關(guān)于做飯的理由有千千萬萬種荒辕，而我只是迫于無奈汗销，畢竟不親自動手就只能空著肚子，忍受饑餓的煎熬抵窒。
記得那時候我還小弛针，父親在外務(wù)工，母親也有幾畝地要照看李皇，忙碌的季節(jié)起早貪黑削茁。于是，準(zhǔn)時吃飯都成為了一種奢侈掉房，年幼的我只能坐在門檻上摸著肚子茧跋，兩眼巴巴地望著小路的盡頭，期盼著母親早點回家圃阳。后來厌衔，實在餓得雞飛狗跳了，就想著自己做捍岳，像母親做飯的樣子煮一碗面富寿。
那是我第一次嘗試著做飯，灶臺跟我一般高锣夹，加了條小板凳才夠得著页徐。我?guī)е齾s也興致勃勃的心情把滾燙的面條撈進了碗里，小心翼翼地夾了一點放進嘴里银萍，一嚼還能感覺到半生不熟的面條在嘴巴里掙扎的硬度变勇，勉強下肚，頓時難吃得淚流滿面贴唇。
后來搀绣，為了能填飽肚子而又不會中毒身亡，我便主動要求在母親做飯的時候給她打下手戳气，以便偷師學(xué)藝链患。母親笑著摸了摸我的頭，蹲下身子認(rèn)真地說：“做飯是要用心的哦瓶您÷槟恚”我茫然地點了點頭纲仍，雖然并不明白做飯和用心有啥關(guān)系，但是卻深刻的知道不會做飯與挨餓是對等的贸毕。
從買菜郑叠、洗菜、切菜明棍，到架鍋乡革、放油、下菜击蹲，然后邊放調(diào)料邊翻炒到熟署拟，這就是母親傳授給我的做飯秘笈。普普通通歌豺，沒有什么家傳秘方推穷，也沒有什么絕味調(diào)料，事實上對于我這個只求溫飽的也就足夠了类咧。
只是馒铃，讓我感覺到疑惑的是，不管我怎么模仿母親做飯痕惋，切菜手法区宇、調(diào)料數(shù)量、翻炒時間值戳，這些都做到絲毫不差议谷，但就是沒有母親做的好吃《楹纾看著飯桌上卧晓，父親一臉篤定地指出母親所做的菜肴時，我變得有些沮喪赴捞，失落地問母親：“是不是有什么訣竅逼裆？”母親卻笑著搖了搖頭，溫柔地對我說：“用心做赦政，慢慢來胜宇。”
看著母親又進廚房忙碌的背影恢着，我突然有些明白用心與做飯的關(guān)系了桐愉。
慢慢的，我知道了做飯并不單只是為了溫飽掰派，也是一種情感的表達，就像母親一邊翻炒一邊溫柔地望著父親一樣盏求。我從來沒有聽過她說愛我父親亿眠，但卻是把一輩子的愛都翻炒進了飯菜里碎罚，融進了生活的煙火氣里。
就這樣纳像，我也學(xué)會了把自己的幸福荆烈，自己的愛都翻炒進飯菜里，手里炒出的飯菜也美味了起來竟趾。后來憔购，我愛上了做飯，愛上了廚房里散發(fā)出來的煙火氣岔帽。
其實玫鸟，做飯并沒有想象中那么麻煩，只要掌握好火候犀勒，掌握好油鹽調(diào)料的量屎飘，掌握好起鍋的時間，基本就會做菜了钦购。深入來說褂萧，做飯也是一種雕琢藝術(shù)的過程押桃，你會在乎火的大小，你會在乎油的溫度导犹，你也會在乎鹽的重量唱凯，一步步，一點點锡足，用心的去做好一頓飯掰烟。
當(dāng)香味溢滿房間時，你會很有成就感沐批。
當(dāng)別人夸贊你飯菜好吃時纫骑，你會得到很大的滿足。
當(dāng)你愛上廚房里特有的生活氣息九孩，你會發(fā)現(xiàn)先馆，這樣的日子其實也很美妙。
