提起大唐朝颤芬，您最先想到的是什么？低胸美女還是詩(shī)人遍地？然而作為一枚吃貨站蝠，最關(guān)心的可不是這些汰具，而是唐朝人民的伙食問題。
如果現(xiàn)在穿越回唐朝菱魔，你想吃西紅柿炒雞蛋留荔、青椒土豆絲，不好意思澜倦，都沒有聚蝶。我們現(xiàn)在吃的大部分的食物，在唐朝根本還沒有傳入藻治，西紅柿碘勉、土豆、青椒桩卵、紅薯验靡、玉米一律沒有，那么問題來了雏节，唐朝人民都吃什么菜呢胜嗓？
唐朝的招牌名叫醋芹，當(dāng)時(shí)唐朝名相魏征酷愛這種菜矾屯，還有當(dāng)家菜葵，也就是現(xiàn)在南方人吃的較多的秋葵初厚，還有現(xiàn)在北方大白菜的祖先----菘件蚕。唐朝人民喜歡吃面食，說的確實(shí)點(diǎn)應(yīng)該是餅為主产禾。
在唐朝不管是饅頭排作、包子、燒餅亚情、還是面條妄痪，統(tǒng)一稱為餅。有蒸餅類似于現(xiàn)代的饅頭楞件、燒麥衫生、蒸餃，還有煎餅比較像現(xiàn)在的芝麻燒餅土浸，其中最著名的有胡餅罪针，類似于現(xiàn)在的油炸大丸子。
唐朝最受推崇的國(guó)民肉食是羊肉黄伊，當(dāng)時(shí)的律法規(guī)定殺牛是要判刑的泪酱，豬肉當(dāng)時(shí)的數(shù)量是極度的少，而雞、鴨墓阀、魚毡惜、肉在當(dāng)時(shí)根本就不算肉，所以羊肉是最受歡迎的斯撮。唐朝人吃羊肉的方法有很多经伙，比如是炙羊肉，類似于現(xiàn)在的烤羊肉串吮成。
還有蒸羊頭羊肉面條等等橱乱，據(jù)說唐朝的燒尾宴中，能叫得出名字的菜品就有58種粱甫，可見其奢華程度泳叠。
在唐朝，如果你想吃炒菜茶宵，對(duì)不起危纫，炒鍋要等到宋朝的時(shí)候才被發(fā)明出來，唐朝的烹飪方法是以水煮乌庶、汽蒸种蝶、火烤為主。當(dāng)時(shí)用的炊具也是陶制品瞒大，唐朝人還酷愛各式精美的甜品茶點(diǎn)螃征，唐人品嘗櫻桃，有一種非常流行的方式透敌，就是因奶酪澆到鮮摘的櫻桃果上盯滚，同時(shí)配上澆蔗漿，簡(jiǎn)稱----酪櫻桃酗电，口感知美可想而知魄藕，不過想想好像知道了唐朝人為啥會(huì)發(fā)胖了。
如果給你一次穿越的機(jī)會(huì)撵术，你最想去哪個(gè)朝代呢?風(fēng)云激蕩的先秦背率，百家爭(zhēng)鳴的春秋。還是那個(gè)美食當(dāng)?shù)赖哪塾耄疫€是不用減肥的盛世大唐呢寝姿？
