端午假期，臨放假幾個學(xué)生便開開心心地說“老師艳馒，我們要粽子吃”。于是周末搞事有了靈感:包粽子员寇。
小時候逢上端午節(jié)弄慰，家里大人們是和鄰居湊到一起包粽子，因?yàn)檫@個事搞起來工程浩大蝶锋，餡料的準(zhǔn)備陆爽，包用材料的準(zhǔn)備得一天，最后才是“包”這個主要工作也要半天扳缕。幾家人一起說說笑笑慌闭，手下的工作馬不停蹄，繩子不停輪轉(zhuǎn)躯舔，幾番重復(fù)后驴剔，生粽子完成。那時包好的粽子是長長的粥庄，扁扁的丧失，比現(xiàn)在看到的粽子要大一些。餡料是五花肉飒赃，香菇利花，紅豆……其他的不太記得了，那體驗(yàn)過的歡聲笑語還是一直在的载佳。
因?yàn)樾r候看過炒事，大致印象覺得包粽子還算比較簡單，于是信心滿滿地在菜市場買回了糯米蔫慧，若葉挠乳，和繩子。省去了不少功夫。（你看是比以前簡單多了吧睡扬，材料包都有得買）在下廚房app那找了包粽子的菜譜盟蚣，發(fā)現(xiàn)有視頻教學(xué)，好不欣喜卖怜。粗看視頻屎开，真的很簡單，三角粽马靠，迷你又可愛奄抽。無非就是提前四小時泡若葉，糯米和紅豆（學(xué)紅豆粽）甩鳄，在此期間還可以做做饅頭逞度，餅干，倒也充實(shí)妙啃。心想要是這次學(xué)會這個档泽，在廚事紀(jì)那添上一筆也是極好的。
開始前戰(zhàn)斗力是100揖赴，看著泡好的材料馆匿，欣欣和我都躍躍欲試。在開始前先把泡好的若葉放進(jìn)煮開的水里過5分鐘储笑，這樣的葉子使用起來會比較軟甜熔，撈起來后放涼些便“斬頭除尾留中間”，這樣方便我們把材料放得均勻平整突倍。步驟進(jìn)行到這里一切都非常順利，也堅(jiān)定了我倆的決心:今天得拿下三角粽盆昙。
正式開工了羽历，我們對著這這堆材料卻手足無措起來，從哪邊開始淡喜，把葉子擺弄了好幾次秕磷，還是沒有找到視頻教學(xué)中所說的錐子型。于是隨意卷了一個炼团，里面容納空間非常小澎嚣，當(dāng)然這混合好瀝干水的糯米紅豆也少有用武之地。史上第一浪費(fèi)誕生了第一個袖珍版粽子瘟芝，非三角形易桃。
一旁的欣欣做著也發(fā)現(xiàn)視頻教的容易做起來真不是一般難。嘴里念叨著“看來我還是比較適合搗鼓搗鼓西式糕點(diǎn)锌俱，這中國傳統(tǒng)手藝實(shí)在太難了”似乎夸著老祖宗把外國把自己都拉低了晤郑。
看著這堆材料放棄了可惜，于是又拿出了視頻好好再學(xué)。嗚呼造寝，粽葉兩張重疊在一起磕洪，雙手同時拿住兩端往中點(diǎn)圍成一個漏斗。呀呀诫龙，這次可以裝多點(diǎn)餡料了析显，咦，怎么包不住了签赃，一邊看著米往下掉谷异，心里有了放棄的沖動。旁邊的欣欣也在抱怨太難了姊舵，那綁的繩子無論怎么搞都是松松的晰绎，感覺沒愛了。于是括丁，無奈之下只能添加粽葉完成包裹工作荞下，我們就是這樣走上浪費(fèi)之路的，在粽葉用完的時候史飞，那餡料還剩了一半有余尖昏！我們用完的那一刻，我們深深嘆口氣終于解放了构资。剩下的餡料就做成了傳說中的糯米飯抽诉。真的是哭笑不得！
事情雖小吐绵，做起來感覺比便秘上大號還難迹淌。以后估計(jì)是不敢碰包粽子這件事了。觀察自身情緒己单，發(fā)現(xiàn)一遇到難處的時候心就開始浮躁起來唉窃，急切渴望成功往往是不盡人意的。這點(diǎn)在往后的處事時要注意纹笼。第二纹份，說起來簡單的事情做起來難，在對待小事上更應(yīng)該認(rèn)真謹(jǐn)慎廷痘，不可馬虎蔓涧！第三，發(fā)現(xiàn)自己在同時處理幾件事情上時間安排比較妥當(dāng)笋额，但是事多容易浮躁。第四鳞陨，買東西還是有些大手大腳了昨寞，太容易相信導(dǎo)購的話瞻惋。
ps:今日端午，應(yīng)節(jié)而做的自虐行為援岩，這個坑挖的有點(diǎn)大歼狼，還有好大一鍋糯米飯何去何從？
第一次做的芝麻脆餅自己好喜歡享怀，全中味蕾羽峰！
第一次釀苦瓜，也好好吃添瓷。
有堅(jiān)持早起梅屉，堅(jiān)持看書！
苦逼的掃地拖地馬拉松進(jìn)行中鳞贷，真想甩錢不干了坯汤，淡定淡定那可是錢啊，還是別跟錢過不去吧搀愧！好了惰聂，打完卡就掃地拖地去.
