，魚肉順著主刺就抿就下來了，三四口下來就干干凈凈了昌跌。
對于吃貨而言仰禀，無刺又有嚼勁的魷魚，經過火鍋洗禮后蚕愤，就是大大的美味答恶。
- 鹵雞爪 -
近來鹵菜煮火鍋非常流行饺蚊，平常不起眼的鹵雞爪煮軟爛之后，鹵香和麻辣味瘋狂刺激著吃貨的口水悬嗓。
鹵雞爪出鍋比較快污呼，軟爛的皮肉和脆脆的筋，口感融合在一起烫扼，好吃到真的只剩骨頭曙求。
- 麻辣牛肉碍庵、自制午餐肉 -
麻辣牛肉是當家菜品之一映企，切得細長，肉質厚實静浴，下面墊了點兒包包白堰氓。
牛肉裹得辣椒面沒有那么夸張，屬于友好類型的苹享，我覺得這才是正經“家乘酰火鍋”的樣子。
自制午餐肉是網友推薦菜前三得问，真實帶肉囤攀，煮熟入味，一次吃幾片不嫌多宫纬。
1焚挠、3、5塊的菜漓骚，也能吃到滿足
- 1塊3塊的專區(qū)還藏了葷菜 -
加菜的時候驚了蝌衔，一份鴨血只要1塊錢？廣味香腸3塊錢蝌蹂？簡直等于不要錢呀噩斟！
要不是已經吃得差不多了，我想直接要5份孤个！什么都不用說剃允，就是一個字，吃齐鲤！
- 素菜基本是1塊3塊的-
貢菜是火鍋素菜中的最愛斥废，最好的口感是脆脆爽爽的，所以千萬不要煮過頭了哦佳遂。
黃瓜营袜、南瓜、木耳等等這些常見素菜都是1塊錢丑罪。唯一的“5塊素菜貴族”是鮮黃花荚板，真的很嫩凤壁，一般火鍋店沒得。
最后跪另，直到吃完離開才發(fā)現招牌低調地待在樓梯腳拧抖。
店家信息
彈子石無名三拖一火鍋，重慶市南岸區(qū)南坪免绿，長江村公交站附近唧席，導航可以搜到。
