01
每天都沒缺席的持續(xù)地做一件小事真是件很難的事,因?yàn)樾《ξ模詣恿Σ蛔悖驗(yàn)閯恿Σ蛔隳赐铮匀菀追艞墶?br>
所以羅胖真的很厲害,也夠堅(jiān)持撑帖。
02
一個(gè)人可以在家裡過得很自在澳眷,大部份是二種情況:
一種是家裡沒有別人胡嘿;另一種則是心裡沒有別人钳踊。
03
就算是好料,一次端太多出來拓瞪,對方光看就消化不良了,更不可能一下全吃掉吴藻。
搶注意力的行為多了,反而造成注意力的渙散沟堡。若真有太多好料想端出,再急航罗,也得做上菜順序的篩選與抉擇。這樣才是對自己手藝的尊重與負(fù)責(zé)粥血。
囫圇吞棗是對廚師與自己的不尊重;而急於表現(xiàn)則源自對自己的沒信心复亏。