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森仔記 純正港式風(fēng)味
試營(yíng)業(yè)酬賓：森仔記試營(yíng)業(yè)期間全場(chǎng)餐飲都是9折優(yōu)惠
注意事項(xiàng)：
1.試營(yíng)業(yè)時(shí)間是即日起至12月15日
2.12月16日，森仔記正式開(kāi)業(yè)
3.開(kāi)業(yè)當(dāng)天烦却，森仔記創(chuàng)始人宠叼，香港影星李璨琛先生會(huì)親臨剪彩，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦~
店鋪風(fēng)格
餐廳創(chuàng)始人-李璨琛
這家港味餐廳來(lái)頭不小其爵，其創(chuàng)始人是影星李璨琛先生冒冬。
他參演的影視劇作品家喻戶(hù)曉，那些我們熟悉的電影：《狗咬狗》摩渺、《港囧》等简烤。其中還包括給我們一代人留下永遠(yuǎn)回憶的經(jīng)典電視劇《仙劍奇?zhèn)b傳一》，我們可愛(ài)的小虎哥哥摇幻！
春熙路IFS的新大牌
去過(guò)春熙路的人一定知道ifs乐埠，知道ifs的人一定見(jiàn)過(guò)這只熊貓。據(jù)說(shuō)這只熊貓見(jiàn)過(guò)的帥哥美女囚企，比我一輩子見(jiàn)過(guò)的還要多丈咐。
現(xiàn)在這只熊貓有口福了！因?yàn)樵醋韵愀鄣牟蛷d森仔記龙宏，就落戶(hù)在它所在的IFS頂樓花園棵逊。
帶你一秒穿越到香港
站在森仔記的門(mén)口，簡(jiǎn)直能感覺(jué)到香港的熱帶風(fēng)暴撲面而來(lái)银酗。走近幾步辆影，招牌上的“歡迎光臨”，帶你瞬間穿越到TVB劇里的茶餐廳黍特。
店內(nèi)裝飾著大量的霓虹燈蛙讥，懸掛著絕世美人鄧麗君的海報(bào)，這一切灭衷，把時(shí)光仿佛拉回80年代次慢。
琳瑯滿目的招牌，再現(xiàn)了香港小巷中繁華街景。
精致的茶具格外醒目迫像，彰顯出典型的復(fù)古港風(fēng)劈愚。
每個(gè)角落都能凹造型
喜歡拍照的寶寶有福啦，因?yàn)椴徽撃阕谀膫€(gè)位置闻妓，隨手一拍都是一張大片哦菌羽。
店門(mén)前的櫥窗里是復(fù)古的電器。
這個(gè)鐵柵欄門(mén)是不是經(jīng)常在港劇中見(jiàn)到由缆？
馮柏淏牙科的招牌簡(jiǎn)直就是為拍照設(shè)計(jì)的注祖！
店內(nèi)有一個(gè)包間，包間內(nèi)是滿墻海報(bào)
旁邊的柜子里是兒時(shí)的玩具均唉，上面還有福祿壽三仙
餐食和服務(wù)
森仔記的菜品十分豐富是晨，并且每一道菜看上去都精致可口，下面就給大家介紹一下森仔記的主要餐食浸卦。
經(jīng)典燒臘
港式燒臘是粵菜中經(jīng)典的風(fēng)味署鸡。大部分燒臘做法是，將各類(lèi)食材放進(jìn)秘制的醬汁里腌制限嫌，讓食材充分入味后再放進(jìn)爐中烤制靴庆。烤出來(lái)的食物皮脆汁多怒医，味道香醇并且?guī)в心戏饺颂貏e中意的甜味炉抒。
第一道招牌菜，必須是【森仔記蔥油雞】稚叹。蔥香滲透雞皮焰薄，雞肉在烹制中緩緩入味。讓簡(jiǎn)單的蔥花清香扒袖，完全與雞肉的醇香融合在一起塞茅。(88rmb/半只)
【森仔靚燒鵝】脆香的表皮紅亮搶眼，入口后秘制醬汁的香味伴隨鵝肉的鮮美瞬間化開(kāi)季率，味蕾瞬間會(huì)被色香味俱全的燒鵝攻陷野瘦。(78rmb/例)
吃港餐怎么少得了【叉燒】！或者直接來(lái)一份【三寶】飒泻，這樣雞肉鞭光、鵝肉、叉燒肉就可以一起享用了泞遗。（叉燒58rmb 三寶78rmb）
另外還有大量【鹵味】可供選擇惰许，喜歡鹵味的小伙伴大可以點(diǎn)一份拼盤(pán)分享
港式湯水
說(shuō)起粵菜，怎么能離得開(kāi)湯呢史辙？森仔記的湯飲不僅香濃爽口汹买，并且其中用料講究佩伤，營(yíng)養(yǎng)豐富，絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)卦睹。
