主題課文:兒歌一則(白雙奇)
煙筒眼
冒冒煙
牛耕杠(耕地)
種夏田
夏田黃(忙)
背上場(搬)
梿枷打簸箕揚
一揚揚了七八裝
磨子咯載
細鑼細篩
幹杖上案
切刀走馬
筷子實戰(zhàn)
頓頓喝的長面
下在鍋里一根線
撈在碗里團團轉(zhuǎn)
娃娃吃了三碗半
路在腳下十里半
? ? ? ? 這首兒歌描寫了農(nóng)村人從播種到收割打碾的繁忙景象氮兵,其中“簸箕”現(xiàn)在還在廣泛的運用裂逐,而“連枷”已經(jīng)不是很常見了。梿枷”的出現(xiàn)比較早泣栈,《國語·齊語》中就有:“令夫農(nóng)卜高,群萃而州處,察其四時南片,權節(jié)其用掺涛,耒、耜铃绒、枷鸽照、芟〉咝”其中的“枷”即指連枷矮燎,說明連枷在戰(zhàn)國時候就有了。唐顏師古《注漢書》中說:“拂音佛赔癌,以擊治禾诞外,今謂之梿枷”≡制保可見“梿枷”這個名字在唐以前就出現(xiàn)了峡谊。宋代范成大《四時田園雜興》:“笑歌聲里輕雷動,一夜梿枷響到明刊苍〖让牵”之句,正是描寫用連枷打場脫粒的景象正什。
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【什么是連枷】
也作梿枷啥纸。其叫法不一,南方也有叫調(diào)(tiao第二聲)車的,衢州方言。原為農(nóng)村手工脫粒農(nóng)具,由竹柄及敲桿組成,工作時上下?lián)]動竹柄,使敲桿繞軸轉(zhuǎn)動婴氮,敲打麥穗使表皮脫落斯棒。唐代,連枷就經(jīng)過加重改造用于軍事主经,主要用于守城荣暮。
【連枷的足跡】
連枷是一種古老的脫粒農(nóng)具,很多年輕人可能不認識這種神奇的工具罩驻。此物可追溯至商周時期穗酥,先秦典籍《國語》中就有記載。《齊民要術》和《農(nóng)政全書》上各有記載:“連枷迷扇,擊禾器”百揭、“連枷響,麥場登”蜓席。南宋詩人范成大在《秋日田園雜興》中寫道:新筑場泥鏡面平器一,家家打稻趁霜情。笑歌聲里輕雷動厨内,一夜連枷響到明祈秕。這首詩形象地描繪出連枷農(nóng)作的場景,透露著豐收的喜悅雏胃。七八十年代请毛,連枷在涵江還是很流行的,莊稼人和連枷結下了難以割舍的情緣瞭亮。連枷的竹柄較長方仿,豎起來有一人多高,枷頭也叫敲桿统翩,由四片一尺多長的竹板夾在堅硬的木軸上而組成仙蚜。連枷是一種省力的脫粒農(nóng)具,操作時只要揚起竹柄厂汗,利用慣性翻轉(zhuǎn)枷頭委粉,當高高揚起的枷頭落在豆梗上時,就會把豆粒打得四處蹦飛娶桦。
連枷的使用還是講究技巧的贾节,沒有一定的功夫是根本玩轉(zhuǎn)不起來的。枷頭轉(zhuǎn)動前衷畦,必須先擺動兩下栗涂,調(diào)整好角度,輕輕晃動枷頭祈争,靠慣性翻轉(zhuǎn)斤程。以前小孩子特別喜歡玩這種農(nóng)具,但是往往使不出勁兒铛嘱,臉憋得通紅暖释,引來大人們的歡笑袭厂。如果有人舞得好墨吓,那可是不得了的事情,小孩羨慕大人夸獎纹磺。
