菜味香豹障,家味濃

魚塊

臨近年末,正是發(fā)展旺季焦匈,無奈公司要求周六加班血公,擾亂了我的生活計(jì)劃。這不今天難得休息缓熟,一早起來吃過早飯累魔,一番精心打扮摔笤,喊著老公,帶著兒子一起去菜市場(chǎng)買菜了薛夜。兒子近日心心念念的想吃肉籍茧,心想著許久未曾給兒子煲雞湯了,于是買了一只蛋雞梯澜,挑了一條花鰱寞冯,買了許多蔬菜,真可謂是大采購晚伙!

回到家剛把雞清洗干凈吮龄,準(zhǔn)備入鍋煲湯,老公接到婆婆的電話咆疗,不用多猜肯定是老人想孫子了漓帚,于是一家三口趕緊換衣服回老家。一路上小家伙調(diào)皮搗蛋午磁,碰了頭尝抖,撞了鼻子,掉了眼淚迅皇,可是這都不能影響孩子迫切希望見到爺爺奶奶的心情昧辽。

一路上迷迷糊糊的兒子,剛到爺爺奶奶家門口就醒了登颓,兒子穿著厚厚的羽絨服搅荞,一路小跑沖進(jìn)了院子,活脫脫一只猴子框咙,不咕痛,是一只可愛的棕熊。

孩子爺爺知道我喜歡喝羊肉湯喇嘱,孫子愛吃羊肝茉贡,老公喜歡吃辣子雞,老人家一早騎車去了鎮(zhèn)上婉称,買的全是我們愛吃的東西块仆,回到家就開始忙碌,等我們一回來王暗,桌上已經(jīng)擺滿了可口的飯菜。愛人與公公也是一個(gè)多月未見庄敛,爺倆開了白酒俗壹,小酌了幾瓶,父子倆聊著可心的話藻烤,孩子們?cè)谖輧?nèi)玩耍绷雏,我端著一碗婆婆燒的羊肉湯头滔,心中覺得分外暖心好喝。

下午兒子依依不舍的告別了爺爺奶奶涎显,我開著車看著后視鏡里漸漸消失的公婆的背影坤检,心中不免感慨,“父母在期吓,不遠(yuǎn)游早歇,游必有方√智冢”

回到家中箭跳,顧不得休息,帶著兒子去洗澡潭千,陪伴他在游樂場(chǎng)嬉戲谱姓,天黑了才進(jìn)家門。脫了外套刨晴,換上睡衣屉来,我就開始準(zhǔn)備明早的雞湯和中午的紅燒魚塊。

雞肉經(jīng)過高壓鍋蒸煮狈癞,拿出來不費(fèi)吹灰之力茄靠,肉就被我輕輕拆下,撇去浮在湯上的油亿驾,雞湯的清香隨之撲鼻而來嘹黔。磕了兩個(gè)雞蛋打散莫瞬,加入幾滴料酒儡蔓,馬勺燒熱,刷一層油疼邀,舀一勺蛋液倒入鍋中喂江,迅速轉(zhuǎn)動(dòng)馬勺,待蛋皮翹邊旁振,即刻翻過來获询,繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)幾秒,就可以出鍋了拐袜。

雞蛋皮

銀耳溫水泡發(fā)吉嚣,再切一些香蔥碎,明早的雞湯準(zhǔn)備工作就完畢了蹬铺。

花鰱切魚頭留著做魚頭豆腐湯尝哆,魚身子切塊腌制半小時(shí),調(diào)面糊倒入魚塊均勻攪拌甜攀,走油至金黃色秋泄,留著明天中午做紅燒魚塊琐馆。

閨蜜閑聊時(shí),經(jīng)常羨慕我會(huì)做飯恒序,把孩子和家人都照顧的很好瘦麸,究其原因不過是因?yàn)閻邸R环N愛是發(fā)自內(nèi)心喜歡做飯歧胁,熱愛生活滋饲;另一種愛則是對(duì)親人的關(guān)愛,總想盡量抽出時(shí)間做些可口的飯菜來表達(dá)自己的愛意与帆。

人生不過幾十載了赌,除去工作、應(yīng)酬之外玄糟,留給家人的時(shí)間勿她,卻總是少之又少,偶爾還會(huì)在雞毛蒜皮的爭(zhēng)吵中白白浪費(fèi)許多時(shí)間阵翎,甚至有時(shí)候我們以為的不得已逢并,不過是自己所認(rèn)為的一定要,于其他人看來并沒有那么重要郭卫,而在家人心中你卻是最重要的砍聊!那么何不緊緊抓住時(shí)光,多陪伴家人品天下美食贰军,嘗盡家常美味玻蝌,洞悉人間百態(tài)。無論何時(shí)何地你總會(huì)發(fā)現(xiàn)词疼,最美還是家鄉(xiāng)人俯树,最愛還是家中菜,最親還是家中人贰盗,最濃還是血脈情许饿!

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