第四單元的文章都是地方文化肮韧,俗世煙火,于是旺订,高考期間弄企,布置學(xué)生們?nèi)ヒ惶思亦l(xiāng)的菜市場,然后寫一寫見聞区拳,學(xué)生們覺得早起去菜市場是一件很有意思的事情拘领,收獲多多的。
學(xué)生的好文沒來得及打樱调,先呈上我的菜市場見聞约素。
有一種生活叫菜市場
文/陳海波
上班時(shí),早上一般都來不及去菜市笆凌,只有在快下班的時(shí)候趕往超市或家庭廚房隨便買兩樣菜回家圣猎,這里的賣家表情很單一送悔,這里的菜肴都是“二傳手”爪模,有的三傳四傳都沒準(zhǔn)鳍怨,這里的買菜者大都如我一樣,在匆匆忙忙地趕生活的腳声滥。在這里,你看不到原生蔬菜的樣子纽疟,也感受不到商家對(duì)原生蔬菜和顧客的溫情憾赁,一切都在匆匆忙忙中進(jìn)行著等價(jià)交換,如此而已蟆肆。
但菜市就不一樣了晦款,那里有著鮮活的氣息缓溅,是一個(gè)熱鬧且富有生機(jī)的地方,甚至是俗世里一幅幅最最生動(dòng)的風(fēng)景畫淤齐。
每到假期去得最多的地方就是菜市場袜匿,從家邊的一農(nóng)貿(mào)到河?xùn)|的散戶賣菜的早市,去的多了锈死,就會(huì)發(fā)現(xiàn)穆壕,菜市里到處都是生活的影子喇勋,那些生動(dòng)的風(fēng)景畫里蘊(yùn)藏著世間生靈的眾生相。
先說賣菜的贰拿,大抵有兩類人,一類是土生土長的親自種菜來賣的菜農(nóng)膨更,一類是混在菜農(nóng)里的從菜農(nóng)手中批發(fā)來賣的菜販子,他們不租攤位珍德,就喬裝成菜農(nóng)的樣子也在路邊占個(gè)長位锈候,為什么占個(gè)長位呢,因?yàn)樗麄冑u的菜品種比較多泵琳。
這兩類賣菜人有著本質(zhì)的區(qū)別誊役,且看下面的對(duì)話:
“大姐势木,我把三輪車停在這里行嗎?”
“不行啦桌,你沒看到我的這些菜都擺的那么擠嗎?快推走且改,別影響我賣菜又跛。”
“大姐慨蓝,我再朝這邊挪一點(diǎn)礼烈,離你的菜還遠(yuǎn)呢婆跑,我就一樣菜,賣完就走犀忱。”
“我說不行就不行数冬,該去哪去哪鲫寄,反正這里不行地来∥醪簦”
“大姐,我今天沒帶零錢蜡秽,你能幫俺換五十塊錢嗎芽突?”
“不帶零錢董瞻,你來賣什么菜,我還沒發(fā)市挟秤,不能換抄伍〗卣洌”
“你剛才不是賣了好幾份菜了嗎,給俺換一下唄岗喉,謝謝大姐沈堡。”
“我也沒有零錢鲸拥,你找別人換吧刑赶。”
“你的絲瓜賣多少錢一斤撞叨?”
“都是自己家種的,我也不知道行情牵敷,一塊錢給兩三根都行,給錢就賣靶瘸≡惯洌”
“你不能這樣賣润匙,你這樣賣,我們怎么賣了孕讳,這行情都給你們賣瞎了∮推。”
“你的花菜蟀苛,一共是六塊二毛錢帜平。”
“哦裆甩,我這只有六塊零錢嗤栓,二毛錢能不要了嗎箍邮?”
“一共不掙你二毛錢锭弊,要不你給錢我找你”
“這小把豆角子味滞,我也不稱了,有零錢你就給一塊錢吧钮呀,沒有就下回再給爽醋。”
……
孰是菜農(nóng)形用?孰為菜販子?一目了然妒御。
菜農(nóng)的身上有著泥土般的樸實(shí)和清香,蹲在路邊昂起頭始終給予你期待和微笑送讲,不需要你問價(jià)格哼鬓,但給你的是絕對(duì)的便宜异希,他不在乎能賺多少錢绒瘦,只在乎快點(diǎn)賣完好回家干活去惰帽,種的菜在自家吃的基礎(chǔ)上再賣點(diǎn)零錢就足夠了。
菜販子就不一樣了授药,他們以此賺錢為生,他可以給你短斤少離莱衩,但你絕不可以欠他三毛兩毛,長時(shí)間的鉆營早已讓他們變成了“菜滑子”膳殷,也許當(dāng)初的當(dāng)初九火,他們不是這樣的岔激,但是無商不奸的道理虑鼎,最后還是讓好多菜販子失去了農(nóng)人原有的樸實(shí)和誠信炫彩。(當(dāng)然也不能從一而論)
再反觀一下買菜的人江兢。去早市的各類人都有,但以老年人居多邑贴,老年人買菜比較會(huì)挑拢驾,買的菜不僅好改基,且價(jià)錢也便宜寥裂,面對(duì)買菜的老年人封恰,無論是菜農(nóng)還是菜販子一般都不想和他們打交道,因?yàn)椴惶苷贾阋吮畈@夏耆酥赃@樣许昨,大多跟他們的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷的年代有關(guān)系糕档,他們多經(jīng)歷過貧窮速那,深懂精打細(xì)算的道理俐银。當(dāng)然也有一種年輕人,買菜時(shí)斤斤計(jì)較的端仰,少給他一兩捶惜,多算他一分,他都能算出來荔烧,有時(shí)還會(huì)吵得面紅耳赤吱七,究其原因無非就是多一分少一分的事,這類人跟貧窮無關(guān)鹤竭,這是性格和素質(zhì)決定的踊餐。