【芫茜豆腐魚(yú)頭湯】豆腐本身清香無(wú)味畦戒，在罐中燉煮方库，魚(yú)香漸漸滑進(jìn)其中结序。醇香的湯汁看上去雪白透亮，豆腐和魚(yú)肉口感嫩滑纵潦，小咗一口便令人驚喜徐鹤。(42rmb/例)
【絲瓜咸蛋肉片湯】和【薺菜豬肝湯】營(yíng)養(yǎng)美味又清淡。鮮美的湯底中加入咸蛋黃邀层，細(xì)膩的蛋黃化入湯汁中返敬，增加了濃郁的口感。
如果是小伙伴們一起去寥院，可以根據(jù)各自所需劲赠，每人選擇一盅湯飲，每種湯水都是真材實(shí)料所制作出秸谢，滋補(bǔ)又美味凛澎。
珍品熟菜
這個(gè)部分的菜品都是米飯殺手！
各種菜色令人充滿食欲估蹄，將菜汁舀進(jìn)飯碗塑煎，把晶瑩飽滿的米飯與菜汁拌勻。一口菜一口米飯臭蚁，讓人欲罷不能最铁。
這道【拍蒜虎皮尖椒爆腩仔】，是不是一聽(tīng)名字就已經(jīng)忍不住咽口水了垮兑。整個(gè)菜的做法和食材都伴隨名字躍然而上冷尉，仿佛已經(jīng)有一盤(pán)熱氣騰騰的菜擺在了眼前！（46rmb/例）
喜歡清淡口味的朋友系枪，以上菜品都是可以選擇的雀哨，清炒還原食材本身的味道。
如果喜歡滋味濃郁的菜品嗤无，這里有一部分推薦震束，每一道都不會(huì)讓你失望哦
主食和飲品
如果是離不開(kāi)米面的同學(xué)不必?fù)?dān)心，森仔記的各種米飯和面食也能讓你滿足当犯，一碗主食也能讓你充分體驗(yàn)港味垢村。
米飯混合豐富的配菜放入鍋中大火爆炒，熱油把食材的香氣帶出嚎卫，再鎖入顆顆分明的米飯中嘉栓。配上鮮亮豐富的菜色宏榕，每一勺都令人愉悅。（炒飯42rmb/份）
另外還有炒面侵佃、炒河粉麻昼、煲仔飯等主食可供選擇，簡(jiǎn)直是周末逛街后的常駐餐廳馋辈，一份簡(jiǎn)單又美味的餐食就能讓人打雞血般抚芦，在春熙路繼續(xù)血拼！
相信大家對(duì)香港的鴛鴦迈螟、茶走再熟悉不過(guò)了叉抡，絲滑入口，滿滿都是奶香答毫。點(diǎn)一杯咖啡褥民，小咗一口，就能一掃整天的疲憊洗搂。
熱情的小姐姐
不得不說(shuō)消返，森仔記的服務(wù)非常棒。一進(jìn)門(mén)就能感覺(jué)到大家的熱情耘拇，在詢(xún)問(wèn)店鋪特色的時(shí)候撵颊，店員非常耐心地解釋。簡(jiǎn)直令人感動(dòng)~
吧臺(tái)的兩個(gè)小姐姐驼鞭，特別可愛(ài)秦驯，看見(jiàn)我們要拍照急忙跑去補(bǔ)妝。那么我就不客氣地PO上你倆的美照了哦~
周邊環(huán)境和近期活動(dòng)
坐落在ifs的空中花園
從餐廳的玻璃窗望出去挣棕，就是ifs空中花園的美景译隘，這讓人食欲更勝！森仔記樓下就是ifs商場(chǎng)洛心，走出ifs一側(cè)是古典建筑和現(xiàn)代設(shè)計(jì)完美結(jié)合的太古里固耘，另一側(cè)是充滿情懷的春熙路步行街。
森仔記近期活動(dòng)
1.即日起至12月15日词身，是森仔記的試營(yíng)業(yè)時(shí)間厅目，在此期間所有菜品都是9折優(yōu)惠！各位小伙伴抓緊時(shí)間去體驗(yàn)吧法严。
2.12月16日周六森仔記正式開(kāi)業(yè)损敷，李璨琛會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)剪彩哦，大家千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了深啤！
店鋪信息
店鋪名稱(chēng)：森仔記
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
經(jīng)營(yíng)范圍：港式餐食拗馒、飲品、甜品
特色風(fēng)格：經(jīng)典復(fù)古港式風(fēng)格
人均消費(fèi)：80rmb/人
聯(lián)系方式：028-66312198
店鋪地址：成都IFS國(guó)金中心L708號(hào)（平臺(tái)花園一側(cè)）
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