據(jù)說帖烘,連枷還是一件歷史悠久的兵器。經(jīng)過改造后的連枷就是連枷棍橄杨,又稱連挺秘症、鐵連枷照卦、盤龍棍。而連枷棍后來演化為三節(jié)棍乡摹、雙節(jié)棍役耕,成為冷兵器時代的重要武器。據(jù)《武經(jīng)總要》記載:“鐵鏈夾棒聪廉,本出西戎瞬痘,馬上用之,以敵漢之步兵板熊,其狀如農(nóng)家打麥之連枷框全,以鐵飾之,利用自上擊下干签,故漢兵善用者巧于戎人津辩。”宋代士兵看到西戎人的兵器優(yōu)點后容劳,便吸取過來喘沿,應用到連枷。明朝倭寇侵犯莆陽平原時鸭蛙,興化人民就曾經(jīng)揮舞連枷奮起抵抗摹恨。
【連枷起源】
根據(jù)歷史文獻,梿枷或起源于黃河流域娶视,然后傳至長江流域及以南地區(qū)晒哄。據(jù)《國語·齊語》記載,早在公元前七世紀時肪获,齊國(在今山東半島)已首先使用梿枷打麥寝凌,其時稱為枷或稱拂,按其所記“今農(nóng)夫群萃而州處孝赫,察其四時较木,權節(jié)其用,耒耜耞芟”看青柄,應是一種集體勞動伐债。韋昭注謂“耞,柫也致开,所以擊草(禾)也”峰锁;《說文解字》謂“柫,擊禾連枷也”双戳;《釋名·釋用器》謂“枷虹蒋,加也,加杖于柄頭以撾穗,而出其谷也魄衅∏涂ⅲ或曰羅枷三杖而用之也”;唐朝顏師古《漢書》注更是明確地說“拂音佛晃虫,以擊治禾皆撩,今謂之梿枷”;明代著名科學家徐光啟所著《農(nóng)政全書》對梿枷還作了專門記述哲银,由此可知連枷之名至少在漢代就已正式出現(xiàn)毅访。即使以梿枷而論,從唐朝算起盘榨,這種打場的農(nóng)具定名為梿枷喻粹,也已有1200多年的歷史了。有趣的是草巡,在宋仁宗慶歷年間(公元1041-1048年)守呜,梿枷還棄農(nóng)從戎,被用作兵器山憨,出入沙場查乒。那種打仗用的梿枷叫拂梿枷,枷是用鐵打制成郁竟,劈頭打下玛迄,當然可以置敵于死地。但是棚亩,梿枷充農(nóng)從戎的歷史并不長蓖议。到了南宋,在火藥用之于戰(zhàn)爭后讥蟆,梿枷又由軍隊轉(zhuǎn)業(yè)復員回到農(nóng)村麥場上了勒虾。遺憾的是,由于連枷為木制(南方也有用竹子制作的)瘸彤,不易保存修然,在考古發(fā)掘中難以發(fā)現(xiàn)實物,只能在一些壁畫上見到它的形象质况。如甘肅省嘉峪關市魏晉墓壁畫中的打連枷圖愕宋,敦煌莫高窟壁畫中也有許多打連枷的場面(如445窟、205窟等)结榄。
需要強調(diào)的是中贝,梿枷的具體起源時間與地域,學術界還在聚訟當中潭陪,至今未考證清楚雄妥,上述說法只取其一略作介紹。
【使用說明】
詩句“笑歌聲里輕雷動依溯,一夜連枷響到明”老厌,更有“十年曾一別”的感覺。不過黎炉,文中只是說“手柄的上下往復擺動可轉(zhuǎn)化為敲板的不等速圓周運動”枝秤,以及“要充分利用曲柄搖桿機構具有極限位置和死點位置的運動特點,即當手柄運動到上極限位置時慷嗜,敲桿應同時到達死點位置淀弹,并隨著手柄的向下運動而繼續(xù)下落”,并沒有具體介紹打連枷的操作方法和力學原理庆械;而“連枷使用的是腕力和巧勁薇溃,只要能揮動連枷并掌握好力的平衡,即可進行脫粒作業(yè)”缭乘,與筆者少年時實際操作的感覺略有谷物的脫粒方式較多沐序。依據(jù)1976年前后在江蘇農(nóng)村所見,連枷只是輔助脫粒工具堕绩。主糧小麥策幼、水稻的脫粒有兩種旋轉(zhuǎn)機械——機稻床和小老虎。前者初以人力腳踏驅(qū)動奴紧,后來改為電機或柴油機驅(qū)動特姐,可以得到整齊的禾稈,不過總會產(chǎn)生一些凌亂的腳料得用連枷脫粒黍氮。此外唐含,谷物的留種似乎需要手工脫粒:水稻多是“摔把”,雙手抓住稻稈端部沫浆,高高舉起觉壶,將稻穗盡力摔向碌碡;小麥則因禾稈強度較低不能“摔把”而用連枷件缸。豆類铜靶、油菜種植較少,也是用連枷脫粒他炊。又争剿,如果牛不需用于耕地耙田,也可牽拉碌碡即碾場進行稻麥的脫粒痊末。