另外還有一類人,深深知道菜農(nóng)的不容易臀稚,買菜時(shí)從不問價(jià)格市袖,菜農(nóng)說多少錢就給多少錢,有時(shí)還會(huì)說烁涌,找零的錢要沒有就不要找了,但結(jié)果往往是抒钱,菜農(nóng)感動(dòng)的又多給了很多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過找零的錢。所以诅蝶,善良往往最能體查善良语盈,感恩的人往往最能收到對(duì)方回饋的感恩,每一個(gè)微小的細(xì)節(jié)都彰顯了人在生活面前的本質(zhì)。
猶記得一次買菜,印象特深符隙,那是先生還在徐州時(shí)综芥,小區(qū)門口每天早晨都有一對(duì)夫婦開大卡車賣菜屠阻,一天早晨,我照例去買菜,只見一個(gè)很時(shí)尚的微胖的婦人在買黃瓜(徐州的黃瓜和新沂的不一樣,都是長長的長滿刺的那種)呻引,挑挑揀揀淘这,好長時(shí)間選了五根黃瓜,黃瓜選好后又慢條斯理地問價(jià)錢:
賣菜的中年婦女答:“兩塊三一斤反浓∪诩恚”
買菜的婦人:“怎么這么貴粒氧,兩塊錢還不行嗎外盯?兩塊錢,這五根黃瓜我就買了〕切耄”婦人邊說邊挑黃瓜驱入,看她的穿著打扮雪情,決對(duì)是個(gè)有錢人尘执。
賣菜的沒理她弥锄,但迅速給她稱了:五塊三毛錢。
買黃瓜的婦人說:五塊錢吧,三毛錢還要卤恳。
賣菜的也沒理會(huì)劫窒,看也不看她一眼,冷冷地回兩個(gè)字:“不賣。”
買黃瓜的婦人把五根黃瓜砰地一聲扔車上了,嘴里說著不干不凈的話走了,我站在旁邊隱隱地感到了胖婦人的難堪翅雏。那種言行嘴臉的確不招人待見啼肩。
我把胖婦人扒亂的黃瓜給簡單地?cái)[了擺,然后拿起三根黃瓜去稱。
賣菜的中年女子柔和地對(duì)我說:“三塊七毛錢,你就給三塊吧剃袍。”“越是跟我這樣討價(jià)還價(jià)的,我越不讓價(jià)摊灭,凡是都不跟我提價(jià)格的我絕不虧待你們萝挤《饲”中年女子面帶微笑地補(bǔ)充著酥泛。
也許是看我把黃瓜給擺好了吧呆躲,也許是看在我?guī)状钨I菜都不和她提價(jià)錢吧插掂,也許是故意對(duì)比著讓那個(gè)女子難看吧璃弄,總之拨扶,這次的買菜經(jīng)歷讓我尤其深刻印蓖,也曾感慨镜撩,賣菜人所見買菜人不計(jì)其數(shù)队塘,閱人也無計(jì)其數(shù)袁梗,他們的心中自有一桿秤,小天地里藏著大世界憔古。就像我們的生活遮怜,有些事情,你越是一點(diǎn)一滴的斤斤計(jì)較投放,就越是不能得到心理想得到的奈泪,相反,你不去計(jì)較時(shí)灸芳,生活會(huì)給你意想不到的小驚喜涝桅。
再回到菜市場,來看賣魚的烙样,市場里殺魚的基本都是男的冯遂,在這樣熱的天氣里,他們嘴里叼著煙谒获,赤著膀子蛤肌,光著上身,坐在桌邊批狱,翹起兩條腿裸准,手里拿著刀,滿身都是魚鱗片和血赔硫,那樣子炒俱,讓你看了就很難想象出他不殺魚時(shí)的樣子。
還有那賣豬肉的爪膊,幾乎都是一副屠戶的面孔权悟,就連女子,你看她右手拿刀推盛,左手拿著磨砂棒峦阁,來回磨礪剁肉刀的樣子,怎么看怎么都覺得她們此生不應(yīng)該生為女人耘成,不知道她們是否參與到殺豬的行列里榔昔,曾經(jīng)看張愛玲在《秧歌》里描寫殺豬的場面驹闰,只想,此生都不要吃豬的肉了撒会,可是疮方,當(dāng)香噴噴的豬肉端上桌時(shí),又全然忘記了殺豬的場面茧彤。
雪小禪曾說她每到一個(gè)城市,最喜歡去的地方就是菜市場疆栏,因?yàn)槟抢镒钅荏w現(xiàn)一個(gè)城市的味道曾掂。
汪曾祺先生也曾寫道:“到了一個(gè)新地方,有人愛逛百貨公司壁顶,有人愛逛書店珠洗,我寧可去逛逛菜市∪糇ǎ看看生雞活鴨许蓖、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒调衰,熱熱鬧鬧膊爪,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣嚎莉∶壮辏”
如果你也有興趣,明個(gè)就早起吧趋箩,五點(diǎn)左右赃额,去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)菜市場,那里真是鮮活著呢叫确,不但能感受到季節(jié)時(shí)令的新鮮蔬菜跳芳,沒準(zhǔn)還能遇上隱藏于市的俗世奇人呢。