連枷由擺桿蚕苇、敲板和轉(zhuǎn)軸構成;擺桿長2 m 左右凿叠,敲板長0.5 m涩笤、寬0.1 m 左右嚼吞。筆者覺得,揮動連枷若只是使轉(zhuǎn)軸作直線或弧線的往復運動蹬碧,則難以牽引敲板作連續(xù)的旋轉(zhuǎn)運動而拍打平鋪的谷物舱禽。
通常右側手臂力量較強,因而操作者雙手握桿恩沽,右手在前誊稚;雙腿分立,右腳在前罗心。打連枷的動作似乎可分為4個階段里伯。
(1)收縮手臂,向后抽拉連枷渤闷,使敲板獲得向后的水平速度疾瓮;
(2)站直雙腿,同時上舉雙臂飒箭,敲板端部隨擺桿前端轉(zhuǎn)軸向上運動爷贫,因而其水平速度轉(zhuǎn)化為旋轉(zhuǎn)速度;通常連枷到達最高點時敲板尚低于水平位置补憾;
(3)前腿屈曲漫萄,雙臂向前揮動連枷,使敲板獲得向前的水平速度盈匾;
(4)身體前傾腾务,雙臂揮動連枷快速撲下。敲板水平速度轉(zhuǎn)化為旋轉(zhuǎn)速度以通過豎直狀態(tài)削饵,進而因重力加速旋轉(zhuǎn)向下岩瘦,最終達到水平位置,拍打谷物窿撬。
上述4個階段是全身協(xié)調(diào)動作的連貫過程启昧,并不能截然分隔。與扁擔挑運類似劈伴,初次使用連枷并不能操作自如密末;不過,只要經(jīng)人指點跛璧,再略作練習严里,即可獲得節(jié)奏感,依據(jù)慣性而有韻律地勞作追城,別有一種愉悅刹碾。
需要特別說明的是,連枷是不對稱結構座柱,敲板運動的慣性力對轉(zhuǎn)軸形成力矩迷帜,需要雙手作用于擺桿上的力偶來平衡物舒,因而右手在前時敲板應在擺桿右側。例如戏锹,在敲板啟動增加水平速度的第一階段冠胯,敲板在擺桿右側,需要右手向右景用、左手向左的作用力以形成力偶;這正好與雙臂向后抽拉的動作協(xié)調(diào)惭蹂。其余階段不再細述伞插。當然,在打連枷的農(nóng)人看來盾碗,敲板理所當然得在擺桿的內(nèi)側媚污,只有這樣才能使用“順手”。伸手試一下就能知道的事情廷雅,并不需要去追究什么道理耗美。
連枷有效作業(yè)的關鍵是,轉(zhuǎn)軸端不能落后于敲板前端到達地面航缀,且敲板具有較大的落地速度商架,而該速度由轉(zhuǎn)軸牽引速度和敲板旋轉(zhuǎn)速度共同構成。這就要求前述第4階段應盡力下?lián)溥B枷芥玉。筆者少年時得到的指導正是“干活兒得下勁才行”蛇摸。
【使用地域】
梿枷并不是傳統(tǒng)中國哪個農(nóng)業(yè)區(qū)的獨特產(chǎn)物,而是主要使用在全國的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)灿巧。
教學設計思路:
唱歌謠(自創(chuàng)動作赶袄,配合演唱,再現(xiàn)情景)
多學科(融合科學抠藕、編劇饿肺、表演等)